Il Trio Discovery. Tre mieli. Una scatola.
Acacia pallida dalla Transilvania. Fiori selvatici complessi dai prati britannici. L'ardita erica delle brughiere dello Yorkshire. Tre mieli crudi e monorigine per scoprire il vostro preferito. 3 vasetti da 280 g.
In offerta! Trio di scoperta - Set regalo di 3 vasetti di miele grezzo per il Regno Unito - HoneyBee & Co
£34.97 Il prezzo originale era: £34.97.£33.22Il prezzo attuale è: £33.22.
Prova il nostro tre i mieli crudi più popolari in un unico set. Acacia pallida e delicata dalla Transilvania. Complesso e dorato Wildflower dai prati britannici. L'erica scura e audace delle brughiere dello Yorkshire. 3 vasetti da 280 g. Risparmia 5% e ricevi la consegna gratuita nel Regno Unito.
Tre mieli, tre paesaggi
Dalle antiche foreste di acacia della Transilvania ai prati fioriti e alle brughiere di erica della Gran Bretagna. Ogni vasetto porta con sé il carattere della sua casa. Tutto grezzo, non filtrato e completamente rintracciabile dall'alveare al barattolo.
Miele di acacia (280 g)
Oro pallido e cristallino, con una dolcezza lieve e delicata. Il nostro miele più leggero. Rimane liquido più a lungo di qualsiasi altra varietà grazie al suo alto contenuto di fruttosio. Perfetto nel tè, spruzzato sullo yogurt o direttamente dal barattolo.
Note di degustazione: vaniglia, dolcezza pulita, finale floreale
Miele di fiori selvatici britannici (280 g)
Ambra dorata con un sapore complesso e multi-floreale che cambia con la fioritura di ogni stagione. Il nostro miele più versatile. Funziona benissimo sui toast, in cucina o come dolcificante naturale. Ogni lotto ha un sapore leggermente diverso perché i prati non sono mai uguali due volte.
Note di degustazione: floreale, note agrumate, variazione stagionale
Miele di erica britannico (280 g)
Ambra ricca e scura, con un'intensità floreale distintiva e una consistenza leggermente gelatinosa. Il nostro miele più audace. Il miele di erica è apprezzato per il suo alto contenuto di antiossidanti e il suo sapore complesso. Un vero e proprio assaggio della brughiera selvaggia britannica, raccolto una volta all'anno alla fine dell'estate.
Note di degustazione: caldo, legnoso, profondità floreale persistente
Le immagini dei prodotti sono solo indicative. Il miele naturale varia in colore e consistenza a seconda del lotto e della stagione.
Sei modi per utilizzare il vostro Trio Discovery
Ogni miele di questo set si adatta a momenti, pasti e sapori diversi. Ecco come ottenere il massimo da tutti e tre.
Acacia nel tè
La leggera dolcezza dell'acacia si dissolve in modo pulito senza sovrastare i tè delicati. Aggiungetene un cucchiaino al tè verde, al tè bianco o alla camomilla quando l'acqua si è raffreddata al di sotto dell'ebollizione. In questo modo si preservano gli enzimi grezzi e si mantiene il sapore equilibrato.
Fiori di campo su pane tostato e porridge
Il tuttofare. Versate Wildflower sul pane caldo, mescolatelo al porridge dopo la cottura o aggiungetelo allo yogurt con la granola. Il suo sapore complesso aggiunge una profondità che lo zucchero semplice non può eguagliare.
Erica con formaggio
L'intensità decisa del miele di erica si sposa magnificamente con i formaggi forti. Provatelo spruzzato su formaggio erborinato, cheddar stagionato o su un tagliere di formaggi con cracker e noci. Il contrasto dolce-salato è eccezionale.
Cucinare e cuocere
Utilizzare Wildflower per marinate e condimenti per insalate. Usare l'Acacia per le glasse al miele (rimane liquida e si spennella in modo uniforme). Per la cottura al forno, sostituire il miele con lo zucchero in quantità circa dimezzata e ridurre la temperatura del forno di 15 gradi.
Cocktail e bevande
Il miele di acacia è un ottimo ingrediente per i cocktail. Mescolate parti uguali di miele e acqua calda per creare uno sciroppo di miele, quindi usatelo in un Bee's Knees (gin, succo di limone, sciroppo di miele) o in un Old Fashioned. Si scioglie in modo pulito e aggiunge una profondità naturale.
Miele e limone per l'inverno
Quando il tempo diventa freddo, mescolate un cucchiaio abbondante di miele d'erica in acqua calda con succo di limone fresco. L'NHS raccomanda il miele come trattamento di prima linea per la tosse negli adulti e nei bambini di età superiore a un anno.
Perché questi tre?
Abbiamo scelto questi mieli per offrirvi la più ampia gamma di sapori, colori e consistenza in un'unica confezione.
Da chiaro a scuro
Dall'oro pallido e cristallino dell'Acacia, all'ambra calda del Wildflower, fino all'oscurità profonda e ricca dell'Erica. Tre colori distinti che dimostrano quanta varietà esista nel miele vero.
Da lieve a forte
Acacia è l'introduzione più delicata. Wildflower si colloca al centro con il suo carattere complesso e multi-floreale. Heather è il finale corposo. Insieme, mappano l'intero spettro di sapori del miele grezzo.
Due Paesi, una famiglia
L'Acacia proviene dagli alveari della nostra famiglia in Transilvania, dove sei generazioni di Nistors hanno allevato api. Il Wildflower e l'Heather provengono da apicoltori britannici di fiducia dello Yorkshire e delle Midlands.
Consegna gratuita inclusa
Tre vasetti danno diritto alla consegna gratuita nel Regno Unito. Non è necessaria una spesa minima. Risparmiate 5% sul prezzo del pacchetto e la consegna è a carico nostro.
Miele grezzo e miele del supermercato
Non tutto il miele è uguale. Ecco cosa distingue il nostro miele grezzo dal miele lavorato che si trova sulla maggior parte degli scaffali dei supermercati.
HoneyBee & Co. Miele grezzo
Mai riscaldato. Estratto a freddo per preservare gli enzimi naturali, il polline e gli antiossidanti che vengono distrutti al di sopra dei 40 gradi.
Mai mescolato. Miele monorigine proveniente da un unico luogo geografico. Sapete sempre esattamente da dove proviene il vostro vasetto.
Filtraggio minimo. Filtrate per rimuovere i frammenti di cera, ma il polline naturale e i composti benefici rimangono nel barattolo.
Completamente tracciabile. Ogni lotto è tracciato dall'alveare al barattolo. I nostri fornitori britannici sono in possesso della certificazione di sicurezza alimentare SALSA.
Miele tipico del supermercato
Pastorizzato ad alte temperature. Ciò distrugge gli enzimi naturali e gran parte del valore nutrizionale, ma rende più facile la lavorazione su scala.
Miscela di più paesi. Spesso etichettati come "miscela di mieli UE e non UE", senza alcuna tracciabilità di una regione o di un apicoltore specifico.
Ultra-filtrato. La filtrazione fine elimina completamente il polline. Senza polline, il miele non può essere ricondotto alla sua origine.
Spesso adulterato. In alcuni mieli importati è stata riscontrata l'aggiunta di sciroppi di zucchero, non rilevabile una volta rimosso il polline.
Il regalo perfetto per
Che si tratti di un acquisto per sé o per una persona speciale, il Discovery Trio è il punto di partenza ideale.