Tre mieli crudi per cocktail, formaggi e dessert
Curato per gli host
Acacia per i cocktail e le colate di formaggio. Fiori di campo per taglieri di formaggi e condimenti. Tiglio per dessert e cocktail alle erbe. Tre mieli crudi e monorigine per padroni di casa attenti a ogni dettaglio. 3 vasetti da 280g.
- Crudo, non filtrato, mai riscaldato
- Dai cocktail al formaggio al dessert
- Il fornitore britannico ha ottenuto la certificazione SALSA
- Consegna gratuita nel Regno Unito, da 2 a 5 giorni lavorativi
Cosa c'è dentro
Tre mieli per tre momenti di accoglienza
Toccate un vasetto per saperne di più su quel singolo miele.
Transilvania, Romania
Miele di acacia
Oro pallido, cristallino, dolce e delicato. Rimane liquido grazie all'alto contenuto di fruttosio. Perfetto nel tè o spruzzato sullo yogurt.
Note: vaniglia, dolcezza pulita, floreale
Yorkshire e Midlands
Miele di fiori selvatici britannici
Ambra dorata dal carattere complesso e multi-floreale che cambia con la fioritura di ogni stagione. Il tuttofare per toast, porridge, cucina e forno.
Note: floreale, note agrumate, stagionale
Transilvania, Romania
Miele di tiglio
Dorato chiaro con un carattere fresco e legnoso-mineroso. Conosciuto anche come miele di tiglio. Un punto fermo dell'Transylvanian che si abbina magnificamente al tè alle erbe.
Note: legnoso, menta, erbaceo
Le immagini dei prodotti sono indicative. Il miele grezzo naturale varia in colore e consistenza a seconda del lotto e della stagione: questa variazione è la firma dell'autentico miele monorigine.
Come divertirsi
Sei modi per usare il trio a una cena
Dal cocktail di benvenuto al piatto finale di formaggi, ogni miele si guadagna il suo posto.
Bee's Knees e cocktail a base di gin
Mescolare il miele di acacia con acqua calda (1:1) per ottenere uno sciroppo di miele pulito. Usare in un Bee's Knees con gin e limone, o migliorare un gin tonic con un cucchiaino di sciroppo di miele.
Corso di formaggio
L'acacia viene spruzzata sul brie o sul formaggio di capra. Wildflower abbinato al cheddar piccante. Il tiglio accanto al gorgonzola o al manchego stagionato. I ponti di miele con il formaggio e il vino.
Il tiglio nei dessert
Il carattere erbaceo e legnoso del tiglio è inaspettato e perfetto su panna cotta, crostata al limone o gelato alla vaniglia. Aggiunge una complessità aromatica che lo zucchero non può eguagliare.
Vinaigrette ai fiori selvatici
Frullate Wildflower con senape di Digione, aceto di sherry e olio d'oliva. Il classico condimento francese - semplice, sofisticato, trasformativo su un'insalata verde.
Il tiglio nei cocktail alle erbe
Il profilo mentolato e legnoso di Linden si adatta a un Hot Toddy, a una variante del Negroni alle erbe o a uno spritz di gin infuso di camomilla. Sorprendente, memorabile, impressionante.
Noci e crostini glassati al miele
Passare le noci e il rosmarino nel miele Wildflower e arrostire a 180° per 10 minuti. Servire con crostini, formaggio morbido e conserva di fichi. Una tartina perfetta.
Perché questa selezione
Perché questi tre per l'hosting?
Tre mieli per migliorare ogni parte di una serata, dall'aperitivo di benvenuto alla portata di formaggio.
1
Tre ruoli, tre strutture
Acacia liquida per i cocktail. Wildflower colabile per i condimenti. Tiglio morbido per i dessert al cucchiaio. Un trio copre un'intera serata.
2
Un antipasto di conversazione
Tre mieli monorigine con tre storie distinte: Transylvanian Acacia, British Wildflower, Transylvanian Tiglio. Gli ospiti notano e ricordano.
3
Versatilità della cena
Dal cocktail di benvenuto alla portata di formaggio, questo trio funziona in ogni fase. Comprate una volta e usate più volte per intrattenere i vostri ospiti.
4
Consegna gratuita inclusa
Tre vasetti sono validi per la consegna gratuita nel Regno Unito. Risparmiate 5% sul pacchetto e la spedizione è a carico nostro.
Cosa lo distingue
Miele grezzo e miele del supermercato
Non tutto il miele è uguale. Ecco cosa distingue il nostro.
HoneyBee & Co. Miele grezzo
- Mai riscaldato. Estratto a freddo per preservare gli enzimi naturali, il polline e gli antiossidanti.
- Mai mescolato. Unica origine da un unico luogo geografico con tracciabilità completa.
- Filtraggio minimo. Il polline naturale e i composti benefici rimangono nel barattolo.
- Completamente tracciabile. Ogni lotto è tracciato dall'alveare al vasetto. Il nostro fornitore di miele britannico possiede la certificazione SALSA.
Miele tipico del supermercato
- Pastorizzato. Riscaldato a 70 gradi o più, distrugge gli enzimi naturali.
- Miscela. "Miscela di mieli UE e non UE" con tracciabilità zero.
- Ultra-filtrato. Il polline è stato completamente rimosso, rendendo impossibile la verifica dell'origine.
- Spesso adulterato. Alcuni mieli importati contengono sciroppi di zucchero aggiunti.
Sei generazioni. Due Paesi.
Dalla nostra famiglia alla vostra.
La nostra storia inizia nei boschi e nei prati dell'Transylvania, dove la famiglia Nistor si occupa di api da sei generazioni. Stessi alveari, stessa flora, stesso mestiere, tramandato da nonno a nipote, da madre a figlia.
Il fondatore Dragos Nistor ha portato questa tradizione in Gran Bretagna e l'ha costruita da lì, collaborando con gli apicoltori britannici dello Yorkshire e con l'inglese Midlands, il cui lavoro soddisfa gli stessi rigorosi standard: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Che il vasetto che avete in mano provenga dai nostri alveari di famiglia o da uno dei nostri partner britannici, lo standard è lo stesso: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Come descritto in La Summer Hot List di Vogue in tre edizioni consecutive nell'estate 2024. - Leggi la nostra storia completa
A chi è rivolto
Il regalo perfetto per
Per chi ama ospitare, organizzare cene o semplicemente fare le cose per bene.
Ospiti frequenti.Tre mieli per migliorare ogni cena, dall'aperitivo di benvenuto alla portata di formaggio.
Appassionati di cocktail a domicilio.Lo sciroppo di acacia per le Ginocchia d'Ape vale da solo il prezzo.
Perfezionisti delle portate di formaggio.Tre mieli per tre tipi di formaggio sono veramente utili.
Regali di benvenuto.Un regalo insolito e sofisticato per le nuove case e per gli ambienti di intrattenimento.
Regali gastronomici.Tre vasetti di miele monorigine sono un regalo premuroso e di qualità.
Coppie che amano le serate in casa.Tutti i componenti per una semplice e bella serata a casa.
4,9 Stelle
53 recensioni su Google
3x Vogue
Lista calda dell'estate 2024
SALSA
Fornitore britannico certificato
Premio PMI
Il più ecologico 2024
15% NHS
Sconto disponibile
“Il miele è stato acquistato come regalo di ringraziamento. È arrivato ben confezionato. E il servizio clienti è brillante”.”
- Sarah Felloni, recensione su Google
Leggi tutte le recensioni →Domande comuni
Domande frequenti
Qual è il miele migliore per i cocktail?
Come si prepara lo sciroppo di miele?
Perché il miele di tiglio per i dolci?
Come si risparmia rispetto all'acquisto dei vasetti singolarmente?
Questo set è adatto a una cerimonia di inaugurazione della casa?
Come conservare i vasetti?
Quali sono i tempi di consegna?
Posso abbonarmi?
Mai esaurire
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