Tre mieli per una serata completa.
Acacia per i cocktail e gli antipasti. Wildflower per i formaggi e i secondi piatti. Linden per i dessert e il tè dopo cena. Un set per passare dall'aperitivo al bicchiere della staffa. 3 vasetti da 280 g.
Tre mieli per una serata completa
Uno per i cocktail che impressionano. Uno per le portate di formaggio e gli accompagnamenti principali. Uno per i dessert e il tè dopo cena. La Entertainer's Selection vi accompagna dal primo drink all'ultima portata con il miele in ogni fase.
Miele di acacia (280 g)
Oro pallido e cristallino. Rimane naturalmente liquido, il che lo rende il miele perfetto per i cocktail. Si scioglie senza problemi nelle bevande fredde, si mescola agli sciroppi senza scaldarsi e cola elegantemente su antipasti e formaggi morbidi.
Ruolo: cocktail, aperitivi, antipasti, formaggi a pasta molle
Miele di fiori selvatici britannici (280 g)
Ambra dorata con una profondità complessa e multi-floreale. Il compagno dei piatti principali. Utilizzatelo nelle glasse, nei condimenti e per accompagnare i taglieri di formaggi. Il suo carattere versatile si abbina a piatti saporiti senza essere troppo dolce o troppo delicato.
Ruolo: secondi piatti, formaggi, insalate, glasse
Miele di tiglio (280 g)
Dorato chiaro con un caratteristico carattere legnoso-minerale. La sera più vicina. La sua qualità delicata ed erbacea si abbina magnificamente ai dessert, alle tisane dopo cena e agli spruzzi su frutta fresca, panna cotta o gelato.
Ruolo: dessert, tè dopo cena, bevande notturne
Le immagini dei prodotti sono solo indicative. Il miele naturale varia in colore e consistenza a seconda del lotto e della stagione.
Come usare tutte e tre le cose in una serata
Dall'aperitivo al bicchiere della staffa, ecco il piano del miele per la vostra prossima cena.
Ora del cocktail: Ginocchia d'ape
Mescolare parti uguali di miele d'acacia e acqua calda per ottenere uno sciroppo di miele. Agitare 50 ml di gin, 25 ml di succo di limone e 25 ml di sciroppo di miele con ghiaccio. Filtrare in un bicchiere coupe. Guarnire con un twist di limone. Elegante, semplice, di grande effetto.
Antipasto: miele e formaggio
Versate l'Acacia su un brie al forno o su un piatto di formaggio di capra con noci e fichi freschi. La dolcezza delicata solleva i formaggi morbidi senza sovrastarli. Servite con pane croccante e lasciate che gli ospiti si servano da soli.
Piatto principale: glassa al miele
Spennellate il miele Wildflower su carote arrostite, filetti di salmone o cosce di pollo negli ultimi minuti di cottura. Aggiungetelo a un condimento per insalata con senape e aceto di sidro di mele per un contorno di insalata di spessore.
Corso di formaggio
Servite Wildflower accanto a un tagliere di formaggi con cheddar stagionato, manchego e cracker. La sua complessità multi-floreale colma il divario tra il formaggio salato e gli accompagnamenti dolci.
Dessert: colata di miele
Versate il Linden su panna cotta, fichi arrostiti, yogurt greco con pistacchi o gelato alla vaniglia. Le sue note legnose e mentolate aggiungono un finale sofisticato che lo zucchero raffinato non può replicare.
Berretto da notte: Tiglio e tisana
Concludete la serata con il miele di tiglio mescolato alla camomilla o alla menta piperita. Il suo carattere calmante ed erbaceo lo rende il più naturale. Una tradizione transilvana tramandata da generazioni.
Perché questi tre prodotti per l'intrattenimento?
Ogni miele svolge un ruolo diverso nel corso della serata. Insieme coprono tutte le portate.
Bevande, Piatti unici, Dessert
Acacia per i cocktail e gli antipasti. Wildflower per i secondi e i formaggi. Tiglio per i dessert e il tè dopo cena. Tre portate, tre mieli, un'esperienza coesa.
Un antipasto di conversazione
Gli ospiti notano quando si servono tre mieli diversi. Si scatenano domande sul sapore, sull'origine e sull'apicoltura. La cena diventa un'esperienza di degustazione, non solo un pasto.
Il regalo perfetto per l'ospite
Portare una bottiglia di vino è normale. Portare tre vasetti di miele artigianale è inaspettato e memorabile. Questo set è un regalo eccezionale per la padrona di casa o per l'inaugurazione della casa.
Consegna gratuita inclusa
Tre vasetti danno diritto alla consegna gratuita nel Regno Unito. Risparmiate 5% e la consegna è a carico nostro.
Il regalo perfetto per
Per chi ama ospitare, cucinare per gli amici o creare serate memorabili.
Domande frequenti
Come si prepara un cocktail al miele?
Qual è il miele migliore per i dolci?
Posso preparare lo sciroppo di miele in anticipo?
Questo set è adatto come regalo di benvenuto?
Come conservare questi mieli?
Posso abbonarmi?
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