--- title: "关于我们" date: 2026-07-17 published: 2020-10-22 author: "alexander" --- # 关于我们 🐝 购买 3 个或更多罐子可享受免费送货服务 🐝 我们的故事# 六代人. *一个牢不可破的标准.* 从 Transylvania 的金合欢树林到约克郡的摩尔兰，还有那些拒绝在饮食上妥协的人们的餐桌。. > "卓越的蜂蜜从不匆忙，从不加热，从不妥协。这是我祖父教给我的唯一一条无需解释的原则"。" Dragos Nistor，HoneyBee & Co.创始人 ![伦敦自然历史博物馆的 Dragos Nistor，HoneyBee and Co. 的创始人](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Dragos-Nistor-Founder-at-HoneyBee-Co.-.jpg "关于我们 1") ![Dragos Nistor 在罗马尼亚 Transylvania 照看家庭蜂箱](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/05/WhatsApp-Image-2022-05-26-at-7.00.02-PM-768x1024.jpeg "关于我们 2") ![Dragos Nistor 在 Transylvania 的家庭养蜂场检查框架](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/3C159EE0-5F05-4B14-862F-BC05B8DFED2B-683x1024.jpeg "关于我们 3") 每个罐子背后的人物## 家族遗产 *生于 Transylvania。.* 我在 Transylvanian 农村长大，看着我的父亲 Nistor Fanel 和祖父 Nistor Grigore 在蜂箱中穿梭，那份耐心和笃定只有在一生的实践中才能获得。在我们家，养蜂从来不是一门生意。它是比这更基本的东西。. 我创立 HoneyBee & Co. 的原则是从祖父那里直接借来的： **只卖你会为摆上自己的餐桌而自豪的东西。.** 原汁原味、单一产地、从不混合、从不热处理。这一点从第一罐开始就没有改变过。. 如今，Transylvania 这些家族养蜂场仍在生产我们的金合欢、向日葵和椴树蜂蜜。我们的英国蜂蜜来自约克郡 Moorlands 和英 Midlands 国值得信赖的独立养蜂人，他们按照我们家族六代人的标准挑选蜂蜜。. Dragos Nistor 创始人，HoneyBee & Co. 6+ 世代相传 养蜂 3× Vogue 热门列表 夏季刊物 4.9★ 谷歌评论 53 项评论 SALSA 认证 英国供应商 NHS 15% 终生 折扣 我们的历史## 讲述的故事 *跨越世代。.* 尼斯托尔家族六代以来一直在 Transylvanian 乡村照料蜂巢。这是他们的故事，也是我们的故事。. 20 世纪 60 年代初### 一切从哪里开始 尼斯托尔家族四代人聚集在 Transylvanian 乡村。早在 HoneyBee & Co. 出现之前，定义它的价值观就已经存在并传承下来。几十年来，面孔不断变化。价值观却不会改变。. ![罗马尼亚 Transylvania 的尼斯托尔养蜂家族四代人，20 世纪 60 年代初](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-family-Transylvania-four-generations.jpg.jpeg "关于我们 4") 尼斯托尔家族四代人，Transylvania，20 世纪 60 年代初 ![尼斯托尔一家在 Transylvania 享受夏日时光，1978 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/About-1-2-1024x804.jpeg "关于我们 5") 尼斯托尔家族，Transylvania，1978 年 1978### 基础年 Transylvania 中的 Nistor 家族。三代人已经共同耕耘土地、蜂巢和四季。同样的风景。同样的原则。同样的蜂蜜。. ![Nistor Grigore 和 Transylvania 的家庭蜂箱，1996 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/about-3-2-1024x495.jpeg "关于我们 6") Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1996 年 1996### Nistor Grigore 在蜂巢 祖父 Nistor Grigore。制定标准的人。他的养蜂方法与他的性格密不可分：耐心、有原则，对蜜蜂深怀敬意。他只取蜂群所能剩余的部分。. 1998### 数十年的管理 这些蜂巢历经冬夏、旱涝，数十年如一日地维护着。这种对自然景观的长期坚持所酿造出的蜂蜜味道与众不同。它带有当地的特色。. ![Nistor Grigore 和 Transylvania 的家庭蜂箱，1998 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/About-2-1024x576.jpg "关于我们 7") Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1998 年 ![Nistor Grigore、Nistor Fanel和Dragos Nistor一起在Transylvania的家庭养蜂场，2018年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "关于我们 8") Nistor Grigore, Nistor Fanel & Dragos Nistor, 2018 2018### 三代同堂 Nistor Grigore、Nistor Fanel 和 Dragos Nistor。三代同堂，在开启一切的蜂巢前合影留念。这张照片是 HoneyBee & Co. 一切的核心。. 2020### HoneyBee & Co. 成立 Dragos Nistor 将家族传统带到了英国。HoneyBee & Co. 的成立只为一个承诺：原生、可追溯、单一产地的蜂蜜，来自与 Transylvania 六代人秉承相同价值观的养蜂人。. ![2020 年夏季，Transylvania 的 HoneyBee and Co. 家庭养蜂场](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/beehive2-1024x780.jpg "关于我们 9") 家庭养蜂场，2020 年夏 ![2020 年冬季，Transylvania 的 HoneyBee and Co. 家庭养蜂场](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/winter-hives-1024x575.jpg "关于我们 10") 2020 年冬季的蜂巢 2020 年以后### 走过每个季节 每个季节，包括没有任何收获的季节，蜂箱都有人照料。蜜蜂是第一位的。这一原则是德拉戈斯的祖父Nistor Grigore教给他的，也是我们每项决策的基础。. 2021### 品牌背后的家族 Dragos 的妻子 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭养蜂场。每一罐 HoneyBee & Co. 蜂蜜的背后都有一个为其付出一切的家庭。Velena 负责管理我们的在线业务，并像对待每一个蜂巢一样，对每一位客户给予同样的关怀。. ![维莱娜-尼科洛娃（Velena Nikolova）在 Transylvania 的家庭蜂箱，2021 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/05/WhatsApp-Image-2022-05-26-at-6.58.45-PM.jpeg "关于我们 11") Velena Nikolova，Transylvania，2021 年 ![Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家庭蜂箱，2022 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/A217CC35-C1BC-407B-B350-B12622251907-1536x2048.jpeg "关于我们 12") Nistor Fanel & Dragos Nistor, Transylvania, 2022 2022### 蜂巢父子 Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家族养蜂场工作。两代人在同一个蜂箱里工作，他们的家族已经照料了同一个蜂箱一个多世纪。父亲传给儿子的知识没有文字记载。而是一季一季、一框一框地传承下来。. 2022### 全家人在一起 Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家族蜂巢中。同样的土地、同样的蜜蜂、同样的非凡蜂蜜，在这里世代相传。这种连续性使 HoneyBee & Co. 有别于任何在会议室里打造的品牌。. ![Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭蜂箱，2022 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/89DDC0BB-6DDF-4727-804B-B01404BB8DEA-1536x2048.jpeg "关于我们 13") Nistor Fanel 和 Velena Nikolova，Transylvania，2022 年 谨以此文缅怀，2023年 ![Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor 一起坐在 Transylvania 的家庭餐桌旁](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "关于我们 14")Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor。三代产品. "别说话太大声，否则蜜蜂会蛰你。" "别站在蜂箱前面。" "千万别打扰工蜂。" 当蜂群变得躁动不安时，他会说雄蜂在冬天会被赶出蜂巢，因为它们只吃不干活——这堂关于劳动的课，无需任何解释。. 他告诉我们，赢得蜜蜂信任的方法和赢得别人信任的方法一样：每天悄悄地出现，直到它们知道你的气味。夏天的时候，我们会在果园里铺上毯子，睡在蜂巢中，这样蜜蜂就能世世代代地了解我们。这种耐心，这种尊重，正是 HoneyBee & Co. 的基础。. 他还常说，在战争期间，蜂蜜和面包能让你坚持下去。他知道蜜蜂所酿之物的价值。他从未让我们忘记这一点。. Nistor Grigore，宗主教，养蜂人，教师 1936 - 2023 我们的理念## 三项原则。. *无一例外。.* HoneyBee & Co. 是建立在从六代养蜂人那里借鉴来的一套原则之上的。它们不是营销语言。它们是操作规则。. 01生。一直都是. 我们出售的每一种蜂蜜都是冷提取的，未经巴氏杀菌。我们从不将蜂蜜加热到高于蜂巢温度。蜂蜜中的天然酶、花粉、蜂胶和抗氧化剂完全保持蜜蜂生产时的状态。这一规则没有例外。. 02单一产地。可追溯。. 每罐蜂蜜都来自一个指定的花源和一个指定的地理区域。我们从不混合品种或混合收成。每一罐蜂蜜都带有 GS1 条形码，您可以自行确认原产国和原产地。. 03蜜蜂先于产量. 我们只采收蜂群所能剩余的部分。与我们合作的每一位养蜂人都是在此基础上挑选出来的。我们的英国蜂蜜供应商通过了独立的 SALSA 食品安全和质量认证。我们与生产商建立了道德合作关系，这些生产商认同我们的基本价值观，而不仅仅是我们的价位。. 认可## 工作 *不言自明.* 我们并不是为了收集荣誉。这些都是拒绝妥协的结果。. 2024 年夏季《Vogue》热门榜单：连续三期，2024年夏季 连续三期入选《Vogue》夏季热销榜。全球阅读量最高的时尚和生活方式刊物将 HoneyBee & Co. 作为重点推荐产品。连续三次. 食品安全标准SALSA 认证英国供应商 我们的英国蜂蜜供应商持有SALSA认证（安全与本地供应商认证），这是一项由食品科学与技术学会监督的、全国公认的食品安全标准。这意味着我们每一罐英国蜂蜜都符合经过严格、独立审核的食品安全要求。. 谷歌评论4.9 星，53 条评论 每条评论都是真实的，未经提示。没有任何激励性评论，也没有任何评论门坎。4.9 星来自再次购买的客户。这是衡量我们的工作是否真正有效的最佳标准。. ![HoneyBee and Co. 荣登《Vogue》2024 年 6 月刊热门榜单](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2024/05/Vogue-June-2024-cover-600x814.jpg "关于我们 15") 见于### Vogue 热门榜单. *连续三期夏季刊.* Vogue 的热门榜单是出版界竞争最激烈的产品编辑之一。它不是买来的。它是争取来的。HoneyBee & Co. 已连续三期夏季刊入选，这是对我们的质量、故事和对正确做事的承诺的认可。我们为此感到自豪，也不会认为这是理所当然的。. 回馈## 每年, *我们回去.* 德拉戈斯曾就读于 **格林威治大学**, 在那里，企业挑战计划为他提供了将家族养蜂遗产转化为企业的框架和信心。他从未忘记这一点。. 每年，德拉戈斯都会作为演讲嘉宾和导师回到格林威治，与下一代学生创业者分享 HoneyBee & Co. 的故事。同样的问题，他一开始就有。同样的恐惧。同样不确定建立在真正价值观基础上的产品能否真正具有竞争力。. 事实证明，答案是肯定的。我们的责任之一就是确保房间里的下一个人知道这一点。. [阅读格林威治大学专题报道](https://www.gre.ac.uk/articles/bus/dragos-razvan-nistor-and-honeybee-and-co-1-year-after-the-enterprise-challenge) > "格林威治大学告诉我，建立在真实基础上的企业具有任何营销费用都无法复制的优势。HoneyBee & Co. 建立在六代人养蜂的基础上。这不是我们发明的故事。它是我们继承下来的故事。我们有责任尊重它。" Dragos NistorHoneyBee & Co.创始人，格林威治大学校友 我们的合作伙伴## 建立在 *共同的价值观。.* 我们与那些代表着某种理念的组织合作。每一个合作伙伴关系都反映了我们共同的价值观，而不仅仅是一种商业安排。. ![London Pulse 网球队，HoneyBee and Co. 官方合作伙伴](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/06/LONDON-PULSE-TEAM.jpg "关于我们 16") 官方合作伙伴### London Pulse 网球队 超级联赛的合作伙伴。这种伙伴关系建立在团队合作、决心和追求卓越的共同价值观之上。London Pulse 代表了英国女子体育的最高水平。. [查看伙伴关系 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e4%bc%a6%e6%95%a6%e8%84%89%e6%90%8f%e6%97%a0%e6%8c%a1%e6%9d%bf%e7%af%ae%e7%90%83/) 蓝光 卡片 官方合作伙伴 应急服务和 NHS### 蓝光卡伙伴关系 我们自豪地为英国的应急服务、NHS、社会医疗部门和武装部队提供支持。蓝光卡持卡人在购买所有 HoneyBee & Co. 产品时可享受专门折扣。因为为他人着想的人理应得到照顾。. [查看伙伴关系 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e8%93%9d%e5%85%89%e5%8d%a1/) [查看所有伙伴关系 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/) NHS 工作人员### 15% 终身折扣 使用您的 NHS 电子邮件地址注册，终身享受每笔订单 15% 折扣优惠。我们对 NHS 员工的承诺是永久性的，而非促销性的。. [了解更多信息 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/nhs/) 蓝光卡### 紧急服务折扣 蓝光卡持卡人在购买所有 HoneyBee & Co. 产品时均可享受专门折扣。因为为他人着想的人理应得到他人的照顾。. [了解更多信息 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e8%93%9d%e5%85%89%e5%8d%a1/) 订阅和节省### 20% 每次送货均可优惠 订阅任何蜂蜜品种，每次订购可节省 20%。可随时更改频率或取消。所有订阅订单均可享受 3 罐或 3 罐以上免费英国送货服务。. [查看订阅 →](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) ## 品尝 *差异。.* 每一罐都蕴含六代养蜂人的心血。原生、单一产地、可追溯。3 罐或更多可享受英国免费送货服务。. [选购系列](https://honeybeeandco.uk/zh/shop/) [联系我们](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%81%94%e7%b3%bb/) 我们的历史## 讲述的故事 *跨越世代。.* 尼斯托尔家族六代以来一直在 Transylvanian 乡村照料蜂巢。这是他们的故事，也是我们的故事。. 20 世纪 60 年代初### 一切从哪里开始 尼斯托尔家族四代人聚集在 Transylvanian 乡村。早在 HoneyBee & Co. 出现之前，定义它的价值观就已经存在并传承下来。几十年来，面孔不断变化。价值观却不会改变。. ![罗马尼亚 Transylvania 的尼斯托尔养蜂家族四代人，20 世纪 60 年代初](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-family-Transylvania-four-generations.jpg.jpeg "关于我们 17") 尼斯托尔家族四代人，Transylvania，20 世纪 60 年代初 ![尼斯托尔一家在 Transylvania 享受夏日时光，1978 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/About-1-2-1024x804.jpeg "关于我们 18") 尼斯托尔家族，Transylvania，1978 年 1978### 基础年 Transylvania 中的 Nistor 家族。三代人已经共同耕耘土地、蜂巢和四季。同样的风景。同样的原则。同样的蜂蜜。. ![Nistor Grigore 和 Transylvania 的家庭蜂箱，1996 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/about-3-2-1024x495.jpeg "关于我们 19") Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1996 年 1996### Nistor Grigore 在蜂巢 祖父 Nistor Grigore。制定标准的人。他的养蜂方法与他的性格密不可分：耐心、有原则，对蜜蜂深怀敬意。他只取蜂群所能剩余的部分。. 1998### 数十年的管理 这些蜂巢历经冬夏、旱涝，数十年如一日地维护着。这种对自然景观的长期坚持所酿造出的蜂蜜味道与众不同。它带有当地的特色。. ![Nistor Grigore 和 Transylvania 的家庭蜂箱，1998 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/About-2-1024x576.jpeg "关于我们 20") Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1998 年 ![Nistor Grigore、Nistor Fanel和Dragos Nistor一起在Transylvania的家庭养蜂场，2018年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "关于我们 21") Nistor Grigore, Nistor Fanel & Dragos Nistor, 2018 2018### 三代同堂 Nistor Grigore、Nistor Fanel 和 Dragos Nistor。三代同堂，在开启一切的蜂巢前合影留念。这张照片是 HoneyBee & Co. 一切的核心。. 2020### HoneyBee & Co. 成立 Dragos Nistor 将家族传统带到了英国。HoneyBee & Co. 的成立只为一个承诺：原生、可追溯、单一产地的蜂蜜，来自与 Transylvania 六代人秉承相同价值观的养蜂人。. ![2020 年夏季，Transylvania 的 HoneyBee and Co. 家庭养蜂场](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/beehive2-1024x780.jpg "关于我们 22") 家庭养蜂场，2020 年夏 ![2020 年冬季，Transylvania 的 HoneyBee and Co. 家庭养蜂场](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/winter-hives-1024x575.jpg "关于我们 23") 2020 年冬季的蜂巢 2020 年以后### 走过每个季节 每个季节，包括没有任何收获的季节，蜂箱都有人照料。蜜蜂是第一位的。这一原则是德拉戈斯的祖父Nistor Grigore教给他的，也是我们每项决策的基础。. 2021### 品牌背后的家族 Dragos 的妻子 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭养蜂场。每一罐 HoneyBee & Co. 蜂蜜的背后都有一个为其付出一切的家庭。Velena 负责管理我们的在线业务，并像对待每一个蜂巢一样，对每一位客户给予同样的关怀。. ![维莱娜-尼科洛娃（Velena Nikolova）在 Transylvania 的家庭蜂箱，2021 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/05/WhatsApp-Image-2022-05-26-at-6.58.45-PM.jpeg "关于我们 24") Velena Nikolova，Transylvania，2021 年 ![Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家庭蜂箱，2022 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/A217CC35-C1BC-407B-B350-B12622251907-1536x2048.jpeg "关于我们 25") Nistor Fanel & Dragos Nistor, Transylvania, 2022 2022### 蜂巢父子 Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家族养蜂场工作。两代人在同一个蜂箱里工作，他们的家族已经照料了同一个蜂箱一个多世纪。父亲传给儿子的知识没有文字记载。而是一季一季、一框一框地传承下来。. 2022### 全家人在一起 Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家族蜂巢中。同样的土地、同样的蜜蜂、同样的非凡蜂蜜，在这里世代相传。这种连续性使 HoneyBee & Co. 有别于任何在会议室里打造的品牌。. ![Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭蜂箱，2022 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/89DDC0BB-6DDF-4727-804B-B01404BB8DEA-1536x2048.jpeg "关于我们 26") Nistor Fanel 和 Velena Nikolova，Transylvania，2022 年 ✞ 深切缅怀 - 2023 ![Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor 一起坐在 Transylvania 的家庭餐桌旁](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "关于我们 27")Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor。三代产品. "Nu vorbi prea tare ca te inteapa."别太大声 否则蜜蜂会蜇你的"Nu te baga in fata stupului."不要站在蜂巢前。"Nu deranja o albina lucratoare."永远不要打扰工作中的蜜蜂当蜂群变得躁动不安时，他会说，冬天会把无人机扔出去，因为它们只吃不贡献--这是一堂无需翻译的工作课。. 他告诉我们，赢得蜜蜂信任的方法和赢得别人信任的方法一样：每天悄悄地出现，直到它们知道你的气味。夏天的时候，我们会在果园里铺上毯子，睡在蜂巢中，这样蜜蜂就能世世代代地了解我们。这种耐心，这种尊重，正是 HoneyBee & Co. 的基础。. 他还常说，在战争期间，蜂蜜和面包能让你坚持下去。他知道蜜蜂所酿之物的价值。他从未让我们忘记这一点。. Nistor Grigore - 族长、养蜂人、教师 1936 - 2023