I nostri tre mieli crudi più delicati
Leggero, delicato, accessibile
Acacia chiara. Tiglio chiaro. Set morbido e cremoso. I nostri tre mieli più delicati, ognuno con un carattere pulito e accessibile. Perfetti per chi trova i mieli più scuri troppo intensi, o per tè delicati, formaggi delicati e dessert delicati. 3 vasetti da 280g.
- Crudo, non filtrato, mai riscaldato
- L'estremità più mite della nostra gamma
- Il fornitore britannico ha ottenuto la certificazione SALSA
- Consegna gratuita nel Regno Unito, da 2 a 5 giorni lavorativi
Cosa c'è dentro
Tre mieli crudi delicati
Toccate un vasetto per saperne di più su quel singolo miele.
Transilvania, Romania
Miele di acacia
Oro pallido, cristallino, dolce e delicato. Rimane liquido grazie all'alto contenuto di fruttosio. Perfetto nel tè o spruzzato sullo yogurt.
Note: vaniglia, dolcezza pulita, floreale
Transilvania, Romania
Miele di tiglio
Dorato chiaro con un carattere fresco e legnoso-mineroso. Conosciuto anche come miele di tiglio. Un punto fermo dell'Transylvanian che si abbina magnificamente al tè alle erbe.
Note: legnoso, menta, erbaceo
Inglese Midlands, Gran Bretagna
Miele di set morbido britannico
Cremoso, liscio e perfettamente spalmabile. Cristallizzato naturalmente fino a raggiungere una consistenza burrosa. Il preferito a colazione per toast, focaccine e pane fresco.
Note: delicato, burroso, pulito nel finale
Le immagini dei prodotti sono indicative. Il miele grezzo naturale varia in colore e consistenza a seconda del lotto e della stagione: questa variazione è la firma dell'autentico miele monorigine.
Come divertirsi
Sei modi per utilizzare i mieli dolci
I mieli leggeri risplendono quando quelli più forti li sovrasterebbero. È qui che ognuno si guadagna il suo posto.
Acacia nel tè verde e bianco
I tè delicati vengono facilmente sovrastati. L'acacia aggiunge una dolcezza pulita senza modificare il carattere del tè. Il miele preferito dai puristi del tè.
Tiglio in camomilla
Le note legnose e mentolate del tiglio sono abbastanza delicate da integrare camomilla, menta piperita e altre miscele di erbe senza dominarle.
Set morbido su pane tostato
Soft Set ha il carattere più delicato e burroso di tutti i nostri mieli. Si spalma magnificamente su pane tostato caldo, focaccine o croissant.
L'acacia nel caffè macchiato
L'acacia si scioglie perfettamente in qualsiasi latte, caldo o freddo. Perfetto nel caffellatte, nella cioccolata calda o nel latte caldo per dormire.
L'acacia nelle medicazioni delicate
Quando non si desidera un forte carattere di miele in un condimento, l'Acacia è la risposta. Frullate con aceto di riso, limone e olio per ottenere una vinaigrette di ispirazione asiatica.
Tiglio con formaggio di capra
Le delicate note erbacee del tiglio si abbinano magnificamente a formaggi di capra delicati, ricotta fresca o burrata morbida. Versare a pioggia appena prima di servire.
Perché questa selezione
Perché i tre più miti?
Per le persone che trovano i mieli scuri troppo intensi o per i cibi delicati che necessitano di un tocco gentile.
1
Accessibile a tutti
Se avete mai provato Heather e lo avete trovato troppo audace, questo è il trio che fa per voi. Tutti e tre sono delicati, puliti e facili da gustare in qualsiasi momento della giornata.
2
Per abbinamenti delicati
Tè delicati, formaggi morbidi, dessert delicati e condimenti leggeri beneficiano di un miele delicato. I mieli più audaci opprimono; questi tre sono complementari.
3
Tre diverse texture
Acacia liquida per le bevande. Tiglio morbido per cucchiai. Tiglio cremoso per spalmare. Anche i mieli delicati possono avere usi molto diversi.
4
Consegna gratuita inclusa
Tre vasetti sono validi per la consegna gratuita nel Regno Unito. Risparmiate 5% sul pacchetto e la spedizione è a carico nostro.
Cosa lo distingue
Miele grezzo e miele del supermercato
Non tutto il miele è uguale. Ecco cosa distingue il nostro.
HoneyBee & Co. Miele grezzo
- Mai riscaldato. Estratto a freddo per preservare gli enzimi naturali, il polline e gli antiossidanti.
- Mai mescolato. Unica origine da un unico luogo geografico con tracciabilità completa.
- Filtraggio minimo. Il polline naturale e i composti benefici rimangono nel barattolo.
- Completamente tracciabile. Ogni lotto è tracciato dall'alveare al vasetto. Il nostro fornitore di miele britannico possiede la certificazione SALSA.
Miele tipico del supermercato
- Pastorizzato. Riscaldato a 70 gradi o più, distrugge gli enzimi naturali.
- Miscela. "Miscela di mieli UE e non UE" con tracciabilità zero.
- Ultra-filtrato. Il polline è stato completamente rimosso, rendendo impossibile la verifica dell'origine.
- Spesso adulterato. Alcuni mieli importati contengono sciroppi di zucchero aggiunti.
Sei generazioni. Due Paesi.
Dalla nostra famiglia alla vostra.
La nostra storia inizia nei boschi e nei prati dell'Transylvania, dove la famiglia Nistor si occupa di api da sei generazioni. Stessi alveari, stessa flora, stesso mestiere, tramandato da nonno a nipote, da madre a figlia.
Il fondatore Dragos Nistor ha portato questa tradizione in Gran Bretagna e l'ha costruita da lì, collaborando con gli apicoltori britannici dello Yorkshire e con l'inglese Midlands, il cui lavoro soddisfa gli stessi rigorosi standard: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Che il vasetto che avete in mano provenga dai nostri alveari di famiglia o da uno dei nostri partner britannici, lo standard è lo stesso: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Come descritto in La Summer Hot List di Vogue in tre edizioni consecutive nell'estate 2024. - Leggi la nostra storia completa
A chi è rivolto
Il regalo perfetto per
Per tutti coloro che preferiscono i sapori delicati e puliti a quelli decisi e intensi.
Preferisce i sapori delicati.Se i mieli più scuri sembrano troppo forti, questo è il trio che finalmente si adatta.
Bevitori di tè.Tre mieli delicati per tè verdi, bianchi, alle erbe e floreali.
Regali adatti ai bambini.I mieli delicati sono più adatti ai palati più giovani (sempre di età superiore ai 12 mesi).
Amanti dei formaggi delicati.Tre mieli da spruzzare su formaggio di capra, ricotta, brie e mozzarella fresca.
Nuovo al miele grezzo.Un punto di partenza accessibile per chi esplora per la prima volta i mieli monorigine.
Doni sottili.Un regalo ponderato e attento, che non si fa notare a gran voce.
4,9 Stelle
53 recensioni su Google
3x Vogue
Lista calda dell'estate 2024
SALSA
Fornitore britannico certificato
Premio PMI
Il più ecologico 2024
15% NHS
Sconto disponibile
“Mi piace molto il gusto, soprattutto la morbidezza del miele di acacia. La confezione è carina e l'opzione di consegna gratuita è conveniente quando si acquistano 3 o più vasetti.”
- Mihaela Mihaylova, recensione Google
Leggi tutte le recensioni →Domande comuni
Domande frequenti
Sono questi i mieli più delicati che producete?
Qual è la differenza tra miele delicato e miele forte?
Questi mieli sono buoni per il tè?
Come si risparmia rispetto all'acquisto dei vasetti singolarmente?
Sono adatti ai bambini?
Come conservare i vasetti?
Quali sono i tempi di consegna?
Posso abbonarmi?
Mai esaurire
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