Miele di girasole - Abbonamento e risparmio 20%
Da: £8.79 ogni 3 mesi.
Miele di girasole grezzo, non pastorizzato, proveniente dai nostri apiari di famiglia a
Transilvania. Dorato brillante, naturalmente cristallizzante, con un'immagine pulita
dolcezza calda e una consistenza morbida simile a quella del fondente. Uno dei più veloci
mieli per stabilire un segno affidabile di genuina purezza grezza.
Transilvania, Romania - Crudo - Raccolto stagionale
Abbonamento al miele di girasole Regno Unito
Miele grezzo di girasole della Transilvania. Caldo, dolce come il caramello, raccolto una volta all'anno dai campi di girasole in fiore. Consegnato ogni mese, ogni due mesi o ogni tre mesi. Salva 20%. Annulla in qualsiasi momento.
£8.79
Per vasetto (risparmiare 20%)
Stagionale
Raccolta annuale estiva
Gratuito
Consegna nel Regno Unito per oltre 3 vasetti
6+
L'apicoltura delle generazioni
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Informazioni su questo miele
Miele grezzo di girasole della Transilvania
Il miele di girasole è uno dei mieli monofloreali più caratteristici dell'Europa centrale e orientale. In Transilvania, dove si trovano gli apiari della nostra famiglia, ogni estate fioriscono vasti campi di girasole. Le api si nutrono esclusivamente di nettare di girasole durante il periodo di massima fioritura, producendo un miele dall'inconfondibile carattere caldo e caramellato.
Il miele di girasole grezzo cristallizza molto rapidamente, più velocemente di quasi tutte le altre varietà. Entro poche settimane dall'estrazione si trasforma in un cristallo solido e granuloso che può essere mescolato in una pasta liscia o spalmato. Questa rapida cristallizzazione è dovuta al contenuto eccezionalmente elevato di glucosio del nettare di girasole ed è uno dei segni più affidabili del fatto che un miele di girasole è veramente grezzo e non riscaldato.
Il nostro miele di girasole è estratto a freddo dai nostri apiari familiari, non è mai stato riscaldato oltre la temperatura dell'alveare ed è dotato di codice a barre GS1 per una completa tracciabilità dell'origine rumena.
Profilo aromatico
Caldo, caramello e dolce-dorato con un finale pulito. Più ricco e rotondo dell'acacia. Un miele accessibile e versatile che si presta bene ad applicazioni sia dolci che salate.
Origine
Gli apiari della nostra famiglia, Transilvania, Romania. Raccolta annuale estiva da campi di girasole in fiore. Estratto a freddo e con codice a barre GS1 per una completa verifica dell'origine.
Utilizzato al meglio per
Cottura, glasse, condimenti, spalmatura su pane tostato. Eccellente con formaggi erborinati e formaggi molli delicati. Una naturale nota di caramello lo rende eccezionale nei biscotti e nella pasta frolla.
Cristallizzazione
Si solidifica molto rapidamente: l'alto contenuto di glucosio lo fa cristallizzare in poche settimane. Riscaldare delicatamente in acqua a meno di 40°C per riportarlo allo stato liquido, oppure mescolare i cristalli in una pasta liscia.
Abbonamento
Miele di girasole crudo consegnato a domicilio
OGNI MESE
£8.79
£10.99
12 vasetti all'anno. Per gli utilizzatori quotidiani di miele di girasole che si affidano a questo miele come miele principale da cucina.
I PIÙ POPOLARI
OGNI 3 MESI
£8.79
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4 vasetti all'anno. Consegna stagionale per adattarsi al vostro consumo. Per avere sempre in dispensa il miele di girasole della Transilvania.
OGNI 2 MESI
£8.79
£10.99
6 vasetti all'anno. Fornitura regolare per le famiglie che utilizzano regolarmente il miele di girasole in cucina e in forno.
Tutti i prezzi indicati sono per vasetto da 280 g. Annullare, sospendere o cambiare frequenza in qualsiasi momento da Il mio account.
La fonte
Campi di girasole della Transilvania. Sei generazioni.
Il nostro miele di girasole proviene dagli stessi apiari familiari in Transilvania che la famiglia di Dragos Nistor gestisce da oltre sei generazioni. Ogni estate, quando i campi di girasole fioriscono, le api si nutrono esclusivamente di nettare di girasole e producono uno dei nostri mieli più caratteristici e popolari.
Il raccolto è annuale. L'offerta è limitata. Abbonandosi ci si assicura l'assegnazione del raccolto di ogni anno a 20% in meno rispetto al prezzo di acquisto unico, senza bisogno di ricordarsi di riordinare.
La nostra storia →Domande
Abbonamento al miele di girasole - FAQ
Perché il mio miele di girasole si è solidificato così rapidamente?+
Da dove proviene il vostro miele di girasole?+
Posso usare il miele di girasole cristallizzato nella cottura?+
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