三罐我们的面包师蜂蜜
储备和节约
明亮的金色,温暖的黄油味。我们的向日葵蜂蜜是面包师的秘密武器,也是家庭厨师的焦糖釉。请购买三罐 280g 的蜂蜜,这些蜂蜜来自我们位于 Transylvanian 向日葵田的家庭蜂巢。从不加热,从不混合。.
- 原汁原味,未经过滤,从未加热
- Transylvania 的家庭蜂巢
- 自然凝固--适合烘焙
- 英国免费送货,2 至 5 个工作日
关于这种蜂蜜
向日葵的特别之处
来自 Transylvanian 向日葵田的单一原产地产品,生瓶。.
产品图片仅供参考。天然原蜜的颜色和质地因批次和季节而异,这种变化是正宗单一产地蜂蜜的标志。.
如何享受
使用葵花蜂蜜的六种方法
我们产品系列中最被低估的蜂蜜。这就是它的闪光点。.
在蜂蜜蛋糕和烙饼中
向日葵糖浆具有温暖的黄油特性和坚实的凝固质地,是制作蜂蜜蛋糕、烙饼和姜饼的理想原料。每次都比金黄糖浆更美味。.
烤肉蘸酱
加热后会呈现美丽的焦糖色。在烧烤鸡肉、排骨或三文鱼的最后几分钟刷上一层。可增加光泽、甜味和焦糖外皮。.
希腊酸奶配麦片
向日葵的温和黄油特性与浓稠的希腊酸奶和松脆的格兰诺拉麦片相得益彰。大量喷洒。.
在温热的酸面团上
向日葵的柔和温暖与丰富的面包相得益彰。涂抹在温热的酸面包或烤面包上,黄油在面包下融化。.
辣椒蜂蜜
用辣椒片轻轻加热,即可制成热蜂蜜。淋在披萨、炸鸡或烤哈罗米上。现代经典之作。.
芥末和葵花籽酱
用第戎芥末、苹果醋和橄榄油搅拌向日葵。是英国和罗马尼亚沙拉的首选蜂蜜芥末酱。.
为什么要储备
为什么是三罐向日葵?
我们系列中最被低估的蜂蜜。家庭厨师的秘密武器。.
1
面包师的蜂蜜
葵花籽质地坚固,具有温暖的黄油特性,是烘焙、上光和焦糖化的理想之选。橱柜里的一罐就是烹饪的可能。.
2
家庭-在 Transylvania 中收获
这三个罐子都来自我们位于 Transylvania 的家族养蜂场,尼斯托尔家族在这里的低地向日葵田里已经养了六代蜜蜂。.
3
自然牢固
向日葵的葡萄糖含量很高,这意味着它在腌制后几周内就会结晶。结晶后的葵花籽呈淡黄色,非常适合涂抹和烘焙。.
4
免费送货,5% 优惠
购买三个罐子可享受英国免费送货服务,而且还能节省 5%。购买三个比三个单独的罐子便宜很多。.
与众不同之处
原蜜与超市蜂蜜
并非所有的蜂蜜都是一样的。这就是我们的与众不同之处。.
HoneyBee & Co. 原蜜
- 从未加热过。. 冷提取以保留天然酶、花粉和抗氧化剂。.
- 从不混合。. 来自同一地理区域的单一原产地,具有完全的可追溯性。.
- 最小过滤. 天然花粉和有益化合物留在罐子里。.
- 完全可追溯。. 每批蜂蜜从蜂巢到罐子都有跟踪记录。我们的英国蜂蜜供应商拥有 SALSA 认证。.
典型的超市蜂蜜
- 巴氏杀菌. 加热到 70 度或更高,会破坏天然酶。.
- 混合。. "欧盟和非欧盟蜂蜜的混合物",可追溯性为零。.
- 超滤。. 花粉已被完全清除,因此无法确认产地。.
- 经常掺假。. 有些进口蜂蜜含有添加糖浆。.
六代人。两个国家。.
从我们家到你们家.
我们的故事始于 Transylvania 的森林和草地,尼斯托尔家族已经在这里养蜂六代了。同样的蜂箱,同样的植物,同样的手艺--祖父传给孙子,母亲传给女儿。.
创始人 Dragos Nistor 将这一传统带到了英国,并在此基础上发展壮大--与约克郡的英国养蜂人和英国人 Midlands 合作,他们的作品符合相同的严格标准:原生、非混合、可追溯和道德。.
无论您手中的罐子是来自我们的家庭蜂巢,还是来自我们的英国合作伙伴,我们的标准都是一样的:原生、非混合、可追溯、合乎道德。.
适用对象
储备包用于
经常使用蜂蜜烘焙、烧烤或烹饪的人。.
家庭面包师.用于制作蛋糕、烙饼、姜饼和蜂蜜面包的蜂蜜。.
烧烤爱好者.在烤鸡肉或烤猪肉上涂上葵花釉是一种真正的改变。.
罗马尼亚侨民.Transylvania 罗马尼亚家庭收获的家乡味道。.
热蜂蜜制造商.葵花加辣椒片是自制热蜂蜜的首选。.
酸奶和燕麦片爱好者.温和的黄油味,与其说是喧宾夺主,不如说是锦上添花。.
烧光烘焙原料的人。.如果您每周都要烘焙,那么一次烘焙三个罐子是明智之举。.
常见问题