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HoneyBee & Co. 木质表面上的优质原蜜罐

优质原蜜, 六个不同的品种.

六代养蜂。冷提取,绝不混合。.

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4.9 来自 53 条经核实的评论 谷歌和 Trustpilot

六种原产地蜂蜜

可一次性购买、3 罐装捆绑购买或订购,每次送货可享受 20% 优惠。.

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4.9★; 53 条评论 3× 《时尚》杂志 2024 年热门名单 SALSA 英国认证供应商 NHS 15% 折扣 中小企业 2024 环保奖

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致所有 NHS 工作人员

纯净原蜜。如蜜蜂所愿.

冷提取,从不混合,从不在蜂巢温度以上加热。天然酶、花粉、蜂胶和抗氧化剂都留在罐子里。.

01

加热温度不得高于蜂巢温度

冷提取,绝不巴氏杀菌。葡萄糖氧化酶、抗氧化剂和有益化合物在每一罐中都保持完好无损。.

02

单一原产地,绝不混合

每一罐蜂蜜都来自单一花源和单一命名景观。无商业混合。.

03

用于追溯的 GS1 条形码

每个罐子上都有一个 GS1 条形码,您可以通过扫描来验证原产国、养蜂场和收获期。.

04

六代人的专业知识

我们的创始人 Dragos Nistor 是其家族第六代养蜂人。格林威治大学客座讲师。.

从蜂巢到罐子

您的蜂蜜在到达您手中之前发生了什么?

从鲜花到汤匙的过程决定了罐子里最终装的是什么。四个步骤,两种截然不同的产品。.

我们的方式

HoneyBee & Co. 原蜜

  1. 1

    蜜蜂采蜜

    来自单一命名景观中的单一原产地花卉。金合欢来自 Transylvanian 森林,红叶石楠来自约克郡荒野,从不混种。.

  2. 2

    冷提取

    加热温度不超过蜂巢自然温度。酶、抗氧化剂和芳香化合物保持完好。.

  3. 3

    尽量减少拉力

    只清除蜡碎片和碎屑。花粉和蜂胶仍留在罐子里,以保持原产地的可验证性。.

  4. 4

    GS1 条形码和瓶装

    手工玻璃瓶装,GS1 条形码,可从您的厨房追溯到指定的养蜂人。.

什么能触及你 天然酶、花粉、蜂胶和抗氧化剂完好无损。单一来源,可完全追溯到蜂巢。.
另一条路

典型的超市蜂蜜

  1. 1

    蜜蜂采蜜

    来自多个国家的混合来源。花卉产地和地理位置未作跟踪。.

  2. 2

    加热至 70°C 或以上

    巴氏杀菌可延长保质期并防止结晶,但会破坏天然酶和香味。.

  3. 3

    超滤

    花粉和蜂胶被完全去除,以保持产品的晶莹剔透,并使产地无从考证。.

  4. 4

    混合和装瓶

    来自许多国家的蜂蜜混合在一个匿名罐子里。标签上通常写着 "欧盟和非欧盟蜂蜜"。.

什么能触及你 酶被破坏,花粉被去除,混合来源,设计出统一的风味。.

了解您的蜂蜜

我的蜂蜜变质了。还好吃吗?

是的。. 结晶是蜂蜜纯正、原始的最可靠标志之一。出现结晶是因为原蜜中含有天然葡萄糖,在室温下结晶需要数周到数月的时间。.

超市里的蜂蜜都经过专门加热,以防止结晶。. 如果您的蜂蜜已经结晶,其质量、风味和天然特性将完全不受影响. .只需轻轻加热,就能恢复到柔软的稠度。.

如何温和地修复蜂蜜

1
将密封罐放入一碗温水中。. 不要取下盖子。.
2
水温不超过 40°C。. 超过这个限度,天然酶就会受到破坏。.
3
静置 15-20 分钟。. 表面开始液化后,轻轻搅拌。.
切勿用微波炉加热或使用沸水。. 这两种物质都会破坏天然酶,使生蜂蜜的营养成分完全失效。.

独立验证

新闻特写、认证和奖项。全部档案可在我们的 新闻页面.

时尚

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伦敦中小企业

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53 位经过验证的客户的评价

4.9 / 5

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"我试过很多蜂蜜,但这款金合欢蜂蜜与众不同。适当的原味,真正的花香,而且罐子看起来就像一份礼物。"

验证客户

金合欢蜂蜜

"希瑟蜂蜜非常特别。口感复杂,几乎有肉感,与我之前品尝过的蜂蜜完全不同。物有所值"。"

验证客户

Heather Honey

"订阅了 6 个月。每次送货的价格都一样,没有首月的噱头。诚信经营让我一直在这里"。"

验证用户

野花订阅

六代养蜂人

Dragos Nistor, HoneyBee & Co. 的创始人
我之所以创办 HoneyBee & Co.,是因为超市货架上的蜂蜜与我祖父收获的蜂蜜毫无相似之处。我们不混合,不杀菌,不设计标准化的口味。.

Dragos Nistor 创始人,第六代养蜂人

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原蜜,回答

客户在下第一份订单前会问的问题。.

什么是原蜜,它与超市蜂蜜有何不同?

原蜜是从蜂巢中提取出来并过滤的,但绝不会加热到高于蜂巢温度,也不会经过超滤。天然酶、花粉、蜂胶和抗氧化剂都保留在罐子里。.

大多数超市的蜂蜜都经过 70°C 或更高温度的巴氏杀菌处理,以便在货架上保持更长时间的流动性,然后进行超滤以去除花粉。加工过程破坏了原蜜区别于精制糖的大部分营养成分。.

我怎么知道你们的蜂蜜是真正的原生单源蜂蜜?

每个罐子都有一个独特的 GS1 条形码 在全球产品数据库中注册。扫描它可以验证原产国、养蜂场和采收窗口。我们的英国蜂蜜供应商拥有 SALSA 认证,这意味着我们的设施是经过独立审核的。.

送货需要多长时间,费用是多少?

英国标准送货时间为 2 至 5 个工作日 通过 Royal Mail 跟踪,周一至周五发货。一次性或订购 3 罐或更多,均可享受英国免费送货服务。单罐和双罐订单按标准邮资计算。.

您的蜂蜜适合儿童食用吗?

原蜜适合以下年龄段的儿童食用 12 个月大. .与所有蜂蜜一样,由于婴儿肉毒杆菌中毒的风险极小,因此绝不能给 12 个月以下的婴儿食用。最温和的品种(金合欢、软套装、野花)通常最受年幼儿童的欢迎。.

订阅如何运作?

每个品种都可在以下网站订阅 20% 每次送货均可优惠. .选择每月、每 2 个月或每 3 个月。可随时从 "我的账户 "中取消、暂停或更改频率。. 查看全部订阅范围。.

NHS 的员工有折扣吗?

是的。 15% NHS 折扣 一次性订购。NHS 折扣和 20% 订阅节省是两个独立的项目,不能合并使用。对于大多数 NHS 工作人员来说,订阅价格更划算。.

你们的英国蜂蜜和 Transylvanian 蜂蜜有什么区别?

不同之处在于花源和景观,而非标准。野花、软花和石楠花来自 SALSA 认证的英国养蜂场供应商。金合欢、向日葵和菩提花则来自我们位于 Transylvania 的家族养蜂场,尼斯托尔家族已经在这里养蜂六代。这六种蜂蜜均为冷提取的原生蜂蜜,且均为单一原产地蜂蜜。.

你们是否提供企业礼品或批发价?

是的。我们有一个专门的 企业馈赠页面 提供定制包装、品牌卡和批量价格。批发或贸易查询、, 直接联系我们.

原蜜的保质期有多长?

原蜜是地球上最稳定的食品之一。如果储存得当(密封罐、室温、避免阳光直射),它可以无限期地安全食用。随着时间的推移,蜂蜜可能会变黑或结晶,但不会变质。.

你们向英国以外的地区发货吗?

英国本土是我们的标准送货区域。对于海峡群岛、北爱尔兰或国际目的地,请 请先联系我们 获取运输报价和海关指导。.

六代人。一次一罐.

只需浏览一次,或订阅后每次送货都可节省 20%。.

仅用于教育目的。有关原蜜的声明并非医疗建议。未满 12 个月的婴儿不宜食用原蜜。蜂蜜属于糖类,应适量食用。.

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