Dragos Nistor

Dragos Nistor è il fondatore di HoneyBee & Co., un marchio di miele a conduzione familiare fondato su generazioni di apicoltori e un profondo rispetto per la natura. Con radici nell'apicoltura della Transilvania, Dragos combina le conoscenze apistiche tradizionali con i moderni principi di sostenibilità per portare miele grezzo e non filtrato dall'alveare al barattolo. Spinto dalla convinzione che il cibo di qualità debba essere trasparente, etico e tracciabile, Dragos si impegna con passione a educare i consumatori sull'autenticità del miele, sulla biodiversità e sulle pratiche di raccolta responsabili. Il suo lavoro si concentra sulla protezione degli impollinatori, sul sostegno all'agricoltura sostenibile e sulla preservazione degli ambienti naturali da cui dipendono le api. Attraverso HoneyBee & Co., Dragos mira a riconnettere le persone con il vero miele, prodotto lentamente, naturalmente e senza compromessi. I suoi scritti esplorano le tradizioni apistiche, le varietà di miele, la sostenibilità e il ruolo vitale che le api svolgono nei nostri ecosistemi.

Il nostro imballaggio sostenibile - Sempre in miglioramento

1 Commento / Sostenibilità, Istruzione / Di Dragos Nistor

Noi di HoneyBee&co non usiamo la plastica! “La sostenibilità non è un lusso, è una necessità” Con l'aumento delle preoccupazioni per la sostenibilità, l'uso della plastica è stato oggetto di un'attenta analisi. E c'è una buona ragione per questo. Gli imballaggi in plastica sono estremamente dispendiosi e dannosi per gli ecosistemi. La maggior parte dei rifiuti di plastica viene inviata [...]

Il nostro imballaggio sostenibile - Sempre in miglioramento Continua a leggere »

Frittelle di torta di mele al miele d'acacia

Ricette con miele d'acacia di Rachel Haron

Ricette, Stile di vita e moda / Di Dragos Nistor

Pancakes alla torta di mele al miele di acacia Dosi per 2 persone: 6 pancakes 1/2 tazza di salsa di mele/ purea1 uovo grande1/4 di tazza di latte1 cucchiaio di miele di acacia HoneyBee&Co? 1 tazza di avena in polvere1 cucchiaio di lievito in polvere1 cucchiaio di cannella1 cucchiaio di estratto di vaniglia Guarnizioni: 1 mela (tagliata a pezzetti)1 cucchiaio di miele HB&co ? o di yogurt 1. Iniziare a preparare le mele a pezzetti

Ricette con miele d'acacia di Rachel Haron Continua a leggere »

Il miele con il vino e il formaggio: Un'interessante guida all'aperitivo.

Ricette, Stile di vita e moda / Di Dragos Nistor

I taglieri di miele grezzo con vino e formaggio sono uno degli antipasti più semplici e allo stesso tempo di maggior effetto. Sono flessibili, eleganti e deliziosi. Potete mettere insieme qualsiasi cosa vi piaccia, disporla e servirla ai vostri ospiti, e avrete un piatto da portata. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, ci sono alcuni semplici

Il miele con il vino e il formaggio: Un'interessante guida all'aperitivo. Continua a leggere »

Flapjack al miele crudo - 5 ricette deliziose per eccellenza

1 Commento / Salute, Ricette / Di Dragos Nistor

Chi fa colazione? Gli scienziati sostengono che le persone che fanno colazione pensano in modo più chiaro e lavorano in modo più efficiente. La colazione è il pasto più importante, e non è un luogo comune. Le persone attente al proprio peso non dovrebbero mai saltare la colazione perché mangiare cibo di prima mattina aiuta a controllare l'appetito. Secondo l'inglese britannico, un flapjack è

Flapjack al miele crudo - 5 ricette deliziose per eccellenza Continua a leggere »

Api che lavorano sul favo e producono miele in un alveare.

Come fanno le api a produrre il miele?

1 Commento / Istruzione, I fatti / Di Dragos Nistor

Il miele ha qualcosa di quasi magico. Un alimento dorato e perfettamente conservato, creato interamente da insetti più piccoli del vostro pollice. Ma il processo che sta dietro a questo alimento è meno magico e più di ingegneria di precisione, con una chimica esatta, un lavoro di squadra su vasta scala e migliaia di visite ai fiori per ogni vasetto. Questa guida illustra tutti i passaggi, dalla

Come fanno le api a produrre il miele? Continua a leggere »