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简体中文 Dossier de presse pour HoneyBee & Co.
Tout ce dont vous avez besoin pour rédiger un article sur notre entreprise : la présentation standard de l'entreprise, une fiche d'information, la biographie du fondateur, les ressources de marque et notre couverture médiatique. S'il vous manque un élément, n'hésitez pas à nous le demander et nous vous l'enverrons le jour même.
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À propos de HoneyBee & Co.
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HoneyBee & Co. est une entreprise britannique spécialisée dans le miel artisanal, fondée en 2020 par Dragos Nistor, qui s'appuie sur six générations d'apiculteurs de la famille Transylvania. L'entreprise commercialise du miel brut, non pasteurisé et d'origine unique, chaque pot pouvant être tracé jusqu'à une région et une récolte spécifiques. Les miels d'acacia, de tournesol et de tilleul proviennent des ruchers de la famille Nistor, situés dans les contreforts des Carpates ; les miels de bruyère, de fleurs sauvages et «Soft Set» sont récoltés à la main en petites quantités dans les landes du Yorkshire et dans les Midlands anglais, et fournis par un partenaire britannique certifié SALSA. HoneyBee & Co. a figuré dans la «Summer Hot List» de Vogue pendant trois numéros consécutifs à l’été 2024. L'entreprise est implantée dans le Buckinghamshire et expédie ses produits dans tout le Royaume-Uni.
Environ 110 mots. Version abrégée : " HoneyBee & Co. est une entreprise britannique spécialisée dans le miel artisanal qui commercialise du miel brut d'origine unique, issu de six générations d'apiculteurs familiaux. "
L'essentiel, vérifié
Toutes les informations présentées ici sont à jour au mois de juillet 2026. Veuillez nous contacter avant de publier ces chiffres.
- Site web
- honeybeeandco.uk
- Entreprise
- HoneyBee & Co. Ltd, société immatriculée en Angleterre et au Pays de Galles
- Fondée
- 2020
- Fondateur
- Dragos Nistor
- Patrimoine
- Six générations d'apiculteurs
- Opérations
- Le Buckinghamshire et le Midlands, Royaume-Uni
- Catégorie
- Miel brut, non pasteurisé, d'origine unique
- Gamme
- Six miels d'origine unique, des pots 280g, ainsi que des coffrets cadeaux et des abonnements. Parcourir toute la boutique
- Transylvanian
- Acacia, tournesol, tilleul, issus des ruchers de la famille Nistor
- Britannique
- Heather (Yorkshire Moorlands), Wildflower et Soft Set (le Midlands)
- Certification
- Notre fournisseur de miel britannique est titulaire de la certification SALSA
- Traçabilité
- Un code-barres GS1 sur chaque bocal, associé à l'origine et à la période de récolte
- Reconnaissance
- « Hot List » estivale de Vogue, trois numéros consécutifs, été 2024
- Note
- 4,9 étoiles sur Google. Lire les avis
- Programmes
- 15% NHS Remise, Blue Light Card, partenaire officiel « Honey » du club de netball London Pulse
Dragos Nistor
Disponible pour des entretiens, des avis d'expert et des articles de fond sur la provenance du miel, la falsification, les pollinisateurs et la création d'une marque alimentaire à partir d'un métier familial.
Brève biographie, 50 mots
Dragos Nistor est le fondateur de HoneyBee & Co.. Il a appris l'apiculture dès son enfance dans une forêt d'acacias de Transylvanian, perpétuant ainsi la tradition familiale depuis six générations. Il s'est installé à Londres à 27 ans, a obtenu un diplôme en gestion d'entreprise à l'université de Greenwich et a fondé HoneyBee & Co. en 2020.
Biographie détaillée, 100 mots
Dragos Nistor est le fondateur de HoneyBee & Co.. Il a grandi dans la campagne de Transylvanian, où son père, Nistor Fanel, et son grand-père, Nistor Grigore, s’occupaient des ruches familiales. On lui a confié un enfumoir à l’âge de cinq ans et il est devenu la sixième génération de sa famille à se consacrer à l’apiculture. À 27 ans, il s'est installé à Londres et a obtenu un diplôme en gestion d'entreprise à l'université de Greenwich. Il a fondé HoneyBee & Co. en 2020 en s'inspirant d'un principe de son grand-père : ne vendre que ce que l'on serait fier de mettre sur sa propre table. Son père reste aujourd'hui le principal apiculteur de la famille en Roumanie.
J'ai appris l'apiculture dès l'âge de cinq ans, dans une forêt d'acacias Transylvanian. Mon grand-père m'a mis un enfumoir dans une main et un cadre ruisselant dans l'autre. Depuis six générations, ma famille récolte le miel de la même manière : brut, non filtré et extrait à froid.Dragos Nistor, Fondateur
Trois éditions consécutives de la « Summer Hot List » de Vogue
Au cours de l'été 2024, HoneyBee & Co. a figuré dans trois numéros consécutifs de Vogue UK. Cette parution est le fruit d'un choix éditorial et n'est pas rémunérée. Chaque mois, une nouvelle variété de miel était mise à l'honneur.
Juin 2024, Classement des incontournables
Heather Honey
Notre miel de bruyère britannique a été sélectionné pour figurer dans la sélection des produits de luxe de la saison, en raison de son origine et de la richesse de sa saveur, aux côtés de gins haut de gamme et de produits de saison.
Vogue l'a décrit comme un trésor typiquement britannique, issu des landes du Yorkshire.
Juillet 2024, Great Taste
Miel de fleurs sauvages
Il a été mis à l'honneur dans la rubrique " Bask in Wellness ", consacrée au bien-être, où les rédacteurs ont souligné son profil enzymatique et son rôle d'édulcorant naturel. Cet article a été publié parallèlement à notre partenariat avec l'équipe de netball London Pulse, dont les joueuses utilisent ce miel pour bénéficier d'un apport énergétique durable.
Août 2024, panier estival
Acacia et fleurs sauvages
Ces deux cépages ont été sélectionnés pour figurer dans le guide des idées cadeaux en tant que « perles rares » destinées à agrémenter des paniers estivaux haut de gamme, aux côtés de bières artisanales et de vins rosés. Ce numéro venait clore la trilogie.
3×
La liste des incontournables de l'été 2024 selon Vogue
6
Des générations d'apiculteurs
4.9★
Évaluation de Google
SALSA
Fournisseur britannique certifié
Ailleurs
Une sélection d'articles de presse indépendants et de distinctions. Liste complète disponible sur simple demande.
Université de Greenwich
Dragos Nistor et HoneyBee & Co. : un an après l'Enterprise Challenge
L'université fait le point sur les progrès réalisés par son fondateur à l'issue de son programme « Enterprise Challenge ».
London Pulse Netball
Partenaire officiel pour le miel
Notre miel brut soutient les athlètes de l'une des meilleures équipes de la Super League de netball de Londres, ainsi que son programme communautaire mis en place dans toute la capitale.
SILVI, l'artiste
Une peinture représentant un bourdon, offerte en cadeau
Le peintre contemporain bulgare a créé et offert une œuvre d'art représentant un bourdon en hommage à notre action en faveur du développement durable et à notre travail de sensibilisation aux pollinisateurs.
Logos et images
Utilisation libre dans le cadre d'un reportage sur HoneyBee & Co.. Veuillez ne pas modifier le logo. Vous trouverez ci-dessous les consignes d'utilisation.
Logo principal, format vectoriel
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Logo principal, PNG
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La famille Nistor
Télécharger l'imagePortrait du fondateur
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Cycle de vie du produit, Discovery Trio
Télécharger l'image
Miel d'acacia, présenté comme
Télécharger l'imageComment utiliser nos ressources
Destiné à un usage rédactionnel. Si votre utilisation ne correspond pas à cette finalité, n'hésitez pas à nous contacter.
N'hésitez pas à le faire
- Utilisez ces ressources dans le cadre de la couverture rédactionnelle de HoneyBee & Co.
- Sauf indication contraire, les photos sont à attribuer à " HoneyBee & Co. ".
- Écrivez le nom de la marque sous la forme « HoneyBee & Co. », avec le signe « & » et le point.
- Laissez un espace libre autour du logo, d'au moins la hauteur de l'abeille.
- Insérez un lien vers honeybeeandco.uk lorsque cela s'avère pertinent.
Merci de ne pas
- Redimensionnez, modifiez la couleur, faites pivoter ou ajoutez des effets au logo.
- Placez le logo sur un arrière-plan chargé où il perd de son contraste.
- Utilisez ces éléments pour suggérer que vous approuvez un autre produit ou une autre marque.
- Écrivez le nom sous la forme " Honeybee and Co ", " Honey Bee & Co " ou " HoneyBee Co ".
- Recadrez la photo du produit de manière à ce que l'étiquette soit mal représentée.
Les sujets dont on peut parler
Dragos est disponible pour des interviews, des commentaires d'expert et la rédaction d'articles. Voici les sujets que nous maîtrisons bien et sur lesquels nous pouvons nous exprimer en nous appuyant sur des données concrètes.
Falsification du miel et traçabilité
Le rapport 2023 du Centre commun de recherche de la Commission européenne a révélé qu'une grande partie des importations de miel contrôlées aux frontières de l'UE étaient soupçonnées d'être frelatées. Nous pouvons discuter de ce que cela implique pour les consommateurs et de la manière dont la traçabilité fonctionne concrètement.
Ce que signifie réellement " cru "
La pasteurisation, l'ultrafiltration et ce qu'elles éliminent. Pourquoi la cristallisation est un gage d'authenticité plutôt qu'un défaut.
Les pollinisateurs et les abeilles britanniques
Nous publions un une vaste bibliothèque consacrée aux espèces d'abeilles britanniques et le déclin des pollinisateurs, et peut donner son avis sur les habitats, les sources de nourriture et les mesures qui s'avèrent réellement efficaces.
D'un métier de famille à une marque
Six générations d'apiculteurs Transylvanian, un diplôme de commerce obtenu à Londres, et ce qu'il faut à un micro-producteur pour faire la une de Vogue.
Contactez-nous
Nous sommes une petite équipe et nous répondons nous-mêmes à nos e-mails. Si vous avez besoin d'une image, d'une citation, d'un échantillon ou d'une vérification des faits avant de publier votre article, n'hésitez pas à nous le demander.
Presse et médias
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