Il miele è infiammabile? La scienza dietro il dolce pericolo
Il miele è infiammabile? Sì, ma ha bisogno di temperature elevate per incendiarsi. Questo articolo spiega la scienza dell'infiammabilità del miele e offre consigli di sicurezza per l'uso del miele in cucina. Principali nozioni sull'infiammabilità L'infiammabilità si riferisce alla capacità di una sostanza di accendersi e di sostenere la combustione quando è esposta a una fonte di accensione. Un aspetto critico della [...]
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