--- title: "Il miele e i potenti romani" date: 2026-05-18 published: 2021-03-24 author: "alexander" featured_image: "https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/colosseum-2030643_1920.jpg" categories: - name: "Guida al miele" url: "/it/honey-guide.md" tags: - name: "Benefici per la salute" url: "/it/tag/health-benefits.md" --- # Il miele e i potenti romani 🐝 Consegna gratuita con 3 o più barattoli 🐝 ## Il miele e i potenti romani ![Le rovine dell'anfiteatro romano mostrano un'architettura storica e grandiosa.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/colosseum-2030643_1920-1024x683.jpg "Anfiteatro romano antico a Roma") Per migliaia di anni, [miele grezzo](https://honeybeeandco.uk/it/) ha fatto parte della vita quotidiana della nostra specie. Il miele è citato in tutte le culture. Gli Egizi usavano il miele come medicina, per i rituali e persino come moneta. Lo apprezzavano a tal punto da riempire vasi di ceramica e metterli nelle tombe dei faraoni per l'aldilà. Quando fu scoperta la tomba di Tutankhamon, i ricercatori trovarono miele cristallizzato perfettamente conservato di oltre 3500 anni. La mitologia greca cita che alla nascita di Zeus fu nutrito con latte di capra e miele. ## E i romani? I Romani importavano grandi quantità di miele da tutto l'impero, ma in particolare da Malta. L'isola è un grande produttore di miele e infatti Malta o Μελίτη - Melitē significa Dolce Miele. Molto interessanti sono i ritrovamenti dell'antichità, come le arnie sotterranee costruite dai Romani nell'argilla alla base dei tronchi o scavate nelle rocce sui fianchi delle montagne. Le api venivano protette e lasciate vivere fino a quando, una volta all'anno, i Romani raccoglievano il miele. L'apicoltura era molto diffusa in epoca romana e il miele aveva molti usi, dalla medicina alla cucina alla cosmesi. In generale, il miele era ampiamente utilizzato come dolcificante, condimento e conservante. Veniva utilizzato nella preparazione di vari piatti a base di pesce e legumi e dalla sua fermentazione si otteneva l'idromele, una bevanda particolarmente apprezzata nei secoli successivi. ![Il miele e i potenti romani](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2023/09/44A4B0EC-C543-4910-9A99-C0EF542FF413-768x1024.jpeg "Il miele e i potenti Romani 1")Il miele e i potenti Romani 3Proprietà e applicazioni mediche del miele in Aulo Cornelio Celso (De medicina libri VIII): L'applicazione medica del miele ha una lunga tradizione. Nell'antichità veniva utilizzato come sostanza potente con proprietà dietetiche e medicinali. Sulla base dei testi di Celso sappiamo che gli antichi Romani usavano il miele soprattutto per curare le malattie della pelle, comprese le infiammazioni come l'erisipela, le ferite, tutti i tipi di ulcere e le malattie degli occhi. Celso menzionava il miele in numerose formule, ma non distingueva tra i suoi tipi o i modi in cui veniva ottenuto. Bartnik, Agnieszka. (2020). ![statua 1799680 1920](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/statue-1799680_1920-1024x769.jpg "Il miele e i potenti Romani 2")Statua romanaDurante la dominazione romana, scrittori e poeti come Varrone, Virgilio, Ovidio, Eliade, Plutarco, Columella, Plinio Secondo e Palladio hanno donato nelle loro opere descrizioni non solo della vita dell'insetto, dipingendolo come emblema di unione, parsimonia, pulizia e operosità, ma anche informazioni sulle pratiche apistiche più utilizzate e del loro tempo. I Romani capirono ben presto che le api non erano dannose per le piante, ma il contrario. Per mantenere gli sciami intorno alle ville, erano soliti catturare l'ape regina e tagliarle le ali in modo che non potesse volare via. L'importanza del miele grezzo per i Romani è testimoniata anche dal fatto che essi avevano una dea delle api e del miele. “Mellona” era la dea delle api e dell'apicoltura. Secondo Cicerone, se uno sciame di api entrava nel tempio, egli prevedeva una minaccia alla libertà della repubblica, a causa dell'organizzazione monarchica delle api. I Romani erano grandi produttori di grano e olio d'oliva, essenziali per aumentare la potenza dell'impero. Oggi l'Italia conta 6 specie di cereali con più di 140 sottospecie. Le popolazioni di api, abbinate a un clima grande e variegato, possono aver influenzato questa sorprendente varietà? L'imperatore Ottaviano Augusto a chi gli chiedeva quale fosse il suo segreto di longevità rispondeva sempre: ### “[Il miele](https://honeybeeandco.uk/it/) dentro e olio fuori”.” Bartnik, Agnieszka. (2020). O medycznych właściwościach i zastosowaniu miodu w De medicina libri VIII Aulusa Korneliusza Celsusa, “Studia Antiquitatis et Medii Aevi Incihantis” 2020, t. 5, s. 88-127. HAYDAK M. H. Attività delle api mellifiche. In Roy A. Grout , L'ape e l'arnia. - Ediz. Italiana a cura di A. Andreatta. Edagricole, Bologna: 81 - 152, 1981. MANINO L. Testimonianze dell'apicoltura nell'età antica. In «Per unMuseo dell'Agricoltura in Piemonte: III - Passato e Presente dell'Apicoltura Subalpina», Tipolitografia Turingraf Torino, pagg. 71-75, 1982. ROSCHER W.H. Ausführliches Lexikon der griechischen und römischen Mythologie (Leipzig: Teubner, 1890- 94), vol. 2, pt. 1, p. 203, 1890. Carrello della spesa [Acquista il miele grezzo](https://honeybeeandco.uk/it/negozio/)