Trois miels pour les nuits froides et les maux de gorge
Curated for Winter (en anglais)
Bruyère audacieuse pour le citron chaud et les grogs. Tilleul apaisant pour la camomille et les tisanes. La fleur sauvage complexe pour le porridge et les boissons chaudes. Trois miels crus pour les matins d'hiver, les soirées froides et les maux de gorge. 3 pots de 280g.
- Brut, non filtré, jamais chauffé
- NHS propose du miel et du citron contre la toux
- Un fournisseur britannique obtient la certification SALSA
- Livraison gratuite au Royaume-Uni, 2 à 5 jours ouvrables
Ce qu'il y a à l'intérieur
Trois miels pour les mois froids
Touchez n'importe quel pot pour en savoir plus sur ce miel.
Yorkshire Moors, Grande-Bretagne
Miel de bruyère britannique
Ambre foncé avec une intensité florale et une texture thixotropique et gélatineuse. Notre miel le plus audacieux. Récolté une fois par an à la fin de l'été.
Notes : chaud, boisé, floral profond
Transylvania, Roumanie
Miel de tilleul
Doré clair avec un caractère frais, boisé et mentholé. Également connu sous le nom de miel de tilleul. Un produit de base de Transylvanian qui se marie à merveille avec une tisane.
Notes : boisé, mentholé, herbacé
Yorkshire & Midlands
Miel de fleurs sauvages britannique
Ambre doré au caractère complexe et multifloral qui change avec la floraison de chaque saison. Il est idéal pour les toasts, le porridge, la cuisine et la pâtisserie.
Notes : floral, notes d'agrumes, saisonnier
Les images des produits sont indicatives. La couleur et la texture du miel naturel brut varient en fonction du lot et de la saison - cette variation est la signature d'un miel authentique d'origine unique.
Comment profiter
Six façons de se réchauffer avec le miel brut
Du porridge du matin au grog du soir, chaque miel a sa place en hiver.
La bruyère dans du miel chaud et du citron
Le remède britannique classique pour les maux de gorge. De l'eau chaude (pas bouillante), du jus de citron frais, une généreuse cuillerée de miel Heather. Le NHS cite le miel chaud et le citron parmi ses suggestions de soins personnels pour la toux chez les adultes et les enfants de plus d'un an.
Tilleul dans la camomille avant le coucher
Le caractère boisé et mentholé du tilleul se marie parfaitement avec le thé à la camomille, à la menthe poivrée ou à la mélisse. Un rituel traditionnel d'Europe de l'Est au moment du coucher, transmis de génération en génération.
Fleurs sauvages dans le porridge
Incorporer Wildflower au porridge chaud après la cuisson, hors du feu. Les notes florales complexes apportent chaleur et profondeur à l'avoine et au lait par une matinée froide.
Heather dans un grog chaud
Whisky chaud, citron, clous de girofle et une généreuse cuillerée de Heather. La boisson originale contre le rhume et la grippe. Réservée aux adultes, elle n'en est que plus réconfortante.
Tilleul au lait d'or
Lait chaud, curcuma, gingembre, poivre noir et miel de tilleul. La boisson ayurvédique de l'hiver. Les notes herbacées du tilleul complètent à merveille les épices.
Fleurs sauvages dans des biscuits aux épices
Utilisez Wildflower dans le pain d'épices, les spéculoos ou les biscuits au miel à Noël. Le miel de saison ajoute une profondeur que le sirop d'or seul ne peut égaler.
Pourquoi cette sélection ?
Pourquoi ces trois produits pour l'hiver ?
Chacun d'entre eux a été choisi pour les rituels par temps froid. Ensemble, ils couvrent les boissons chaudes, le petit-déjeuner et les remèdes traditionnels.
1
Inscrit par NHS pour la toux
Le NHS cite le miel chaud et le citron parmi ses suggestions de soins personnels pour la toux chez les adultes et les enfants de plus d'un an. La bruyère est la plus savoureuse pour le classique miel chaud et citron.
2
Trois rôles d'hiver
La bruyère pour les boissons chaudes et les remèdes. Tilleul pour les tisanes et le coucher. La fleur des champs pour la bouillie et la pâtisserie. Trois miels pour les mois froids.
3
Des saveurs audacieuses qui tiennent la route
L'hiver exige des miels qui tiennent la route. La bruyère est audacieuse et intense. La fleur sauvage est complexe et réchauffante. Le tilleul est aromatique et herbacé.
4
Livraison gratuite incluse
Trois pots donnent droit à une livraison gratuite au Royaume-Uni. Economisez 5% sur l'offre groupée et les frais de port sont à notre charge.
Ce qui le distingue
Miel brut ou miel de supermarché
Tous les miels ne sont pas identiques. Voici ce qui distingue le nôtre.
HoneyBee & Co. Miel brut
- Jamais chauffé. Extraite à froid pour préserver les enzymes naturelles, le pollen et les antioxydants.
- Jamais mélangé. Origine unique provenant d'un seul lieu géographique avec une traçabilité complète.
- Filtrage minimal. Le pollen naturel et les composés bénéfiques restent dans le pot.
- Traçabilité totale. Chaque lot est suivi de la ruche au pot. Notre fournisseur de miel britannique détient la certification SALSA.
Miel typique de supermarché
- Pasteurisé. Chauffés à 70 degrés ou plus, ils détruisent les enzymes naturels.
- Mélangé. "Mélange de miels de l'UE et de pays tiers" sans aucune traçabilité.
- Ultra-filtré. Le pollen a été entièrement éliminé, ce qui rend l'origine impossible à vérifier.
- Souvent falsifiés. Certains miels importés contiennent des sirops de sucre ajoutés.
Six générations. Deux pays.
De notre famille à la vôtre.
Notre histoire commence dans les forêts et les prairies de Transylvania, où la famille Nistor s'occupe des abeilles depuis six générations. Mêmes ruches, même flore, même métier - transmis de grand-père à petit-fils, de mère à fille.
Le fondateur Dragos Nistor a importé cette tradition en Grande-Bretagne et l'a développée à partir de là, en s'associant avec des apiculteurs britanniques du Yorkshire et des Anglais Midlands dont le travail répond aux mêmes normes rigoureuses : brut, non mélangé, traçable et éthique.
Que le pot que vous tenez dans votre main provienne de nos ruches familiales ou de l'un de nos partenaires britanniques, la norme est la même : brut, non mélangé, traçable et éthique.
Tel que présenté dans La Summer Hot List de Vogue sur trois éditions consécutives à l'été 2024. - Lire l'article complet
À qui s'adresse-t-il ?
Le cadeau idéal pour
Pour tous ceux qui ont froid, qui ont mal à la gorge ou qui aiment simplement une bonne boisson chaude.
Les personnes souffrant de rhume et de grippe.Ce n'est pas pour rien que la bruyère, l'eau chaude et le citron sont des remèdes britanniques.
Les buveurs de tisanes.Le tilleul à la camomille est une tradition hivernale de Transylvanian.
Coffrets de Noël.Trois pots, c'est saisonnier, c'est premium et c'est immédiatement utile.
Paquets de soins.Un cadeau attentionné à envoyer à toute personne souffrant d'un malaise ou d'un coup de froid.
Les amateurs de grogs.La bruyère au whisky, au citron et au clou de girofle est l'ultime boisson d'hiver.
Tous ceux qui aiment le confort.Trois miels pour les matins froids, les soirées sombres et les rituels hivernaux.
4,9 étoiles
53 avis Google
3x Vogue
Liste des nouveautés de l'été 2024
SALSA
Fournisseur britannique certifié
Prix PME
L'année 2024 la plus respectueuse de l'environnement
15% NHS
Remise disponible
“Délicieux miel de fleurs sauvages que je déguste chaque matin au petit déjeuner sur des toasts. Il apaise également ma gorge alors que mon récent rhume s'estompe. En tant que membre d'une ancienne famille d'apiculteurs, je ne consomme que du miel britannique pur !”
- Clare Nobbs, Google Review
Lire tous les commentaires →Questions courantes
Questions fréquemment posées
Le miel aide-t-il réellement à soulager les maux de gorge ?
Pourquoi le miel Heather est-il spécifiquement destiné aux boissons chaudes ?
Comment préparer du miel chaud et du citron ?
Quelle est l'économie réalisée par rapport à l'achat de bocaux à l'unité ?
Combien de temps trois bocaux dureront-ils en hiver ?
Ce coffret est-il un bon cadeau de Noël ?
Quel est le délai de livraison ?
Puis-je m'abonner ?
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