六代人.
一个牢不可破的标准.
从 Transylvania 的金合欢树林到约克郡的摩尔兰，还有那些拒绝在饮食上妥协的人们的餐桌。.
"卓越的蜂蜜从不匆忙，从不加热，从不妥协。这是我祖父教给我的唯一一条无需解释的原则"。"Dragos Nistor - 创始人，HoneyBee & Co.
家族遗产
生于 Transylvania。.
我在 Transylvanian 农村长大，看着我的父亲 Nistor Fanel 和祖父 Nistor Grigore 在蜂箱中穿梭，那份耐心和笃定只有在一生的实践中才能获得。在我们家，养蜂从来不是一门生意。它是比这更基本的东西。.
我创立 HoneyBee & Co. 的原则是从祖父那里直接借来的： 只卖你会为摆上自己的餐桌而自豪的东西。. 原汁原味、单一产地、从不混合、从不热处理。这一点从第一罐开始就没有改变过。.
如今，Transylvania 这些家族养蜂场仍在生产我们的金合欢、向日葵和椴树蜂蜜。我们的英国蜂蜜来自约克郡 Moorlands 和英 Midlands 国值得信赖的独立养蜂人，他们按照我们家族六代人的标准挑选蜂蜜。.
Dragos Nistor 创始人 - HoneyBee & Co.养蜂
夏季刊物
53 项评论
英国供应商
折扣
讲述的故事
跨越世代。.
尼斯托尔家族六代以来一直在 Transylvanian 乡村照料蜂巢。这是他们的故事，也是我们的故事。.
一切从哪里开始
尼斯托尔家族四代人聚集在 Transylvanian 乡村。早在 HoneyBee & Co. 出现之前，定义它的价值观就已经存在并传承下来。几十年来，面孔不断变化。价值观却不会改变。.
尼斯托尔家族四代人，Transylvania，20 世纪 60 年代初
尼斯托尔家族，Transylvania，1978 年
基础年
Transylvania 中的 Nistor 家族。三代人已经共同耕耘土地、蜂巢和四季。同样的风景。同样的原则。同样的蜂蜜。.
Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1996 年
Nistor Grigore 在蜂巢
祖父 Nistor Grigore。制定标准的人。他的养蜂方法与他的性格密不可分：耐心、有原则，对蜜蜂深怀敬意。他只取蜂群所能剩余的部分。.
数十年的管理
这些蜂巢历经冬夏、旱涝，数十年如一日地维护着。这种对自然景观的长期坚持所酿造出的蜂蜜味道与众不同。它带有当地的特色。.
Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1998 年
Nistor Grigore, Nistor Fanel & Dragos Nistor, 2018
三代同堂
Nistor Grigore、Nistor Fanel 和 Dragos Nistor。三代同堂，在开启一切的蜂巢前合影留念。这张照片是 HoneyBee & Co. 一切的核心。.
HoneyBee & Co. 成立
Dragos Nistor 将家族传统带到了英国。HoneyBee & Co. 的成立只为一个承诺：原生、可追溯、单一产地的蜂蜜，来自与 Transylvania 六代人秉承相同价值观的养蜂人。.
家庭养蜂场，2020 年夏
2020 年冬季的蜂巢
走过每个季节
每个季节，包括没有任何收获的季节，蜂箱都有人照料。蜜蜂是第一位的。这一原则是德拉戈斯的祖父Nistor Grigore教给他的，也是我们每项决策的基础。.
品牌背后的家族
Dragos 的妻子 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭养蜂场。每一罐 HoneyBee & Co. 蜂蜜的背后都有一个为其付出一切的家庭。Velena 负责管理我们的在线业务，并像对待每一个蜂巢一样，对每一位客户给予同样的关怀。.
Velena Nikolova，Transylvania，2021 年
Nistor Fanel & Dragos Nistor, Transylvania, 2022
蜂巢父子
Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家族养蜂场工作。两代人在同一个蜂箱里工作，他们的家族已经照料了同一个蜂箱一个多世纪。父亲传给儿子的知识没有文字记载。而是一季一季、一框一框地传承下来。.
全家人在一起
Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家族蜂巢中。同样的土地、同样的蜜蜂、同样的非凡蜂蜜，在这里世代相传。这种连续性使 HoneyBee & Co. 有别于任何在会议室里打造的品牌。.
Nistor Fanel 和 Velena Nikolova，Transylvania，2022 年
深切缅怀 - 2023
Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor。三代产品.
"Nu vorbi prea tare ca te inteapa."别太大声 否则蜜蜂会蜇你的"Nu te baga in fata stupului."不要站在蜂巢前。"Nu deranja o albina lucratoare."永远不要打扰工作中的蜜蜂当蜂群变得躁动不安时，他就会说，冬天无人机会被扔出去，因为它们吃的东西没有贡献--这是一堂无需翻译的工作课。.
他告诉我们，赢得蜜蜂信任的方法和赢得别人信任的方法一样：每天悄悄地出现，直到它们知道你的气味。夏天的时候，我们会在果园里铺上毯子，睡在蜂巢中，这样蜜蜂就能世世代代地了解我们。这种耐心，这种尊重，正是 HoneyBee & Co. 的基础。.
他还常说，在战争期间，蜂蜜和面包能让你坚持下去。他知道蜜蜂所酿之物的价值。他从未让我们忘记这一点。.
Nistor Grigore - 族长、养蜂人、教师1936 - 2023
三项原则。.
无一例外。.
HoneyBee & Co. 是建立在从六代养蜂人那里借鉴来的一套原则之上的。它们不是营销语言。它们是操作规则。.
我们出售的每一种蜂蜜都是冷提取的，未经巴氏杀菌。我们从不将蜂蜜加热到高于蜂巢温度。蜂蜜中的天然酶、花粉、蜂胶和抗氧化剂完全保持蜜蜂生产时的状态。这一规则没有例外。.
每罐蜂蜜都来自一个指定的花源和一个指定的地理区域。我们从不混合品种或混合收成。每一罐蜂蜜都带有 GS1 条形码，您可以自行确认原产国和原产地。.
我们只采收蜂群所能剩余的部分。与我们合作的每一位养蜂人都是在此基础上挑选出来的。我们的英国蜂蜜供应商通过了独立的 SALSA 食品安全和质量认证。我们与生产商建立了道德合作关系，这些生产商认同我们的基本价值观，而不仅仅是我们的价位。.
工作
不言自明.
我们并不是为了收集荣誉。这些都是拒绝妥协的结果。.
连续三期入选《Vogue》夏季热销榜。全球阅读量最高的时尚和生活方式刊物将 HoneyBee & Co. 作为重点推荐产品。连续三次.
我们的英国蜂蜜供应商拥有 SALSA 认证（安全和本地供应商认证），这是一项国家认可的食品安全标准，由食品科学与技术研究所负责监督。这意味着我们的每一罐英国蜂蜜都符合经过独立审核的严格食品安全要求。.
每条评论都是真实的，未经提示。没有任何激励性评论，也没有任何评论门坎。4.9 星来自再次购买的客户。这是衡量我们的工作是否真正有效的最佳标准。.
Vogue 热门榜单.
连续三期夏季刊.
Vogue 的热门榜单是出版界竞争最激烈的产品编辑之一。它不是买来的。它是争取来的。HoneyBee & Co. 已连续三期夏季刊入选，这是对我们的质量、故事和对正确做事的承诺的认可。我们为此感到自豪，也不会认为这是理所当然的。.
每年,
我们回去.
德拉戈斯曾就读于 格林威治大学, 在那里，企业挑战计划为他提供了将家族养蜂遗产转化为企业的框架和信心。他从未忘记这一点。.
每年，德拉戈斯都会作为演讲嘉宾和导师回到格林威治，与下一代学生创业者分享 HoneyBee & Co. 的故事。同样的问题，他一开始就有。同样的恐惧。同样不确定建立在真正价值观基础上的产品能否真正具有竞争力。.
事实证明，答案是肯定的。我们的责任之一就是确保房间里的下一个人知道这一点。.
阅读格林威治大学专题报道"格林威治大学告诉我，建立在真实基础上的企业具有任何营销费用都无法复制的优势。HoneyBee & Co. 建立在六代人养蜂的基础上。这不是我们发明的故事。它是我们继承下来的故事。我们有责任尊重它。"Dragos NistorHoneyBee & Co. 创始人 - 格林威治大学校友
建立在
共同的价值观。.
我们与那些代表着某种理念的组织合作。每一个合作伙伴关系都反映了我们共同的价值观，而不仅仅是一种商业安排。.
讲述的故事
跨越世代。.
尼斯托尔家族六代以来一直在 Transylvanian 乡村照料蜂巢。这是他们的故事，也是我们的故事。.
一切从哪里开始
尼斯托尔家族四代人聚集在 Transylvanian 乡村。早在 HoneyBee & Co. 出现之前，定义它的价值观就已经存在并传承下来。几十年来，面孔不断变化。价值观却不会改变。.
尼斯托尔家族四代人，Transylvania，20 世纪 60 年代初
尼斯托尔家族，Transylvania，1978 年
基础年
Transylvania 中的 Nistor 家族。三代人已经共同耕耘土地、蜂巢和四季。同样的风景。同样的原则。同样的蜂蜜。.
Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1996 年
Nistor Grigore 在蜂巢
祖父 Nistor Grigore。制定标准的人。他的养蜂方法与他的性格密不可分：耐心、有原则，对蜜蜂深怀敬意。他只取蜂群所能剩余的部分。.
数十年的管理
这些蜂巢历经冬夏、旱涝，数十年如一日地维护着。这种对自然景观的长期坚持所酿造出的蜂蜜味道与众不同。它带有当地的特色。.
Nistor Grigore 与家庭蜂巢，1998 年
Nistor Grigore, Nistor Fanel & Dragos Nistor, 2018
三代同堂
Nistor Grigore、Nistor Fanel 和 Dragos Nistor。三代同堂，在开启一切的蜂巢前合影留念。这张照片是 HoneyBee & Co. 一切的核心。.
HoneyBee & Co. 成立
Dragos Nistor 将家族传统带到了英国。HoneyBee & Co. 的成立只为一个承诺：原生、可追溯、单一产地的蜂蜜，来自与 Transylvania 六代人秉承相同价值观的养蜂人。.
家庭养蜂场，2020 年夏
2020 年冬季的蜂巢
走过每个季节
每个季节，包括没有任何收获的季节，蜂箱都有人照料。蜜蜂是第一位的。这一原则是德拉戈斯的祖父Nistor Grigore教给他的，也是我们每项决策的基础。.
品牌背后的家族
Dragos 的妻子 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家庭养蜂场。每一罐 HoneyBee & Co. 蜂蜜的背后都有一个为其付出一切的家庭。Velena 负责管理我们的在线业务，并像对待每一个蜂巢一样，对每一位客户给予同样的关怀。.
Velena Nikolova，Transylvania，2021 年
Nistor Fanel & Dragos Nistor, Transylvania, 2022
蜂巢父子
Nistor Fanel 和 Dragos Nistor 在 Transylvania 的家族养蜂场工作。两代人在同一个蜂箱里工作，他们的家族已经照料了同一个蜂箱一个多世纪。父亲传给儿子的知识没有文字记载。而是一季一季、一框一框地传承下来。.
全家人在一起
Nistor Fanel 和 Velena Nikolova 在 Transylvania 的家族蜂巢中。同样的土地、同样的蜜蜂、同样的非凡蜂蜜，在这里世代相传。这种连续性使 HoneyBee & Co. 有别于任何在会议室里打造的品牌。.
Nistor Fanel 和 Velena Nikolova，Transylvania，2022 年
深切缅怀 - 2023
Nistor Fanel、Nistor Grigore 和 Dragos Nistor。三代产品.
"Nu vorbi prea tare ca te inteapa."别太大声 否则蜜蜂会蜇你的"Nu te baga in fata stupului."不要站在蜂巢前。"Nu deranja o albina lucratoare."永远不要打扰工作中的蜜蜂当蜂群变得躁动不安时，他会说，冬天会把无人机扔出去，因为它们只吃不贡献--这是一堂无需翻译的工作课。.
他告诉我们，赢得蜜蜂信任的方法和赢得别人信任的方法一样：每天悄悄地出现，直到它们知道你的气味。夏天的时候，我们会在果园里铺上毯子，睡在蜂巢中，这样蜜蜂就能世世代代地了解我们。这种耐心，这种尊重，正是 HoneyBee & Co. 的基础。.
他还常说，在战争期间，蜂蜜和面包能让你坚持下去。他知道蜜蜂所酿之物的价值。他从未让我们忘记这一点。.
Nistor Grigore - 族长、养蜂人、教师1936 - 2023