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Dragos Nistor

Dragos Nistor è il fondatore di HoneyBee & Co., un marchio di miele a conduzione familiare fondato su generazioni di apicoltori e un profondo rispetto per la natura. Con radici nell'apicoltura della Transilvania, Dragos combina le conoscenze apistiche tradizionali con i moderni principi di sostenibilità per portare miele grezzo e non filtrato dall'alveare al barattolo. Spinto dalla convinzione che il cibo di qualità debba essere trasparente, etico e tracciabile, Dragos si impegna con passione a educare i consumatori sull'autenticità del miele, sulla biodiversità e sulle pratiche di raccolta responsabili. Il suo lavoro si concentra sulla protezione degli impollinatori, sul sostegno all'agricoltura sostenibile e sulla preservazione degli ambienti naturali da cui dipendono le api. Attraverso HoneyBee & Co., Dragos mira a riconnettere le persone con il vero miele, prodotto lentamente, naturalmente e senza compromessi. I suoi scritti esplorano le tradizioni apistiche, le varietà di miele, la sostenibilità e il ruolo vitale che le api svolgono nei nostri ecosistemi.

Bombus barbutellus Ardenne belghe

Ape cuculo di Barbut (Bombus barbutellus): Guida all'identificazione nel Regno Unito

Categoria Api

Bombus barbutellus, ape cuculo di Barbut. James Lindsey su Ecology of Commanster, CC BY-SA 2.5, tramite Wikimedia Commons. Bombus barbutellus | Ape cuculo Parassita sociale Diffusa Sottogenere Psithyrus Bees Hub World Bee Atlas Mappa delle api del Regno Unito Tavola senza api Specie di api del Regno Unito Ape cuculo di Barbut (Bombus barbutellus) Bombus barbutellus (Kirby, 1802) · sottogenere Psithyrus Ape cuculo di Barbut […]

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Nomada fucata

Ape nomade dipinta (Nomada fucata): Guida all'identificazione nel Regno Unito

Categoria Api

Nomada fucata, l'ape nomade dipinta. Floor Arts at Waarneming.nl, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons. Nomada fucata | Ape nomade Cleptoparassita Diffusione del nord Api simili a vespe Hub Atlante mondiale delle api Pianta delle api del Regno Unito Senza api Specie di api del Regno Unito Ape nomade dipinta (Nomada fucata) Nomada fucata Panzer, 1798 - famiglia Apidae L'ape nomade dipinta

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Melecta albifrons Ape comune del lutto 43663599122

Ape comune del lutto (Melecta albifrons): Guida all'identificazione nel Regno Unito

Categoria Api

Melecta albifrons, l'ape comune del lutto. gailhampshire, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons. Melecta albifrons | Cleptoparassita Cuculo delle api da fiore Primavera Tribù Melectini Bees Hub Atlante mondiale delle api Piastra della mappa delle api del Regno Unito Senza api Specie di api del Regno Unito Ape comune del lutto (Melecta albifrons) Melecta albifrons (Forster, 1771) - tribù Melectini L'ape comune del lutto è un'ape che si trova in una zona di confine.

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Bombus sylvestris maschio Cirsium palustre Keila

Ape cuculo della foresta (Bombus sylvestris): Guida all'identificazione nel Regno Unito

Categoria Api

Bombus sylvestris, maschio di cuculo forestale su cardo palustre. Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons. Bombus sylvestris | Ape cuculo Parassita sociale Diffuso Sottogenere Psithyrus Bees Hub Atlante mondiale delle api Pianta delle api del Regno Unito Senza api Specie di api del Regno Unito Ape cuculo della foresta (Bombus sylvestris) Bombus sylvestris (Lepeletier, 1832) - sottogenere Psithyrus Il

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Bombus ruderarius04

Ape cardatrice dal collare rosso (Bombus ruderarius): Guida all'identificazione nel Regno Unito

Categoria Api

Bombus ruderarius, l'ape cardatrice dal collare rosso. Kjell Magne Olsen, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons. Bombus ruderarius | Ape cardatrice in declino Lingua lunga Sezione 41 prioritaria Bees Hub Atlante mondiale delle api Pianta delle api del Regno Unito Senza api Specie di api del Regno Unito Ape cardatrice dal collare rosso (Bombus ruderarius) Bombus ruderarius (Müller, 1776) - sottogenere Thoracobombus L'ape cardatrice dal collare rosso

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Apiario di miele grezzo - HoneyBee & Co. Arnie in un prato di fiori selvatici

Guida essenziale all'acquisto del miele: Cosa c'è da sapere

Guida al miele

La maggior parte del miele che si trova sugli scaffali dei supermercati britannici è una miscela di mieli provenienti da diversi paesi non specificati, riscaldati per ritardare la cristallizzazione e filtrati a pressione per rimuovere il polline. È legale, è dolce, ma non è ciò che il miele può essere. Se volete un miele che conservi i suoi enzimi naturali, il polline e il sapore pieno di un prodotto specifico, allora dovete scegliere il miele che preferite.

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Gocce di miele su un telaio d'alveare 48429791442

Miele grezzo e miele normale: Cosa cambia nella lavorazione

Guida al miele

Miele grezzo su un telaio d'alveare prima dell'estrazione. Ivan Radic, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons La differenza tra miele grezzo e miele normale non è una questione di opinioni, di branding o di marketing. Si tratta di una differenza misurabile nella temperatura di lavorazione, nel metodo di filtrazione, nel contenuto di enzimi e nella presenza di polline, tutti elementi che possono essere testati in

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Gocce di miele su un telaio d'alveare 48429791442

Il miele si congela? La scienza del miele a basse temperature

Guida al miele

Il miele può congelare. Ma non nel freezer della vostra cucina, non nell'inverno più freddo della Gran Bretagna e non nelle condizioni che probabilmente incontrerete a casa vostra. Il punto di congelamento del miele si aggira intorno ai -40 gradi Celsius, una temperatura talmente inferiore a quella raggiunta dai congelatori domestici che la domanda stessa rivela qualcosa.

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Bombus rupestris Val Zebru 03

Ape cuculo dalla coda rossa: Bombus rupestris

Categoria Api

Bombus rupestris femmina, Val Zebrù, Italia. Syrio, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons Bombus rupestris | Ape cuculo Solo selvatica Senza casta operaia | Apidae - Bombini - Psithyrus - Fabricius, 1793 Bees HubGuida completa Atlante mondiale delle api250+ specie Mappa delle api del Regno Unito17 regioni del Regno Unito Piatto senza apiCosa rischiamo di perdere Profilo della specie Cuculo dalla coda rossa

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