Tre barattoli del nostro tè preferito dai bevitori di tè
Fate scorta e risparmiate
Dorato chiaro, legnoso e mentolato. Il nostro miele di tiglio (fiori di tiglio) è un prodotto di base dell'Transylvanian con secoli di tradizione alle spalle. Fate scorta di tre vasetti 280g provenienti dagli alveari della nostra famiglia negli antichi boschetti di tiglio del Transylvania. Mai riscaldato, mai miscelato.
- Crudo, non filtrato, mai riscaldato
- Arnie familiari in Transylvania
- Set morbido - facile da usare con il cucchiaio
- Consegna gratuita nel Regno Unito, da 2 a 5 giorni lavorativi
Informazioni sul miele
Cosa rende speciale il nostro Linden
Unica origine da antichi boschetti di tiglio Transylvanian, imbottigliato crudo.
Le immagini dei prodotti sono indicative. Il miele grezzo naturale varia in colore e consistenza a seconda del lotto e della stagione: questa variazione è la firma dell'autentico miele monorigine.
Come divertirsi
Sei modi per utilizzare il miele di tiglio
Carattere distintivo di legno e menta. È qui che si guadagna il suo posto.
In camomilla e tisane
Le note legnose e mentolate del tiglio si integrano perfettamente con le miscele di camomilla, menta piperita e rooibos. Il tradizionale rito della buonanotte dell'Europa orientale.
In un latte caldo per la notte
Latte caldo, un cucchiaino di miele di tiglio, un pizzico di cannella opzionale. La classica bevanda europea per rilassarsi prima di dormire.
Con formaggio stagionato
La complessità erbacea del Linden si sposa magnificamente con manchego, gorgonzola e cheddar ben stagionato. Un piatto di formaggi inaspettato ma eccezionale.
Sulla crostata al limone e sulla panna cotta
Il carattere aromatico della menta e del legno aggiunge una dimensione sofisticata a dessert luminosi. Un filo d'acqua trasforma una semplice crostata al limone in qualcosa di speciale.
Nei cocktail a base di gin
La complessità del tiglio aggiunge una profondità inaspettata ai cocktail a base di gin. Mescolare 1:1 con acqua calda per ottenere uno sciroppo, quindi aggiungere a un Bee's Knees o a uno spritz a base di gin alle erbe.
Mangiato a cucchiaiate
Il sapore caratteristico del tiglio merita di essere assaggiato da solo. Alcune famiglie dell'Europa orientale servono una piccola ciotola di miele di tiglio insieme a pane fresco e burro.
Perché fare scorta
Perché tre vasi di tiglio?
Un miele tradizionale amato dai bevitori di tè e dagli appassionati di tisane.
1
Il miele dei bevitori di tè
Il carattere delicatamente erbaceo del tiglio è il partner naturale di camomilla, menta piperita e altre miscele di erbe. Un cucchiaio prima di andare a letto è una tradizione Transylvanian.
2
Raccolto in famiglia in Transylvania
Tutti e tre i vasetti provengono dai nostri apiari di famiglia in Transylvania. La famiglia Nistor raccoglie il miele di tiglio da questi antichi boschetti da sei generazioni.
3
Imposta dolcemente
Il tiglio si fissa in un cristallo morbido e di media consistenza, facile da spalmare. Il sapore rimane inalterato con l'indurimento. Scaldare delicatamente in acqua se lo si preferisce liquido.
4
Consegna gratuita, 5% di sconto
Tre vasetti danno diritto alla consegna gratuita nel Regno Unito e si risparmia 5% sul trio. L'acquisto di tre vasetti è significativamente più economico di tre vasetti separati.
Cosa lo distingue
Miele grezzo e miele del supermercato
Non tutto il miele è uguale. Ecco cosa distingue il nostro.
HoneyBee & Co. Miele grezzo
- Mai riscaldato. Estratto a freddo per preservare gli enzimi naturali, il polline e gli antiossidanti.
- Mai mescolato. Unica origine da un unico luogo geografico con tracciabilità completa.
- Filtraggio minimo. Il polline naturale e i composti benefici rimangono nel barattolo.
- Completamente tracciabile. Ogni lotto è tracciato dall'alveare al vasetto. Il nostro fornitore di miele britannico possiede la certificazione SALSA.
Miele tipico del supermercato
- Pastorizzato. Riscaldato a 70 gradi o più, distrugge gli enzimi naturali.
- Miscela. "Miscela di mieli UE e non UE" con tracciabilità zero.
- Ultra-filtrato. Il polline è stato completamente rimosso, rendendo impossibile la verifica dell'origine.
- Spesso adulterato. Alcuni mieli importati contengono sciroppi di zucchero aggiunti.
Sei generazioni. Due Paesi.
Dalla nostra famiglia alla vostra.
La nostra storia inizia nei boschi e nei prati dell'Transylvania, dove la famiglia Nistor si occupa di api da sei generazioni. Stessi alveari, stessa flora, stesso mestiere, tramandato da nonno a nipote, da madre a figlia.
Il fondatore Dragos Nistor ha portato questa tradizione in Gran Bretagna e l'ha costruita da lì, collaborando con gli apicoltori britannici dello Yorkshire e con l'inglese Midlands, il cui lavoro soddisfa gli stessi rigorosi standard: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Che il vasetto che avete in mano provenga dai nostri alveari di famiglia o da uno dei nostri partner britannici, lo standard è lo stesso: crudo, non miscelato, tracciabile ed etico.
Come descritto in La Summer Hot List di Vogue in tre edizioni consecutive nell'estate 2024. - Leggi la nostra storia completa
A chi è rivolto
Il pacchetto Stock-Up è per
Chiunque beva regolarmente tisane o apprezzi i mieli tradizionali europei.
Bevitori di tisane.Il tiglio alla camomilla è il rituale della buonanotte Transylvanian.
La diaspora rumena e dell'Europa orientale.Un assaggio di casa dalle nostre arnie familiari in Transylvania.
Amanti del rituale della buonanotte.Un cucchiaino nel latte caldo prima di dormire, il classico "wind-down" europeo.
Bevitori di tè del sonno.Si abbina naturalmente a camomilla, melissa e altre miscele calmanti.
Palati avventurosi.Il caratteristico profilo legnoso-miroso del Linden è diverso da qualsiasi altro miele britannico da supermercato.
Sperimentatori di corsi di formaggio.Provatelo con il manchego o il cheddar stagionato: un abbinamento tranquillamente eccezionale.
4,9 Stelle
53 recensioni su Google
3x Vogue
Lista calda dell'estate 2024
SALSA
Fornitore britannico certificato
Premio PMI
Il più ecologico 2024
15% NHS
Sconto disponibile
“Servizio eccellente. Ottima qualità del miele. Lo acquisterò di nuovo. Grazie mille davvero”.”
- Tat Tvam Asi, recensione su Google
Leggi tutte le recensioni →Domande comuni
Domande frequenti
Che sapore ha il miele di tiglio?
Il miele di tiglio è uguale al miele di fiori di tiglio?
Perché tre vasi in una volta sola?
Da dove proviene esattamente questo miele?
Come si risparmia rispetto all'acquisto dei vasetti singolarmente?
Il miele si cristallizza?
Quali sono i tempi di consegna?
Posso abbonarmi?
Mai esaurire
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