Trois pots du thé préféré des buveurs de thé
Faire des réserves et économiser
Doré clair, boisé et mentholé. Notre miel de tilleul est un produit de base de Transylvanian qui s'appuie sur une tradition séculaire. Faites le plein avec trois pots de 280g provenant de nos ruches familiales situées dans les anciens bosquets de tilleuls de Transylvania. Jamais chauffé, jamais mélangé.
- Brut, non filtré, jamais chauffé
- Ruches familiales en Transylvania
- Ensemble souple - facile à manier à la cuillère
- Livraison gratuite au Royaume-Uni, 2 à 5 jours ouvrables
À propos de ce miel
Ce qui rend notre Tilleul spécial
Origine unique provenant d'anciens tilleuls Transylvanian, mis en bouteille à l'état brut.
Les images des produits sont indicatives. La couleur et la texture du miel naturel brut varient en fonction du lot et de la saison - cette variation est la signature d'un miel authentique d'origine unique.
Comment profiter
Six façons d'utiliser le miel de tilleul
Caractère boisé-mintueux distinctif. C'est ici qu'il gagne sa place.
Dans la camomille et la tisane
Les notes boisées et mentholées du tilleul complètent parfaitement les mélanges de camomille, de menthe poivrée et de rooibos. Le rituel traditionnel du coucher en Europe de l'Est.
Dans un lait chaud au coucher
Lait chaud, une cuillère à café de miel de tilleul, éventuellement une pincée de cannelle. La boisson européenne classique pour se détendre avant de dormir.
Avec du fromage affiné
La complexité herbacée du tilleul se marie à merveille avec le manchego, le gorgonzola et le cheddar bien affiné. Un plat de fromage inattendu mais exceptionnel.
Sur la tarte au citron et la panna cotta
Le caractère aromatique de la menthe et du bois ajoute une dimension sophistiquée aux desserts brillants. Un filet suffit à transformer une simple tarte au citron en quelque chose de spécial.
Dans les cocktails à base de gin
La complexité du tilleul donne une profondeur inattendue aux cocktails à base de gin. Mélanger 1:1 avec de l'eau chaude pour obtenir un sirop, puis ajouter à un Bee's Knees ou à un gin spritz à base d'herbes.
Manger à la cuillère
La saveur particulière du tilleul mérite d'être dégustée seule. Certains ménages d'Europe de l'Est servent un petit bol de miel de tilleul avec du pain frais et du beurre.
Pourquoi s'approvisionner ?
Pourquoi trois jarres de tilleul ?
Un miel traditionnel apprécié des buveurs de thé et des amateurs de tisanes.
1
Le miel des buveurs de thé
Le caractère herbacé et doux du tilleul est le partenaire naturel de la camomille, de la menthe poivrée et d'autres mélanges de plantes. Une cuillère avant de se coucher est une tradition de Transylvanian.
2
Récolté en famille en Transylvania
Les trois pots proviennent de nos ruchers familiaux en Transylvania. La famille Nistor récolte le miel de tilleul dans ces mêmes anciens bosquets depuis six générations.
3
Sets Softly
Le tilleul se fige en un cristal doux, de texture moyenne, facile à ramasser à la cuillère. La saveur n'est pas modifiée par la prise. Réchauffez-le doucement dans de l'eau si vous le préférez liquide.
4
Livraison gratuite, 5% de réduction
Trois bocaux donnent droit à la livraison gratuite au Royaume-Uni, et vous économisez 5% sur le trio. L'achat de trois pots est nettement moins cher que l'achat de trois pots séparés.
Ce qui le distingue
Miel brut ou miel de supermarché
Tous les miels ne sont pas identiques. Voici ce qui distingue le nôtre.
HoneyBee & Co. Miel brut
- Jamais chauffé. Extraite à froid pour préserver les enzymes naturelles, le pollen et les antioxydants.
- Jamais mélangé. Origine unique provenant d'un seul lieu géographique avec une traçabilité complète.
- Filtrage minimal. Le pollen naturel et les composés bénéfiques restent dans le pot.
- Traçabilité totale. Chaque lot est suivi de la ruche au pot. Notre fournisseur de miel britannique détient la certification SALSA.
Miel typique de supermarché
- Pasteurisé. Chauffés à 70 degrés ou plus, ils détruisent les enzymes naturels.
- Mélangé. "Mélange de miels de l'UE et de pays tiers" sans aucune traçabilité.
- Ultra-filtré. Le pollen a été entièrement éliminé, ce qui rend l'origine impossible à vérifier.
- Souvent falsifiés. Certains miels importés contiennent des sirops de sucre ajoutés.
Six générations. Deux pays.
De notre famille à la vôtre.
Notre histoire commence dans les forêts et les prairies de Transylvania, où la famille Nistor s'occupe des abeilles depuis six générations. Mêmes ruches, même flore, même métier - transmis de grand-père à petit-fils, de mère à fille.
Le fondateur Dragos Nistor a importé cette tradition en Grande-Bretagne et l'a développée à partir de là, en s'associant avec des apiculteurs britanniques du Yorkshire et des Anglais Midlands dont le travail répond aux mêmes normes rigoureuses : brut, non mélangé, traçable et éthique.
Que le pot que vous tenez dans votre main provienne de nos ruches familiales ou de l'un de nos partenaires britanniques, la norme est la même : brut, non mélangé, traçable et éthique.
Tel que présenté dans La Summer Hot List de Vogue sur trois éditions consécutives à l'été 2024. - Lire l'article complet
À qui s'adresse-t-il ?
Le pack de stockage est destiné à
Toute personne buvant régulièrement des tisanes ou appréciant les miels européens traditionnels.
Les buveurs de tisanes.Le tilleul à la camomille est le rituel du coucher de Transylvanian.
Diaspora roumaine et d'Europe de l'Est.Un goût de chez nous provenant de nos ruches familiales de Transylvania.
Les adeptes du rituel du coucher.Une cuillère à café dans du lait chaud avant de s'endormir, un classique de la relaxation européenne.
Les buveurs de thé du sommeil.S'associe naturellement à la camomille, à la mélisse et à d'autres mélanges calmants.
Les palais aventureux.Le profil boisé-mentholé caractéristique du Linden ne ressemble à aucun autre miel de supermarché britannique.
Expérimentateurs de fromages.Essayez-le avec du manchego ou du cheddar vieilli - une combinaison tout à fait exceptionnelle.
4,9 étoiles
53 avis Google
3x Vogue
Liste des nouveautés de l'été 2024
SALSA
Fournisseur britannique certifié
Prix PME
L'année 2024 la plus respectueuse de l'environnement
15% NHS
Remise disponible
“Excellent service. Excellente qualité du miel. J'achèterai à nouveau. Merci beaucoup.”
- Tat Tvam Asi, avis de Google
Lire tous les commentaires →Questions courantes
Questions fréquemment posées
Quel est le goût du miel de tilleul ?
Le miel de tilleul est-il identique au miel de fleur de tilleul ?
Pourquoi trois pots à la fois ?
D'où vient exactement ce miel ?
Quelle est l'économie réalisée par rapport à l'achat de bocaux à l'unité ?
Le miel va-t-il cristalliser ?
Quel est le délai de livraison ?
Puis-je m'abonner ?
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