--- title: "HoneyBee & Co." date: 2026-08-01 published: 2020-10-22 author: "alexander" featured_image: "https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/10/British-Soft-Set-Honey-edited_4-2.jpg" --- # HoneyBee & Co. ## HoneyBee & Co. 原生 - 单一来源 - 可追溯 ## 原蜜、, 六代人 制作中 来自我们家族 Transylvanian 养蜂场和英国 SALSA 认证供应商的原产地蜂蜜。从不混合。加热温度从未超过蜂巢温度。三罐或更多可享受英国免费送货服务。. 未经消毒 3 罐以上免费英国送货 NHS 和蓝光折扣 [选购原蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/shop/) [订阅和保存 20%](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) ![HoneyBee and Co. 原蜜系列](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/10/IMG_8138-1-scaled.webp "HoneyBee & Co. 2") 4.9★ 谷歌评分，55条评论 6+ 几代人的养蜂史 3× 《Vogue》2024年夏季热门榜单 15% NHS 折扣，终身有效 SALSA 英国认证供应商 什么是原蜜？ 这种蜂蜜直接从蜂箱中提取，未经加热或过滤。它保留了巴氏杀菌会破坏的天然酶、花粉和抗氧化剂。每一罐HoneyBee & Co.蜂蜜均采用冷萃取工艺，温度从未超过40°C——这正是活跃蜂箱内的温度。. [这对你的健康意味着什么→](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e%e5%8e%9f%e8%9c%9c%e7%9a%84%e7%a5%9e%e8%af%9d%e5%92%8c%e8%af%af%e8%a7%a3/) ★★★★★ ## 4.9 星。55 条评论。每条均经核实。. 基于HoneyBee & Co.真实客户经过验证的Google评论。. ★★★★★ "这种蜂蜜味道纯正，是古老的天然蜂蜜。我是订阅购买的，我很期待每个月都能收到这种美丽的蜂蜜"。" 千加子 经过验证的 Google 评论 - Acacia Honey 订阅者 ★★★★★ "蜂蜜不含任何添加剂，是蜜蜂酿造的原汁原味。味道清香宜人"。" Chris M. 经过验证的谷歌评论 ★★★★★ "这是我尝过的最好的蜂蜜。质量上乘，服务周到。我会再次购买。真的非常感谢你们。" Tat Tvam A. 经过验证的谷歌评论 [阅读所有评论](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%af%84%e8%ae%ba/) [在 Google 上查看](https://g.page/r/honeybeeandco/review) 我们的蜂蜜系列 ## 六种原产地蜂蜜 我们出售的每一罐蜂蜜都是未经过滤的原蜜，可追溯到指定地区。从野生的 Yorkshire Moors 到古老的相思林 Transylvania，每一个品种都蕴含着各自的地貌特征。. 欧洲![生金合欢蜂蜜 280g 瓶装，来自 Transylvania、HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/acacia-honey-600x749-1.avif "HoneyBee & Co. 3") Transylvania - 罗马尼亚 ### 金合欢蜂蜜 浅金色，晶莹剔透，带有温和细腻的甜味。结晶缓慢，保持清澈的时间比几乎所有其他品种都要长。. £10.99或每月£8.79，订阅即可节省20% [相思树商店](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/) 英国![原生英国石楠蜂蜜 280g 瓶，来自 Yorkshire Moors、HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/heather-honey-600x750-1.avif "HoneyBee & Co. 4") Yorkshire Moors - 英国 ### Heather Honey 浓郁的深琥珀色，带有独特的花香。真正的英国荒原风味和我们最稀有的蜂蜜。. £12.99或每月£10.39，订阅即可节省20% [海瑟商店](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%9f%b3%e5%8d%97%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 英国![英国原生野花蜂蜜 280g 罐装、HoneyBee and Co. 罐装](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/wildflower-honey.avif "HoneyBee & Co. 5") Midlands - 英国 ### 野花蜂蜜 金琥珀色，带有复杂的多花香，随着每个季节的花朵绽放而缓缓变化。. £10.99或每月£8.79，订阅即可节省20% [野花商店](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%8e%e8%8a%b1%e8%9c%9c/) 英国![软包装英国蜂蜜 280g 罐，HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/soft-set-honey-600x751-1.avif "HoneyBee & Co. 6") Midlands - 英国 ### 软包装蜂蜜 光滑、细腻、易于涂抹。通过受控结晶工艺制成，无需加热。. £10.99或每月£8.79，订阅即可节省20% [购物软套装](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%bd%af%e7%a3%a8%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 欧洲![原生椴树蜂蜜 280g 瓶，来自 Transylvania、HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2023/05/linden-honey-600x750-1.avif "HoneyBee & Co. 7") Transylvania - 罗马尼亚 ### 林登蜂蜜 淡淡的金黄色，带有清新的木质薄荷味。是 Transylvanian 的主打产品，具有悠久的民间传统。. £10.99或每月£8.79，订阅即可节省20% [林登商店](https://honeybeeandco.uk/zh/%e6%a4%b4%e6%a0%91%e8%9c%9c/) 欧洲![原味葵花蜂蜜 280g 瓶装，来自 Transylvania、HoneyBee and Co.](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/sunflower-honey.avif "HoneyBee & Co. 8") Transylvania - 罗马尼亚 ### 向日葵蜂蜜 明亮的金黄色，带着温暖的奶油甜味。口感结实，非常适合烹饪和烘焙。. £10.99或每月£8.79，订阅即可节省20% [向日葵商店](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%91%b5%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) [查看所有蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/shop/) [蜂蜜订阅--节省 20%](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) 订阅和节省 ## 原蜜永不枯竭。每次送货节省 20%。. 选择您喜欢的蜂蜜，设置配送频率，每笔订单即可自动享受20%优惠。订购3罐及以上，英国境内免运费。订阅用户还可优先选购当季及限量采收的蜂蜜。您可随时取消、暂停或更改订阅。. - 每次送货节省 20% - 选择蜂蜜品种和送货频率 - 订购3罐及以上，英国境内免运费 - 随时取消或暂停，无附加条件 - 提前获得季节性和有限的收获 [开始订购蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) 20% 每个罐子，每次交货 每罐£8.79起。每月、每两个月或每三个月一次。. [开始订阅](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) 蜂蜜礼品套装 - 英国免费送货 ## 为目标而生。天赋异禀。. 为特定用途精选的三种生蜂蜜：奶酪板、好奇的新手或想要全部蜂蜜的收藏家。每套均免费邮寄。. ![全系列六罐原蜜礼品套装](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/acacia-honey-600x749-1.avif "HoneyBee & Co. 9") ### 全集 全部 6 个 Honeys，6 × 280g 我们生产的每一盒蜂蜜。超过 1.6 公斤的原蜜。. £64.54£67.94保存 5% [立即购买](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%a8%e9%9b%86/) ![奶酪板蜂蜜精选](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/heather-honey-600x750-1.avif "HoneyBee & Co. 10") ### 奶酪板选择 金合欢+石楠+柔软套装 为搭配奶酪而精心挑选的三种蜂蜜。. £33.22£34.97保存 5% [立即购买](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%a5%b6%e9%85%aa%e6%9d%bf-%e8%9c%82%e8%9c%9c%e7%b2%be%e9%80%89/) ![探索三重奏原蜜礼品套装](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/wildflower-honey.avif "HoneyBee & Co. 11") ### 探索三重奏 金合欢 + 野花 + 石楠 我们最受欢迎的三种蜂蜜. £33.22£34.97保存 5% [立即购买](https://honeybeeandco.uk/zh/%e6%8e%a2%e7%b4%a2%e4%b8%89%e4%ba%ba%e7%bb%84/) [查看所有 蜂蜜礼品套装](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e7%a4%bc%e5%93%81%e5%a5%97%e8%a3%85/) 免费互动工具 ## 探索蜂蜜的世界与 *蜜蜂* 我们基于经同行评审的科学数据开发了一套免费工具，这是任何蜂蜜品牌迄今发布的最全面的蜜蜂与授粉资源的一部分。请从“蜜蜂中心”开始，然后深入探索这些交互式工具。. [“蜜蜂中心” ## 蜜蜂：全球指南 我们关于蜜蜂的综合信息中心：涵盖物种、生物学、分布及保护等内容。本平台整合了《世界蜜蜂图集》、《英国蜜蜂分布图》和“没有蜜蜂的餐盘”项目，所有内容均基于经过验证的科学来源。. 进入“Bee Hub” ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%9c%e8%9c%82/) [互动地图集 - 70 个国家 ### 世界蜜蜂地图集 70个国家的本土蜂类物种、种群数据及保护状况。这是网上最全面的免费蜜蜂图鉴。. 探索地图集 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%b8%96%e7%95%8c%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%9c%b0%e5%9b%be%e9%9b%86/) [互动工具 - 30 个国家 ### 没有蜜蜂的餐盘 30个国家的标志性菜肴与传粉者依赖性数据相对应。如果蜜蜂消失了，看看餐桌上会失去什么。. 查看您的国家 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e6%97%a0%e8%9c%82%e7%9b%98/) [交互式地图 · 英国 ### 英国蜜蜂分布图 根据可追溯至19世纪的博物馆和调查记录，按地区划分了英国各蜂类的分布情况。. 探索英国地图 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%9c%9c%e8%9c%82%e5%88%86%e5%b8%83/) 真正的蜂蜜问题 ## 英国货架上的大多数蜂蜜并非你想象的那样 2023 年 3 月，欧盟委员会联合研究中心对抵达欧盟边境的 320 批蜂蜜进行了检测。46%的蜂蜜被怀疑掺入了糖浆。以下是我们出售的蜂蜜与大多数大品牌出售的蜂蜜之间的区别。. ### 大众市场蜂蜜 - 由多个国家的蜂蜜调配而成，标签上通常标注为"欧盟与非欧盟蜂蜜的混合产品" - 在 70°C 或更高温度下巴氏杀菌，会破坏天然酶 - 经过超级过滤以去除花粉，从而消除了可追溯性 - 经过特殊处理以保持永久液态，这只是加工工艺的体现，而非质量问题 - 在欧盟，进口蜂蜜的平均价格为每公斤2.32欧元，而糖浆的价格低至每公斤0.40欧元，这为掺假提供了巨大的诱惑。 - 欧盟检测的74%可疑货物源自中国，另有93%来自土耳其的样本被标记 - 单一产地，单一花卉来源。金合欢花来自Transylvania，石南花来自Yorkshire Moors。 - 冷萃取。温度从未超过蜂箱温度（约40°C） - 花粉和天然酶保存完好 - 随着时间的推移自然结晶，是可靠的真品标志 - Transylvania 尼斯托尔家族的六代养蜂传统 - 我们的英国蜂蜜供应商已获得SALSA认证，并被认定为“安全且本地”的供应商 46% 2023 年，欧盟在成员国边境检测的蜂蜜样品中，被怀疑掺入了糖浆，这是有史以来最高的比例。资料来源 [欧盟委员会联合研究中心，《来自蜂箱》报告，2023年3月](https://joint-research-centre.ec.europa.eu/jrc-news-and-updates/food-fraud-how-genuine-your-honey-2023-03-23_en). .此后，欧盟更新了《蜂蜜指令》，要求每个罐子上都必须贴上原产地标签。. [选购可追溯的原蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/shop/) 教育 ## 什么是原蜜，为什么它很重要？ 01 ### 天然糖和酵素 原蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，以及蜜蜂在蜂巢内产生的活性酶。如果将蜂蜜加热到 40°C 以上，这些酶就会被永久破坏。我们从不对蜂蜜进行巴氏杀菌。. 02 ### 花粉与抗氧化剂 每罐原蜜都保留了蜂群采自花朵的天然花粉粒和抗氧化剂。这些化合物赋予了每种蜂蜜独特的风味。而巴氏杀菌法生产的蜂蜜则不含这些成分。. 03 ### 含水量和纯度 我们的金合欢蜂蜜天然含水量低，仅为 15 至 19%，可防止发酵。许多大规模生产的蜂蜜含水量要高得多，这通常是过度稀释或采收过早的结果。. 04 ### 健康属性 数千年来，蜂蜜一直受到人们的重视，并成为各种文化中的民间药物。蜂蜜的天然抗菌特性来自于酶，只有未经加热的原蜜中的酶才能保持活性。. 并非所有蜂蜜都一样。蜂群的健康状况、觅食的花朵、养蜂人的采收方法，以及蜂蜜是否经过加热或过滤，都决定了您瓶中蜂蜜的品质。在 HoneyBee & Co.，每一批蜂蜜从蜂巢到家都是完全可追溯的。了解更多 [关于原蜜最常见的误解](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e%e5%8e%9f%e8%9c%9c%e7%9a%84%e7%a5%9e%e8%af%9d%e5%92%8c%e8%af%af%e8%a7%a3/) 或学习 [为什么原蜜对人体有益](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e5%af%b9%e4%ba%ba%e4%bd%93%e6%9c%89%e7%9b%8a%e5%90%97%ef%bc%9f/). 我们的传统 ## Transylvania 的六代养蜂人 HoneyBee & Co. 诞生于罗马尼亚 Transylvania 相思林中一个传承了六代以上的家族。创始人 Dragos Nistor 是格林威治大学创业学客座讲师，从小看着父亲 Nistor Fanel 和祖父 Nistor Grigore 在喀尔巴阡山脉打理家族蜂巢长大。他们教导他，卓越的蜂蜜绝不能急于求成，绝不能加热，也绝不能妥协。. "来自Transylvanian家族养蜂场的这一罐蜂蜜，已连续三次入选《Vogue》夏季热门榜单。这就是六代人坚持品质、绝不妥协的成果。" Dragos Nistor，创始人 如今，位于Transylvania地区的这些家庭蜂箱，依然为我们生产着金合欢、向日葵和椴树蜂蜜。 我们的英国系列产品——石楠花、野花和软质蜂蜜——每季均由我们获得SALSA认证的英国供应商，从Yorkshire Moors和起伏的Midlands地区以小批量手工采收。正是这种做法，使得我们的蜂蜜 [连续三期入选《Vogue》夏季热门榜单](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bb%8e%e7%89%b9%e5%85%b0%e8%a5%bf%e7%93%a6%e5%b0%bc%e4%ba%9a%e5%85%bb%e8%9c%82%e5%9c%ba%e5%88%b0%e8%bf%9e%e7%bb%ad%e4%b8%89%e6%9c%9f%e3%80%8a%e6%97%b6%e5%b0%9a%e3%80%8b%e6%9d%82%e5%bf%97%e4%b8%93/) 2024 年夏季。. [阅读全文](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e/) ![尼斯托尔养蜂世家的三代人：法内尔、格里戈雷和Dragos Nistor](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/03/Nistor-Fanel-Nistor-Grigore-and-Nistor-Dragos.jpg "HoneyBee & Co. 12") 常识 ## 您的蜂蜜已经变质。这是个好兆头。. 结晶并非缺陷。这是蜂蜜未经加工、纯净天然的最可靠标志之一。超市里的蜂蜜通常经过加热和超滤处理，以防止其结晶，而这一过程恰恰剥夺了原生态蜂蜜中那些使其具有价值的成分。 我们的蜂蜜温度从未超过蜂巢的自然温度，这意味着花蜜中天然存在的葡萄糖会随着时间的推移形成结晶。这是化学反应，而非污染。如需了解更多信息，请阅读我们的指南： [关于原蜜最常见的误解](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e%e5%8e%9f%e8%9c%9c%e7%9a%84%e7%a5%9e%e8%af%9d%e5%92%8c%e8%af%af%e8%a7%a3/). ### Heather Honey 质地坚实、触变性强 在我们的产品系列中自然是最坚固的。在罐子里就像软凝胶，搅拌后会变得更有流动性。涂抹在温热的吐司上，或加入粥中搅拌，温暖的口感会让它变得更加松软。. ### 软包装蜂蜜 质地光滑、可涂抹 通过可控工艺有意结晶，产生超细的奶油稠度。它是黄油的手工替代品，每次涂抹都如天鹅绒般柔滑。. ### 野花蜂蜜 质地：液体，会逐渐结晶 新鲜时呈自然流动状。数周或数月后会凝结成较粗的结晶质地。这两种形态都是正常的。风味不变。. ### 金合欢蜂蜜 质地缓慢结晶 在我们销售的所有品种中，金合欢蜂蜜的果糖与葡萄糖之比最高，因此它比几乎所有其他原蜜都能更长时间地保持清澈透明、质地流畅的状态。. ### 向日葵蜂蜜 质地迅速结晶 高葡萄糖含量意味着它在腌制后几周内就会结晶。结晶后的奶酪呈淡黄色，口感清淡。是涂抹和烘焙的理想选择。. ### 林登蜂蜜 质地中套 口感柔和、质地适中的晶莹酒液，易于入口。可加入温茶中饮用，也可淋在温和的奶酪上。. 提示 **如何让你的蜂蜜重新变成液体** 将密封的罐子放入盛有温水（温度不超过40°C）的碗中，浸泡15至30分钟，期间轻轻搅拌一两次。切勿用微波炉加热，也切勿煮沸。温度超过40°C会破坏使生蜂蜜独具特色的酶和抗氧化剂。. 品种 ## 探索不同类型的原蜜 我们的产品系列涵盖了所有的原蜜品种，从最清淡、最细腻的品种到大胆、复杂、个性鲜明的蜂蜜。找到适合您口味的蜂蜜。. 金合欢 英国野花 英国石南花 软套装 林登 向日葵 ![来自 Transylvania 的原生金合欢蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/acacia-honey-600x749-1.avif "HoneyBee & Co. 13") ### 金合欢蜂蜜 我们的金合欢蜂蜜产自罗马尼亚Transylvania地区原始的金合欢森林，正是创始人Dragos Nistor成长的地方——在那里，他曾看着家人照料蜂箱。 这款蜂蜜清澈透明，风味天然温和细腻，其蔗糖含量在各类蜂蜜中名列前茅，结晶速度缓慢，保持清澈的状态的时间比几乎所有其他品种都要长。. [购买金合欢蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/) ![原装英国野花蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/wildflower-honey.avif "HoneyBee & Co. 14") ### 英国野花蜂蜜 由我们合作多年的独立养蜂人从连绵起伏的 Midlands 中采收。蜜蜂会采食多种季节性野花，包括苜蓿、绣线菊和矢车菊。每一次采收，蜂蜜的味道都会发生微妙的变化，反映出蜂群地貌的真正生物多样性。. [购买野花蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%8e%e8%8a%b1%e8%9c%9c/) ![来自 Yorkshire Moors 的英国原生石楠蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/heather-honey-600x750-1.avif "HoneyBee & Co. 15") ### 英国石楠蜂蜜 我们的石楠蜂蜜是英国最珍贵、最稀有的蜂蜜品种之一，每年秋季从野生 Yorkshire Moors 中手工采摘。它天然未经巴氏杀菌，并经过冷过滤以保留花粉成分，具有与其他蜂蜜截然不同的独特泥土味和烟熏味。深琥珀色，质地触变。. [购买 Heather Honey](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%9f%b3%e5%8d%97%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) ![软套装英国蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/soft-set-honey-600x751-1.avif "HoneyBee & Co. 16") ### 软包装蜂蜜 通过精心控制的结晶过程制成。在蜂蜜中加入细小的结晶体，并在低温下保存，直到蜂蜜凝固成光滑、可涂抹的稠度。在任何阶段都不会加热，因此每一勺蜂蜜都保留了其天然酶、抗氧化剂和全面的营养成分。. [选购柔软套装蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%bd%af%e7%a3%a8%e8%9c%82%e8%9c%9c/) ![来自 Transylvania 的原生椴树蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2023/05/linden-honey-600x750-1.avif "HoneyBee & Co. 17") ### 林登蜂蜜 来自我们位于 Transylvania 的家族养蜂场。椴树蜂蜜具有独特的清新口味和细腻的薄荷香，呈淡淡的金黄色。椴树蜜具有悠久的民间传统，对于那些寻求自然舒缓蜂蜜品种的人来说可能会感兴趣。. [购买椴树蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e6%a4%b4%e6%a0%91%e8%9c%9c/) ![来自 Transylvania 的原味葵花蜂蜜罐](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/02/sunflower-honey.avif "HoneyBee & Co. 18") ### 向日葵蜂蜜 呈暖金色，甜味温和清爽。结晶自然而迅速，是蜂蜜真实性的最可靠标志之一。结晶质地使其成为涂抹、烘焙和烹饪的理想选择。是一种有益健康的日常蜂蜜。. [购买向日葵蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%91%b5%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) ![HoneyBee and Co. 原蜜系列，用于保健和日常烹饪的天然蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/10/IMG_8138-1-1024x768.webp "HoneyBee & Co. 19") 健康 ## 原蜜对健康的益处 ### 自然能量与营养 原蜜含有果糖和葡萄糖，以及精制糖完全缺乏的微量维生素和矿物质，是天然的能量来源。它还含有少量的氨基酸、有机酸和抗氧化化合物，这些都为其更广泛的营养成分做出了贡献。. ### 支持你的免疫系统 生蜂蜜天然富含类黄酮和抗氧化剂，这些生物活性化合物有助于增强人体的自然防御能力。只有未经加热的原蜜中才含有葡萄糖氧化酶，这种酶在与水分接触时会产生过氧化氢，这就是为什么蜂蜜在人类历史上一直是民间医药和传统伤口护理的主要成分。. ### 舒缓咳嗽，促进消化 越来越多的人认识到，蜂蜜是一种天然的选择，可以帮助舒缓喉咙不适，缓解偶尔的咳嗽。蜂蜜还是一种益生元，这意味着它可以通过促进有益细菌的生长来有益肠道健康。如果您想了解结合了两种最古老的天然安抚剂的传统疗法，请参阅我们的 [生姜和蜂蜜对健康的益处](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%94%9f%e5%a7%9c%e5%92%8c%e8%9c%82%e8%9c%9c%e7%9a%84%e5%81%a5%e5%ba%b7%e7%9b%8a%e5%a4%84%e5%92%8c%e7%ae%80%e6%98%93%e9%a3%9f%e8%b0%b1/). ### 均衡饮食中的蜂蜜 蜂蜜作为一种天然甜味剂，可用于烹饪、烘焙和饮品中；适量食用时，它能自然地融入均衡且注重健康的饮食中。如需深入了解原蜜与工业甜味剂的对比，请阅读 [糖浆、甜味剂和原蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%b3%96%e6%b5%86-%e7%94%9c%e5%91%b3%e5%89%82-%e7%94%9f%e8%9c%82%e8%9c%9c/). [阅读：蜂蜜对人体有益吗？](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e5%af%b9%e4%ba%ba%e4%bd%93%e6%9c%89%e7%9b%8a%e5%90%97%ef%bc%9f/) 认可 ## Vogue.SALSA.NHS.三次倒计时. ![Vogue 2024 年 6 月封面，HoneyBee and Co. 蜂蜜荣登《Vogue》夏季热门榜单](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2024/05/Vogue-June-2024-cover-221x300.jpg "HoneyBee & Co. 20") ### 三份《Vogue》夏季热门榜单专题 HoneyBee & Co. 在 2024 年夏季连续三次荣登《Vogue》夏季热销榜，因我们致力于生产卓越的可持续原蜜、我们的品质、道德采购和精美包装而备受认可。. [阅读全文](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bb%8e%e7%89%b9%e5%85%b0%e8%a5%bf%e7%93%a6%e5%b0%bc%e4%ba%9a%e5%85%bb%e8%9c%82%e5%9c%ba%e5%88%b0%e8%bf%9e%e7%bb%ad%e4%b8%89%e6%9c%9f%e3%80%8a%e6%97%b6%e5%b0%9a%e3%80%8b%e6%9d%82%e5%bf%97%e4%b8%93/) ![我们的英国蜂蜜供应商持有SALSA食品安全认证](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/12/SALSA-Approved-Purple-1200-1024x1024.jpg-1-300x300.webp "HoneyBee & Co. 21")**SALSA 认证**英国供应商持有严格的食品安全认证 ![London Pulse 网球队标志，HoneyBee and Co. 官方蜂蜜合作伙伴](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/06/LONDON-PULSE-LOGO.jpeg "HoneyBee & Co. 22")**London Pulse 网球队**London Pulse 的官方蜂蜜合作伙伴 NHS蓝光 **NHS 和蓝光卡折扣**所有 NHS 和蓝光卡持有者终身享受 15% 折扣。. [了解更多](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/nhs/) ★中小企业 **SME Greater London Enterprise Awards**2024 年最环保蜂蜜公司，伦敦 过程 ## 从蜂巢到家门：我们的蜂蜜是如何收获的 1 ### 蜂巢 从英国的 Yorkshire Moors 到 Transylvania 的原始山谷，我们的蜜蜂在野花草地和古老的相思林中觅食。每个蜂巢都由养蜂人管理，他们将蜂群的福祉放在首位。. 2 ### 收获 蜂蜜采用冷过滤法提取，保留了天然花粉、酶和抗氧化剂。我们从不将蜂蜜加热到 40°C 以上，也从不进行巴氏杀菌。从蜂巢中取出的蜂蜜都会装进您的瓶子里。. 3 ### 质量与测试 在离开养蜂场之前，每批蜂蜜都要经过含水量、纯度和无掺假检查。我们的金合欢蜂蜜经检测含水量为 15 至 19%。我们的英国供应商拥有 SALSA 认证。. 4 ### 送货上门 您的蜂蜜采用环保材料装在玻璃罐中，将于2至5个工作日内从英国发货。购买三罐及以上，英国境内免运费。. 蜂巢 ## 食谱、蜜蜂和科学 *蜂蜜* 我们的蜂蜜知识杂志：经过验证的食谱、诚实的选购指南、关于蜂蜜罐中真实成分的科学解析，以及背后蜜蜂的世界。您可以探索三大主要栏目，或在“蜂巢”中浏览所有内容。. [分支 ### 食谱 煎饼、糖霜、烘焙和淋酱。一种核心做法，多种变奏，每一种都以天然蜂蜜为基础。. 浏览食谱 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%a3%9f%e8%b0%b1/) [分支 ### 蜂蜜指南 如何放心购买蜂蜜：如何阅读标签、识别假货，以及"原生态"和"单一产地"的真正含义。. 阅读指南 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e6%8c%87%e5%8d%97/) [分支 ### 健康与保健 证据，坦率而谨慎：从缓解咽喉痛到均衡饮食，生蜂蜜能做什么，又不能做什么。. 探索健康生活 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bf%9d%e5%81%a5/) 蜂蜜食谱 [ ![用野花蜂蜜烘焙的原蜜烙饼](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_67497380-scaled-1024x683.jpeg "HoneyBee & Co. 23")烘焙 #### 生蜂蜜烙饼五种做法 一种制作方法，五种不同的烙饼。经典金合欢、橙子和葵花籽、希瑟燕麦等。. 阅读配方 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%94%9f%e8%9c%82%e8%9c%9c%e7%83%99%e9%a5%bc-5-%e7%a7%8d%e7%bb%88%e6%9e%81%e7%be%8e%e5%91%b3%e9%a3%9f%e8%b0%b1/) [ ![蜂蜜酱油鸡翅蘸生金合欢蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/10/IMG_8138-1-1024x768.webp "HoneyBee & Co. 24")烧烤和烤架 #### 蜂蜜酱油鸡翅 用生金合欢蜂蜜和酱油制成的粘稠焦糖釉。我们收集的最佳烧烤蜂蜜配方。. 阅读配方 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e9%85%b1%e6%b2%b9%e9%b8%a1%e7%bf%85-%e6%98%a5%e5%a4%8f%e7%83%a7%e7%83%a4%e7%b3%bb%e5%88%97/) [ ![蜜汁苹果泡芙配肉桂和原蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2023/11/IMG_9498-1024x768.jpeg "HoneyBee & Co. 25")甜点 #### 蜂蜜苹果酥 肉桂香料酥皮，最后淋上适量的原蜂蜜。一个多小时后即可食用。. 阅读配方 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%8b%b9%e6%9e%9c%e6%b3%a1%e8%8a%99/) [ ![金合欢蜂蜜配木板蓝纹奶酪](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_296412473-1024x683.jpeg "HoneyBee & Co. 26")配对 #### 金合欢蜂蜜和蓝奶酪 对比让两种食材都更美味。蜂蜜搭配指南。. 阅读更多 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%82%e8%9c%9c%e4%b8%8e%e8%93%9d%e7%ba%b9%e5%a5%b6%e9%85%aa%e6%90%ad%e9%85%8d/) [查看所有蜂蜜食谱 → 蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%a3%9f%e8%b0%b1/)蜂巢的最新消息 [ ![原蜜采集，蜂蜜对身体有益吗](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/03/df25b652-51c6-4f7e-ace1-bd163e621c78.jpg "HoneyBee & Co. 27")健康与保健 #### 蜂蜜对人体有益吗？证据回顾 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e5%af%b9%e4%ba%ba%e4%bd%93%e6%9c%89%e7%9b%8a%e5%90%97%ef%bc%9f/) [ ![花朵如何滋养蜜蜂，并酿成风味独特的蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2026/05/honeybee-collecting-nectar-lavender-flower-closeup.jpg "HoneyBee & Co. 28")蜜蜂 #### 花朵如何喂养蜜蜂并酿成独特的蜂蜜 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%8a%b1%e8%9c%9c-%e8%9c%9c%e8%9c%82-%e8%9c%82%e8%9c%9c/) [ ![关于原蜜的常见误区解析](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2024/11/DSC_0156.jpg "HoneyBee & Co. 29")蜂蜜指南 #### 揭穿关于原蜜的常见误解 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e%e5%8e%9f%e8%9c%9c%e7%9a%84%e7%a5%9e%e8%af%9d%e5%92%8c%e8%af%af%e8%a7%a3/) [ ![养蜂业的经济效益、全球市场与农村生计](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2021/03/beehive2-1024x780.jpg "HoneyBee & Co. 30")可持续性 #### 养蜂经济学》：全球市场与农村生计 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%bb%e8%9c%82%e7%bb%8f%e6%b5%8e%e5%ad%a6-%e5%85%a8%e7%90%83%e5%b8%82%e5%9c%ba%e5%ae%9a%e4%bb%b7%e4%b8%8e%e5%86%9c%e6%9d%91%e7%94%9f%e8%ae%a1/) [ ![蜂蜜与肉桂，一种源远流长的搭配](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2022/03/pexels-charlotte-may-5946744-scaled-683x1024.jpg "HoneyBee & Co. 31")健康与保健 #### 蜂蜜与肉桂古老的组合 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e5%92%8c%e6%a1%82%e7%9a%ae/) [ ![生姜与蜂蜜：健康益处与简易食谱](https://honeybeeandco.uk/wp-content/uploads/2025/10/EB04C585-C1D0-4F32-8FE6-2DA8B636209A.jpg "HoneyBee & Co. 32")健康与保健 #### 生姜和蜂蜜：健康益处和简易食谱 阅读文章 → ](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%94%9f%e5%a7%9c%e5%92%8c%e8%9c%82%e8%9c%9c%e7%9a%84%e5%81%a5%e5%ba%b7%e7%9b%8a%e5%a4%84%e5%92%8c%e7%ae%80%e6%98%93%e9%a3%9f%e8%b0%b1/) [参观蜂巢](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%8d%9a%e5%ae%a2/) 问题解答 ## 关于原蜜的常见问题 您的蜂蜜是生的吗？是的。每一罐蜂蜜都是原生态且未经巴氏杀菌的，采用冷萃取工艺，加热温度从未超过蜂巢温度（约40°C）。这样可以保留天然酶、花粉和抗氧化剂，正是这些成分赋予了原生态蜂蜜丰富的营养价值。. 生蜂蜜比普通蜂蜜更好吗？原蜜保留了天然酶、花粉和抗氧化剂，因为它从未经过巴氏杀菌或超滤处理。大多数超市的蜂蜜都经过 70°C 以上的加热，这会破坏蜂蜜中具有天然抗菌特性的葡萄糖氧化酶。原蜜还会自然结晶，这是纯正蜂蜜的标志，而不是缺陷。. 英国最好的蜂蜜是什么？英国最好的蜂蜜都是单一产地、原生态、可追溯到指定地区的蜂蜜。. [HoneyBee & Co.](https://honeybeeandco.uk/zh/%e5%85%b3%e4%ba%8e/) 曾连续三次入选2024年夏季《Vogue》“夏季热门榜单”，与一家获得SALSA认证的英国供应商合作，并传承了六代Transylvanian养蜂传统。我们的 [英国石楠蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%9f%b3%e5%8d%97%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 从 Yorkshire Moors 和 [金合欢蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/) 从 Transylvania 到 Transylvania 是目前最珍贵的品种之一。. 我怎么知道蜂蜜是不是真的？真正的蜂蜜最终会结晶。它的产地是唯一的，而且有明确的名称。每罐价格超过两磅。配料表上只有一个词：蜂蜜。含糊不清的标签，如 "欧盟和非欧盟蜂蜜的混合物 "是一个警示信号。欧盟委员会联合研究中心 2023 年的报告发现，在欧盟边境检测的进口蜂蜜中，有 46% 被怀疑掺假。. [阅读源报告](https://joint-research-centre.ec.europa.eu/jrc-news-and-updates/food-fraud-how-genuine-your-honey-2023-03-23_en). 生蜂蜜能保存多久？保存得当的原蜜具有超长的保质期。从埃及古墓中出土的食用蜂蜜罐子可以追溯到三千多年前。在室温下密封保存，避免阳光直射。无需冷藏。结晶是正常现象，只要将罐子放在一碗低于 40°C 的温水中加热，结晶是可以逆转的。. 蜂蜜为什么会结晶？结晶是蜂蜜中的葡萄糖成分形成小晶体的自然过程。它是蜂蜜原生态和未经加工的最可靠标志之一。不同品种的蜂蜜结晶速度不同： [金合欢蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/) 由于其果糖含量高，因此结晶速度最慢，而 [向日葵蜂蜜](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%91%b5%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 由于葡萄糖含量很高，所以很快就会凝固。. 你的蜂蜜是英国的吗？我们的 [野花](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%8e%e8%8a%b1%e8%9c%9c/), [软套装](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%bd%af%e7%a3%a8%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 和 [海瑟](https://honeybeeandco.uk/zh/%e7%9f%b3%e5%8d%97%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 我们的蜂蜜均来自英国，由约克郡荒地的独立养蜂人提供，Midlands 蜂蜜则由通过 SALSA 认证的英国供应商提供。我们的 [金合欢](https://honeybeeandco.uk/zh/%e9%87%91%e5%90%88%e6%ac%a2%e8%9c%9c/), [向日葵](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%91%b5%e8%8a%b1%e8%9c%82%e8%9c%9c/) 和 [林登](https://honeybeeandco.uk/zh/%e6%a4%b4%e6%a0%91%e8%9c%9c/) 这些蜂蜜来自我们位于罗马尼亚 Transylvania 的家族养蜂场，尼斯托尔家族已经在这里养蜂六代了。. 您的蜂蜜是可持续的吗？是的。我们只与将蜜蜂福利置于蜂蜜产量之上的养蜂人合作。我们只采收蜂群所能剩余的蜂蜜。我们的包装是玻璃包装。我们是 [London Pulse 网球队](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e4%bc%a6%e6%95%a6%e8%84%89%e6%90%8f%e6%97%a0%e6%8c%a1%e6%9d%bf%e7%af%ae%e7%90%83/), 我们还通过 [蓝光卡计划](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e8%93%9d%e5%85%89%e5%8d%a1/) NHS 工作人员和应急服务人员。. 您的蜂蜜含有糖或糖浆吗？我们从不添加糖、葡萄糖浆、大米糖浆、玉米糖浆或任何其他甜味剂。在全球蜂蜜贸易中，使用廉价糖浆掺假是最常见的食品欺诈形式之一，但我们从未也永远不会这样做。所有的甜味都来自蜜蜂采集的花蜜。. 您的蜂蜜是如何配送的？我们使用环保型保护包装将产品装入玻璃罐中，配送至英国各地。英国境内标准配送需2至5个工作日。订购3罐及以上即可享受英国境内免费配送。. [订阅订单](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%9c%82%e8%9c%9c%e8%ae%a2%e9%98%85/) 每次送货还可享受20%的折扣。. 我可以获得 NHS 或蓝光卡折扣吗？是的。. [NHS 工作人员](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/nhs/) 使用 NHS 电子邮件地址注册的用户，每次订购都可获得 15% 终身折扣。. [蓝光卡座](https://honeybeeandco.uk/zh/%e4%bc%99%e4%bc%b4%e5%85%b3%e7%b3%bb/%e8%93%9d%e5%85%89%e5%8d%a1/), 涵盖NHS、应急服务、社会照护和武装部队等领域的机构，可享受所有HoneyBee & Co.产品的专属折扣。这些是长期承诺，而非促销优惠。. 生蜂蜜安全吗？适量食用原蜂蜜对健康的年长儿童和成年人是安全的。由于婴儿肉毒杆菌中毒的风险较小，因此绝不能给 12 个月以下的婴儿食用。如果想保留原蜜的天然酶和抗菌特性，加热温度不应超过 40°C。. 您的蜂蜜含有多少水分？我们的金合欢蜂蜜的最佳含水量为 15 至 19%，这样可以防止蜂蜜发酵并延长其保质期。许多大规模生产的蜂蜜含水量要高得多，这可能是过度稀释、过早采收或掺假的迹象。含水量低是正确生产蜂蜜的技术指标之一。. 分享蜂巢： [在 Facebook 上](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://honeybeeandco.uk/) [X](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://honeybeeandco.uk/&text=Raw%20single-origin%20honey%2C%20six%20generations%20in%20the%20making) [品趣网](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://honeybeeandco.uk/&description=Raw%20single-origin%20honey%20from%20HoneyBee%20%26%20Co.) [WhatsApp](https://api.whatsapp.com/send?text=Raw%20single-origin%20honey%20from%20HoneyBee%20%26%20Co.%20https://honeybeeandco.uk/) 六代人--一个标准 ## 品尝 *差异。.* 每一罐都蕴含六代养蜂人的心血。原生、单一产地、可追溯。三罐或三罐以上，英国免费送货。. [选购系列](https://honeybeeandco.uk/zh/shop/) [联系我们](https://honeybeeandco.uk/zh/%e8%81%94%e7%b3%bb/)