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title: "蜜蜂：全球指南"
date: 2026-07-17
published: 2026-05-12
author: "Dragos Nistor"
featured_image: "https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/honeybee-co-raw-honey-apiary-hero-1366w.webp"
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# 蜜蜂：全球指南

HoneyBee & Co. 教育系列

## 蜜蜂蜜蜂大全 *全球* 指南

世界上 20,000 种蜜蜂的一切信息。它们的多样性、它们的生物学特性、它们的衰退以及它们在哺育人类方面不可或缺的作用。探索我们的工具，发现物种，了解蜜蜂消失后会发生什么。.

20,000+

全世界的蜜蜂种类

270

英国本土物种

75%

需要授粉者的粮食作物

30%

30 年间全球人口减少

互动工具

## 三种工具。一个 *任务：.*

以同行评审的数据和六代人的养蜂知识为基础。每种工具均可免费使用，无广告，旨在使蜜蜂科学真正通俗易懂。.

世界蜜蜂地图集

按国家分列的本地蜜蜂物种

探索 6 大洲 75 个国家的本地蜜蜂多样性。按属进行筛选，按国家进行搜索，了解哪些物种为哪些作物授粉，以及为什么它们对全球粮食安全至关重要。.

[探索地图集](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/)75 个国家 - 25,000 多条物种记录 - 9 种语言

英国蜜蜂分布

英国野生蜜蜂生活的地方

英国 17 个记录地区所有 270 种蜜蜂的互动式实地地图。从赫布里底的沼泽到泰晤士河口的棕地。按家族筛选，探索栖息地，发现您附近的蜜蜂种类。.

[打开地图](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/)270 个物种 - 17 个地区 - 同行评审的 BWARS 数据

没有蜜蜂的餐盘

蜜蜂减少如何改变我们的饮食

选择一种菜系。移除蜜蜂。看看哪些菜肴会消失。本工具基于克莱因等人（2007）经同行评审的传粉者依赖性数据构建。提供30个国家版本，每个版本均提供英文和该国主要语言的界面。.

[试用工具](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/)30个实时国家版本 · 双语 · 英语加当地语言

全球多样性

## 20,000 种. *七个家庭.*

蜜蜂并非单一物种。它们是一个包含超过20,000个已描述物种的目，2026年发表在《自然-通讯》上的一项研究目前估计其实际总数在24,700至26,000之间，体长从2毫米到38毫米不等， 从拥有80,000只成员的真社会性群落，到栖息在空蜗牛壳中的独居个体。它们栖息于除南极洲以外的所有大陆，并与被子植物共同进化了约1.3亿年。.

所有蜜蜂物种都隶属于蜜蜂超科（Apoidea）中的七个科。绝大多数物种都是独居的。只有不到 10% 的蜜蜂物种生活在社会性蜂群中（Danforth 等人，2019 年）。蜜蜂作为群居动物的流行形象反映的是蜜蜂和大黄蜂，它们加在一起只占蜜蜂多样性的一小部分。世界上大多数蜜蜂都在地面洞穴、空心茎干或木头和石头的洞穴中单独筑巢，没有任何蜂群结构，生生死死。.

最小的蜜蜂是 *最小值* 美国西南部的蜜蜂，体长仅 2 毫米。最大的是华莱士巨蜂、, *巨型冥王星* 在印度尼西亚，雌蜂体长可达38毫米，翼展为63毫米。尽管体型差异巨大，这两种蜜蜂都是有效的传粉者。体型大小决定了每种蜜蜂能够采蜜的花朵类型：小型蜜蜂能钻入细小的管状花中；大型蜜蜂则能撑开那些像弹簧一样闭合的花朵，而体型较小的种类则无法做到这一点。.

~20,000

描述了全球 7 个科的蜜蜂物种

130M

蜜蜂与开花植物共同进化的岁月

<10%

蜜蜂物种中，部分属于真社会性（Danforth 等，2019），其中大多数为独居性

700+

在《世界自然保护联盟红色名录》中被列为濒危物种的物种

![1978 年夏，尼斯托尔一家在 Transylvania 的家中，六代人共同创建了 HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/About-1-2-1024x804.jpeg "蜜蜂：全球指南大全 1") Transylvania, 1978 我们生产的每一罐蜂蜜和本网页上的每一篇教育内容都源于六代人的直接经验。早在工业化农业导致欧洲大部分地区野花多样性减少之前，尼斯托尔家族的养蜂业就已经在植物资源丰富的地区扎根。这种传统对科学非常重要：Transylvania的喀尔巴阡山草甸仍然支持着西欧大多数蜜蜂种群无法再获得的花卉多样性。.

### 七大家族

每种蜜蜂都属于七个科中的一个。每个科都有独特的解剖特征、筑巢行为和生态作用。它们共同构成了地球上最具生态重要性的昆虫类群之一。.

蛛形纲

~5 700 种

Apis、Bombus、Xylocopa

最大的家族。包括蜜蜂、熊蜂、木匠蜂和兰花蜂。生产所有商品蜂蜜。.

鱵科

~4 500 种

萩烧, Lasioglossum

汗蜂。通常呈金属绿色。种类繁多；从独居到原始群居都有。除南极洲外，各大洲都有分布。.

鲵科

~3,000 种

安德列娜、佩尔蒂塔

采矿蜂。主要是独居的地栖动物。世界上最小的蜜蜂 Perdita minima 只有 2 毫米，属于这里。.

目蜚蠊科

~4,000 种

茭白, Megachile

泥瓦匠蜂和啄叶蜂它们用腹部而非腿部携带花粉。包括世界上最大的华莱士巨蜂。.

鳗鲡科

~3,000 种

鹌鹑

抹灰蜂和聚酯蜂。它们的巢穴细胞内有一种类似玻璃纸的分泌物。英国的常春藤蜂 Colletes hederae 属于这里。.

黑蝠科

~200 种

Melitta, Macropis

采油蜂。专一的觅食者；许多蜜蜂只依赖一种植物属。在所有蜂科中适应范围最窄。.

魟科

~21 种

Stenotritus

最小的家族。只在澳大利亚发现。快速飞行的寻食者。与其他科相比研究较少。.

探究所有七个科中的物种 [世界蜜蜂地图集](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/), 可按属和国家过滤。英国的 Andrenidae、Apidae、Colletidae 和 Megachilidae 物种详细分布于 [英国蜜蜂分布图](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/).

科学

## 蜜蜂如何 *授粉*

蜜蜂授粉并非偶然。这是一种共同进化的关系，双方都能从中受益，世界上大部分水果和种子的生产都依赖于此。.

蜜蜂采集花粉作为幼虫的蛋白质来源，采集花蜜作为飞行和维持蜂群的能量来源。蜜蜂在同种花朵之间移动时，花粉会附着在它们身体上的特殊结构上。大多数蜜蜂的后腿或腹部都长有分枝状的毛，这些毛密集地分布在花粉上。当蜜蜂连续采花时，其中一些花粉会沉积在下一朵花的粘性柱头上。如果花粉是相容的，就会发生受精，导致果实和种子的发育。.

这个过程比表面看起来更有效率。一只大黄蜂觅食者每次采50到1000朵花，每天采多次。一个由 5 万只蜜蜂组成的蜂群要生产一罐蜂蜜，需要访问多达 5 千万朵花。蜜蜂访花的规模意味着，即使蜜蜂数量略有减少，也会直接导致作物产量和果实质量明显下降。.

嗡嗡授粉或声波授粉是由熊蜂以大约 400 赫兹的频率进行的。西红柿、茄子、蓝莓和西葫芦都需要它。蜜蜂做不到。风也做不到。只有某些野生蜜蜂能做到。.

并非所有授粉方式都相同。一些农作物，包括西红柿、西葫芦、蓝莓和茄子，需要一种叫做嗡嗡授粉或声波授粉的特殊技术。蜜蜂抓住花朵的花药，以大约 400 赫兹的频率振动飞行肌肉，将花粉震散，否则花粉会被困住。熊蜂和某些独居物种会使用这种技术，但蜜蜂不会。风无法复制这种技术。这就是野生熊蜂种群对番茄生产至关重要的原因，即使在管理蜜蜂群丰富的地区也是如此。.

看看 "嗡嗡授粉 "是如何影响菜肴的 [没有蜜蜂的盘子》系列](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/). .意大利版涵盖了 *椋鸟* 意大利番茄生产的详细情况。.

危机

## 为什么蜜蜂 *下降*

据估计，在过去三十年中，全球野生蜜蜂数量减少了30%。世界自然保护联盟红色名录》将 700 多种蜜蜂列为濒危物种。在英国，有两个物种在 20 世纪灭绝，还有几个物种极度稀少。.

造成大部分损失的主要原因有四个。栖息地丧失是最主要的原因。在英国，自 20 世纪 30 年代以来，野花草地减少了 97%，使专门蜜蜂物种赖以生存的多样化花卉资源消失殆尽。食性要求狭窄的蜜蜂，如独居蜂 *Andrena fulvescens*, 在没有寄主植物的地方，它们无法生存。.

杀虫剂压力，尤其是来自新烟碱类杀虫剂的压力，已被广泛研究。亚致死接触会损害蜜蜂和熊蜂的导航、觅食效率和繁殖成功率。欧盟已禁止在户外使用几种新烟碱类杀虫剂；英国的监管立场自 2020 年起出现分歧。争论仍在继续，科学依据也在不断积累。.

疾病和寄生虫是第三个驱动因素。. *Varroa destructor*, 这种外来螨虫从亚洲蜜蜂传播到全球后，对全球管理蜜蜂和野生蜜蜂种群造成了严重破坏。 *蜜蜂* 20 世纪中期。. *陶瓷鼻疽*, 一种微孢子虫真菌会削弱熊蜂群落。这两种病原体在一定程度上都是通过共同觅食花朵传播的，因此有管理的蜂巢放置密度确实是一个保护问题。.

![Nistor Grigore 在 Transylvania 照看家庭蜂箱，1996 年](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/about-3-2-1024x495.jpeg "蜜蜂：全球指南大全 2") Nistor Grigore，家庭蜂房，1996 年

气候破坏使这三者都变得复杂。春季变暖使花朵的开花日期提前，但蜜蜂的萌发日期并不总是同步。当特种蜜蜂出现的时间与寄主植物开花的时间不匹配超过临界阈值时，蜜蜂就无法完成其生命周期。高山和北极物种，包括英国的几个熊蜂物种，面临着范围压缩的问题，因为适宜的栖息地向极地转移的速度比种群迁移的速度更快。.

您可以探索哪些英国物种濒临灭绝，以及它们的残存种群集中在哪里。 [英国蜜蜂分布图](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/). .全球濒危物种记录在 [世界蜜蜂地图集](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/).

英国

## 蜜蜂在 *英国*

英国的 270 种蜜蜂跨越 17 个不同的记录区域，从赫布里底马丘到泰晤士河口。英国蜜蜂的多样性低于欧洲大陆，但其中有几个物种在其他地方都没有大量发现。.

英国人最熟悉的蜜蜂是水尾大黄蜂、, *椋鸟*, 在花园和农田里一年四季都能看到。它的近亲是大黄蜂、, *喙鹎*, 在苏格兰，"蝙蝠 "已经失去了超过 80% 的原英国分布区，现在只剩下赫布里底群岛和苏格兰北部的不到 50 个已知群落。两者属于同一属。它们不同的命运说明了栖息地的特殊性是如何决定其脆弱性的： *蒺藜* 是一个通才；; *B.峡谷* 需要未经改良的马海草地，这种草地在英国本土几乎完全消失。.

常春藤蜜蜂, *Colletes hederae*, 在英国，"茉莉花 "代表了一种不同的轨迹。它于 2001 年从法国来到英国，此后每年都向北扩散，现在已经到达约克郡。它几乎只在常春藤花上觅食，在 9 月和 10 月出现，是每年最后一只展翅飞翔的重要蜜蜂。有记录表明，它向北扩散是对秋季变暖的反应。.

红色泥瓦匠蜜蜂, *茭白*, 蜂巢蜜蜂是蜜蜂旅馆中最受欢迎的物种。它是一种活跃于 3 月至 6 月的早季授粉动物，是苹果、梨和樱桃园的重要访客。研究表明，它为苹果授粉的单个效率明显高于蜜蜂，250 到 300 只雌蜂的授粉量可与两个蜂箱的授粉量相媲美（Bosch 和 Kemp，2002 年）。商业果园主越来越多地使用 *茭白* 与蜜蜂蜂箱一起结茧，以最大限度地提高坐果率。.

探索英国所有 270 个物种、它们的地区分布、栖息地要求以及保护状况，请访问 [英国蜜蜂分布图](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/).

物种聚焦

## 六个物种的价值 *了解*

从生产每一罐 HoneyBee and Co. 蜂蜜的蜜蜂，到 2019 年重新发现的世界上最大的活体物种。以下每个物种都有完整的专页链接。.

[A

蜜蜂

西方蜜蜂

生产所有 HoneyBee and Co. 蜂蜜的品种。原产于非洲、欧洲和西亚，目前在全球范围内进行管理。一个蜂群最多能采 5000 万朵花来酿造一罐蜂蜜。.

广泛传播 ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%a5%bf%e6%96%b9%e8%9c%9c%e8%9c%82/) [B

椋鸟

水尾大黄蜂

英国分布最广的熊蜂，也是英国最重要的商业授粉者。欧洲各地的番茄种植者都租用有管理的蜂群进行嗡嗡授粉。.

广泛传播 ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%b0%b4%e5%b0%be%e7%86%8a%e8%9c%82/) [O

茭白

红色梅森蜂

英国最熟悉的独居蜜蜂。使用空心茎和蜂巢。是一种重要的果园授粉动物，目前在商业苹果生产中得到积极管理。.

广泛传播 ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e7%ba%a2%e7%9f%b3%e8%9c%82/) [B

喙鹎

大黄蜂

英国的已知群落已减少到不足 50 个，仅限于赫布里底马海和苏格兰最北部。欧洲最濒危的大黄蜂物种之一。.

稀缺 / RDB ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e5%a4%a7%e9%bb%84%e8%9c%82-2/) [C

Colletes hederae

常春藤蜜蜂

2001 年从英吉利海峡海岸来到英国。现在每年都向北扩散。专门以常春藤花为食，九月和十月萌发。.

当地 ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e5%b8%b8%e6%98%a5%e8%97%a4%e8%9c%9c%e8%9c%82/) [M

巨型冥王星

华莱士的大蜜蜂

世界上最大的蜜蜂，体长 38 毫米，由阿尔弗雷德-拉塞尔-华莱士于 1858 年发现。数十年来一直被认为已经灭绝；2019 年在印度尼西亚被重新发现。.

稀缺 / RDB ](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/)

涵盖所有 270 种英国物种和全球著名物种的单个物种页面正在开发中。每个页面将涵盖生物学、分布、栖息地、威胁和保护状况。. [浏览《世界蜜蜂地图集》中的所有物种](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/) 与此同时.

没有蜜蜂的餐盘

## 每个国家。每个 *Cuisine.*

地球上每一种主要菜系，均与经同行评审的传粉者依赖性数据进行了对照。每个国家版本均以英语和该国主要语言撰写，包含该国特有的蜂类物种数据及本土作物分析。以下所有版本均已上线，每个版本均提供英语和该国主要语言的版本。.

[ 现场 ![意大利国旗](https://flagcdn.com/40x30/it.png "蜜蜂：全球指南 3")意大利

意大利

950+ 蜜蜂属.

75% 面临风险

EN信息技术

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%84%8f%e5%a4%a7%e5%88%a9/) [ 现场 ![英国国旗](https://flagcdn.com/40x30/gb.png "蜜蜂：全球指南大全 4")英国

英国

270+ 蜜蜂属.

70% 面临风险

EN

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/) [ 现场 ![法国国旗](https://flagcdn.com/40x30/fr.png "蜜蜂：全球指南 5")法国

法国

1,000+ 蜜蜂属.

74% 面临风险

ENFR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%b3%95%e5%9b%bd/) [ 现场 ![西班牙国旗](https://flagcdn.com/40x30/es.png "蜜蜂：全球指南大全 6")西班牙

西班牙

1,000+ 蜜蜂属.

72% 面临风险

ENES

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e8%a5%bf%e7%8f%ad%e7%89%99/) [ 现场 ![德国国旗](https://flagcdn.com/40x30/de.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全 7")德国

德国

900+ 蜜蜂属.

63% 面临风险

EN可选择丢弃

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%be%b7%e5%9b%bd/) [ 现场 ![希腊国旗](https://flagcdn.com/40x30/gr.png "蜜蜂：蜜蜂：全球完整指南 8")希腊

希腊

800+ 蜜蜂属.

73% 面临风险

ENEL

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%b8%8c%e8%85%8a/) [ 现场 ![葡萄牙国旗](https://flagcdn.com/40x30/pt.png "蜜蜂：全球完整指南 9")葡萄牙

葡萄牙

700+ 蜜蜂属.

71% 面临风险

ENPT

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e8%91%a1%e8%90%84%e7%89%99/) [ 现场 ![罗马尼亚国旗](https://flagcdn.com/40x30/ro.png "蜜蜂：蜜蜂：全球完整指南 10")罗马尼亚

罗马尼亚

850+ 蜜蜂属.

70% 面临风险

ENRO

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e7%bd%97%e9%a9%ac/) [ 现场 ![土耳其国旗](https://flagcdn.com/40x30/tr.png "蜜蜂：全球指南大全 11")土耳其

土耳其

1,000+ 蜜蜂属.

70% 面临风险

ENTR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%90%90%e7%bb%b6%e9%b8%a1/) [ 现场 ![美国国旗](https://flagcdn.com/40x30/us.png "蜜蜂：全球指南大全 12")美国

美国

4,000+ 蜜蜂属.

65% 面临风险

EN

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e7%be%8e%e5%9b%bd/) [ 现场 ![墨西哥国旗](https://flagcdn.com/40x30/mx.png "蜜蜂：全球指南大全 13")墨西哥

墨西哥

1,600+ 蜜蜂属.

76% 面临风险

ENES

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%a2%a8%e8%a5%bf%e5%93%a5/) [ 现场 ![巴西国旗](https://flagcdn.com/40x30/br.png "蜜蜂：全球指南大全 14")巴西

巴西

3,000+ 蜜蜂属.

78% 面临风险

ENPT

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%b7%b4%e8%a5%bf/) [ 现场 ![阿根廷国旗](https://flagcdn.com/40x30/ar.png "蜜蜂：全球指南大全 15")阿根廷

阿根廷

1,000+ 蜜蜂属.

58% 面临风险

ENES

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e9%98%bf%e6%a0%b9%e5%bb%b7/) [ 现场 ![秘鲁国旗](https://flagcdn.com/40x30/pe.png "蜜蜂：全球指南大全 16")秘鲁

秘鲁

1,200+ 蜜蜂属.

79% 面临风险

ENES

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e7%a7%98%e9%b2%81/) [ 现场 ![哥伦比亚国旗](https://flagcdn.com/40x30/co.png "蜜蜂：全球指南大全 17")哥伦比亚

哥伦比亚

1,500+ 蜜蜂属.

77% 面临风险

ENES

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%93%a5%e4%bc%a6%e6%af%94%e4%ba%9a/) [ 现场 ![中国国旗](https://flagcdn.com/40x30/cn.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 18")中国

中 国

1,500+ 蜜蜂属.

62% 面临风险

ENZH

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e4%b8%ad%e5%9b%bd/) [ 现场 ![日本国旗](https://flagcdn.com/40x30/jp.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 19")日本

日本

400+ 蜜蜂属.

48% 面临风险

ENJA

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%97%a5%e6%9c%ac/) [ 现场 ![韩国国旗](https://flagcdn.com/40x30/kr.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全 20")韩国

大韩民国

700+ 蜜蜂属.

54% 面临风险

ENKO

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%8d%97%e6%9c%9d%e9%b2%9c/) [ 现场 ![泰国国旗](https://flagcdn.com/40x30/th.png "蜜蜂：全球完整指南 21")泰国

普拉特泰

500+ 蜜蜂属.

71% 面临风险

ENTH

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%b3%b0%e5%9b%bd/) [ 现场 ![越南国旗](https://flagcdn.com/40x30/vn.png "蜜蜂：全球完整指南 22")越南

越南

600+ 蜜蜂属.

68% 面临风险

ENVI

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e8%b6%8a%e5%8d%97/) [ 现场 ![印度尼西亚国旗](https://flagcdn.com/40x30/id.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 23")印度尼西亚

印度尼西亚

2,000+ 蜜蜂属.

77% 面临风险

EN身份证

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%8d%b0%e5%b0%bc/) [ 现场 ![菲律宾国旗](https://flagcdn.com/40x30/ph.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 24")菲律宾

菲律宾

1,000+ 蜜蜂属.

74% 面临风险

ENFIL

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e8%8f%b2%e5%be%8b%e5%ae%be/) [ 现场 ![印度国旗](https://flagcdn.com/40x30/in.png "蜜蜂：全球指南大全 25")印度

巴拉特

700+ 蜜蜂属.

72% 面临风险

EN你好

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%8d%b0%e5%ba%a6/) [ 现场 ![巴基斯坦国旗](https://flagcdn.com/40x30/pk.png "蜜蜂：全球指南大全 26")巴基斯坦

巴基斯坦

700+ 蜜蜂属.

66% 面临风险

ENUR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%b7%b4%e5%9f%ba%e6%96%af%e5%9d%a6/) [ 现场 ![摩洛哥国旗](https://flagcdn.com/40x30/ma.png "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 27")摩洛哥

马格里布

700+ 蜜蜂属.

68% 面临风险

ENFRAR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%91%a9%e6%b4%9b%e5%93%a5/) [ 现场 ![埃及国旗](https://flagcdn.com/40x30/eg.png "蜜蜂：全球完整指南 28")埃及

米斯尔

800+ 蜜蜂属.

67% 面临风险

ENAR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%9f%83%e5%8f%8a/) [ 现场 ![黎巴嫩国旗](https://flagcdn.com/40x30/lb.png "蜜蜂：全球指南大全》 29")黎巴嫩

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800+ 蜜蜂属.

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ENAR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e9%bb%8e%e5%b7%b4%e5%ab%a9/) [ 现场 ![沙特阿拉伯国旗](https://flagcdn.com/40x30/sa.png "蜜蜂：全球完整指南 30")沙特阿拉伯

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63% 面临风险

ENAR

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e6%b2%99%e7%89%b9%e9%98%bf%e6%8b%89%e4%bc%af/) [ 现场 ![埃塞俄比亚国旗](https://flagcdn.com/40x30/et.png "蜜蜂：全球指南大全》 31")埃塞俄比亚

Ityopya

600+ 蜜蜂属.

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EN上午

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%9f%83%e5%a1%9e%e4%bf%84%e6%af%94%e4%ba%9a/) [ 现场 ![尼日利亚国旗](https://flagcdn.com/40x30/ng.png "蜜蜂：全球指南大全》 32")尼日利亚

尼日利亚

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ENYO

](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/%e5%b0%bc%e6%97%a5%e5%88%a9%e4%ba%9a/)

所有版本均采用了 Klein 等人（2007 年）《世界作物对传粉昆虫的依赖性》中经同行评审的依赖性数据。. [打开主工具](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/) 在一个地方探索所有美食。.

![Dragos Nistor，HoneyBee and Co.的创始人，与Transylvania的家庭蜂箱在一起](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/05/WhatsApp-Image-2022-05-26-at-7.00.02-PM-768x1024.jpeg "蜜蜂：全球完整指南 33") ![Nistor Fanel 和 Nistor Dragos，第五代和第六代 Transylvanian 养蜂人](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/8222B825-DCC5-4C54-9D8D-D1F176CE1FE9-768x1024.jpeg "蜜蜂：全球完整指南 34")

六代养蜂人

## 我们为何建造它

HoneyBee and Co.由Dragos Nistor创立，Dragos Nistor是第六代养蜂人，其家族自19世纪以来一直在Transylvania的喀尔巴阡山脉饲养蜂群。本页面上的教育系列体现了我们让蜜蜂科学真正深入人心的承诺：不是为了营销，而是通过六代人的直接经验，了解蜜蜂种群健康的重要性。.

本页面上的每个工具都是根据同行评审的数据构建的，可免费访问，并可使用多种语言。本网站 [世界蜜蜂地图集](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/) 覆盖 75 个国家。该系统 [没有蜜蜂的盘子》系列](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/) 最终将涵盖地球上所有重要的美食，每种美食都有一个母语版本。"... [英国蜜蜂分布图](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/) 通过 BWARS 和国家生物多样性网络提供的经同行评审的数据，记录了所有 270 种英国物种。.

我们的蜂蜜是 Transylvania 以及英国 Midlands 和 Yorkshire Moors 健康蜜蜂种群的直接成果。. [我们的故事](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e/) 和我们的 [订购范围](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) 在这里，教育变成了你可以掌握的东西。.

![2018年，尼斯托尔一家三代在Transylvania一起养蜂：Nistor Grigore、Nistor Fanel和Dragos Nistor](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "蜜蜂：全球完整指南 35") 从右到左：Nistor Grigore、Nistor Fanel 和 Dragos Nistor、Transylvania，2018 年。三代同堂。六世同堂。.

## 支持蜜蜂购买 HoneyBee & Co.

来自 Transylvanian 家族养蜂场和 SALSA 认证英国供应商的单一原产地蜂蜜。六个品种。三罐或三罐以上免费英国送货。订阅可节省 20%。.

六种原产地蜂蜜

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Transylvania

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](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/) [![HoneyBee and Co. 英国野花蜂蜜 280g 瓶装，金色琥珀，原味，来自英国 Midlands](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/wildflower-honey.avif "蜜蜂：全球蜜蜂大全》 37")

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](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e9%87%8e%e8%8a%b1%e8%9c%9c/) [![HoneyBee and Co. 约克郡石楠蜂蜜 280g 罐装，深琥珀色，未加工，每年收获一次](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/heather-honey-600x750-1.avif "蜜蜂：全球指南大全》 38")

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](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e7%9f%b3%e5%8d%97%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) [![HoneyBee and Co. 英国软包装蜂蜜 280g 瓶装，奶油状，可涂抹，原味，来自英国 Midlands](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/soft-set-honey-600x751-1.avif "蜜蜂：全球完整指南 39")

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](https://honeybeeandco.uk/zh/zh/%e8%bd%af%e7%a3%a8%e8%9c%82%e8%9c%9c/) [![HoneyBee and Co. 向日葵蜂蜜 280g 罐装，暖金色，天然颗粒状，来自 Transylvania](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/sunflower-honey.avif "蜜蜂：全球完整指南 40")

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[![HoneyBee and Co. 发现三重奏礼品套装生活照，展示三个装有蜂巢的原蜜罐子](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/04/honeybee-co-discovery-trio-raw-honey-lifestyle-gift-set.jpg "蜜蜂：全球指南大全》 42")

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常见问题

## 关于 *蜜蜂*

准确而深入地回答了有关蜜蜂的 12 个最热门问题。.

全世界大约有 20 000 个已描述的蜜蜂物种，分为七个科：蜜蜂分为七科：喙蜂科（Apidae）、喙蜂科（Halictidae）、喙蜂科（Andrenidae）、喙蜂科（Megachilidae）、喙蜂科（Colletidae）、喙蜂科（Melittidae）和喙蜂科（Stenotritidae）。科学家估计，热带地区未被描述的物种可能会使真正的总数大大增加。除南极洲外，它们栖息在各大洲。.

英国约有 270 种本地蜜蜂。其中包括 24 种熊蜂，约 245 种独居蜂（矿蜂、石匠蜂、刨叶蜂、泥水匠蜂和杜鹃蜂），以及单一的管理蜜蜂物种--Apis mellifera。许多独居蜂种记录不足，尤其是在英格兰南部以外地区。.

大黄蜂体型更大、更圆、皮毛更厚。它们生活在每年由 50 到 400 只蜜蜂组成的蜂群中，每年冬天都会死亡，只有交配后的蜂王才能存活。蜜蜂体型较小、较瘦，常年生活在 20,000 到 80,000 只蜜蜂的蜂群中，通过消耗储存的蜂蜜以完整蜂群的形式过冬。只有蜜蜂生产的蜂蜜具有重要的商业价值。这两种蜂都是鳞翅目蜜蜂科的成员。.

蜜蜂是世界上最主要的授粉者。在全球重要的粮食作物物种中，约有 75% 依靠动物授粉者来生产果实、种子或收获。如果没有蜜蜂，包括杏仁、西红柿、草莓、咖啡、可可、鳄梨、蓝莓和西葫芦在内的作物就会大规模歉收。昆虫授粉对全球农业的经济价值估计每年超过 1500 亿欧元。.

Klein 等人（2007 年）对作物与授粉者的关系进行了最全面的同行评审，发现 115 种全球重要的粮食作物中有 87 种受益于动物授粉。按产量计算，这约占全球粮食产量的 35%，作物种类多达 75%。小麦、水稻和玉米等主要热量作物靠风力授粉，基本不受影响，但大多数水果、蔬菜、坚果和调味作物则依赖蜜蜂。.

华莱士巨蜂（Megachile pluto）是世界上最大的蜜蜂。雌蜂体长可达 38 毫米，翼展 63 毫米，以 1858 年在印度尼西亚巴坎岛发现它的阿尔弗雷德-拉塞尔-华莱士的名字命名。它曾被担心灭绝了一个多世纪，直到 2019 年才在印度尼西亚北马鲁古被重新发现。它在活跃的白蚁丘内筑巢。.

Perdita minima 属于 Andrenidae 科，是世界上最小的蜜蜂，体长约 2 毫米。它原产于美国西南部的沙漠地区。尽管体型很小，但它却是一种功能性授粉昆虫，专门为沙漠中的小花授粉。由于体型太小，在野外调查中很容易被忽视。.

许多蜜蜂物种受到威胁。世界自然保护联盟红色名录》将全球 700 多个蜜蜂物种列为濒危或接近濒危物种。在英国，有两个物种在 20 世纪灭绝，还有几个物种极度稀少。大黄蜂（Bombus distinguendus）在英国的分布范围已减少了 80% 以上。在全球范围内，由于栖息地丧失、杀虫剂暴露、疾病和气候变化，野生蜜蜂种群在过去三十年中估计减少了30%。.

嗡嗡授粉或声波授粉是熊蜂和某些独居蜜蜂用来从花药不能简单接触传递的花朵中提取花粉的一种技术。蜜蜂抓住花药，以大约 400 赫兹的频率振动飞行肌肉，将花粉震散。西红柿、茄子、蓝莓和西葫芦都需要这一过程。蜜蜂不能进行超声处理。这也是为什么即使有人工饲养的蜜蜂，野生熊蜂种群也是不可替代的原因之一。.

蜜蜂以花蜜和花粉为食。花蜜是植物蜜腺分泌的富含糖分的溶液，可以提供能量。花粉为发育中的幼虫提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。成年蜜蜂食用花蜜以获得飞行能量，而幼虫则食用花粉和花蜜的混合物（对于蜜蜂来说，蜂王则食用蜂王浆）。花蜜转化为蜂蜜的过程包括添加酶和蒸发水分，水分含量从 80% 左右降至 18% 以下。.

不同种类和种属的蜜蜂寿命差别很大。蜜蜂工蜂夏季寿命为 6 至 8 周，越冬期可长达 6 个月。蜂王可活 3 到 5 年。熊蜂工蜂的寿命为 2 到 6 周；蜂王包括冬眠在内的寿命约为一年。大多数独居蜂的成虫寿命为 4 到 8 周。幼虫和蛹期在密封的巢穴中，根据种类的不同，可持续数周至数年。.

觅食蜜蜂采集花蜜并储存在蜜胃里。回到蜂巢后，蜜蜂将花蜜转给家蜂，家蜂咀嚼花蜜，并加入各种酶，包括转化酶（将蔗糖分解成果糖和葡萄糖）和葡萄糖氧化酶（产生过氧化氢，使蜂蜜具有抗菌特性）。然后，花蜜被放入蜂巢中，由成千上万的蜜蜂扇动以蒸发水分。当水分降到 18% 以下时，蜂巢就会被蜡封盖，蜂蜜就会无限期地保持稳定。像我们这样的原蜜是不经加热提取的，这样可以完整地保存这些酶。.

参考资料和来源

1. Dorey, J.B. et al. (2026)。究竟有多少蜜蜂物种？全球定量估计。. *自然通讯*, doi.org/10.1038/s41467 (February 2026)
2. Klein, A.M. et al. (2007)。授粉者在不断变化的景观中对世界作物的重要性。. *Proc.R. Soc. B*, 274, 303-313.
3. Potts, S.G. et al. (2016)。保护授粉者及其对人类福祉的价值。. *自然*, 540, 220-229.
4. Powney, G.D. et al. (2019)。英国授粉昆虫的广泛损失。. *自然通讯*, 10:1018.
5. Michener, C.D. (2007). *世界蜜蜂*, 第 2 版。约翰-霍普金斯大学出版社。.
6. Falk, S.J. (2015). *大不列颠及爱尔兰蜜蜂实地指南》。.* 英国野生动物出版社。.
7. 政府间科学政策平台（2016 年）。. *关于授粉者、授粉和粮食生产的评估报告。.* 生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台秘书处，波恩。.
8. Danforth, B.N., Minckley, R.L., Neff, J.L. & Fawcett, F. (2019). *孤独的蜜蜂：生物学、进化论、保护。.* 普林斯顿大学出版社。.
9. 蜜蜂、黄蜂和蚂蚁记录协会（BWARS）。国家记录计划。. [bwars.com](https://www.bwars.com/)
10. 国家生物多样性网络地图集。英国的出现记录。. [nbnatlas.org](https://nbnatlas.org/)
11. 世界自然保护联盟濒危物种红色名录。蜜蜂评估。. [iucnredlist.org](https://www.iucnredlist.org/)
12. 国家蜜蜂单位/APHA。英国的野生蜜蜂》，第 08 号概况介绍（2024 年 10 月）。Defra.