三罐约克郡沼泽石楠蜂蜜
储备和节约
深琥珀色,果冻状,花香浓郁。Heather 是我们最大胆、最稀有、抗氧化剂含量最高的蜂蜜。夏末从 Yorkshire Moors 中手工采收的三罐 280g 储存起来。从不加热,从不混合。英国最珍贵的蜂蜜。.
- 原汁原味,未经过滤,从未加热
- Yorkshire Moors, 英国
- 每年收获一次,8 月
- 英国免费送货,2 至 5 个工作日
关于这种蜂蜜
我们的希瑟与众不同之处
单一产地、单一采摘、Yorkshire Moors 手工压榨。.
产品图片仅供参考。天然原蜜的颜色和质地因批次和季节而异,这种变化是正宗单一产地蜂蜜的标志。.
如何享受
使用英国石楠蜂蜜的六种方法
大胆而罕见。在您希望蜂蜜彰显个性的地方大量使用。.
在热蜂蜜和柠檬中
英国治疗喉咙痛的经典疗法。热水(非沸水)、新鲜柠檬汁、一大勺。NHS 建议将热蜂蜜和柠檬作为治疗成人和一岁以上儿童咳嗽的家庭疗法。.
配蓝奶酪和陈年奶酪
希瑟和斯蒂尔顿奶酪是最佳搭配之一。与 Roquefort、Gorgonzola、陈年车达、Manchego 和 pecorino 搭配也非常出色。.
在热汤中
威士忌、热水、柠檬、丁香和一大勺希瑟。传统的苏格兰疗法和冬季睡前饮品。仅限成人饮用。.
海瑟烤羊肉酱
在烹饪的最后 10 分钟刷在烤羊肉上。浓郁的花香能切开浓郁的肉类,并形成光亮的焦糖外皮。.
浓红茶
在英式早餐茶、格雷伯爵茶或约克郡茶中加入它,效果比加糖更好。Heather 能与浓郁的红茶相媲美,而温和的蜂蜜则会完全消失。.
淋在蛋奶糕或酸奶上
Heather 为白色甜点增添了花香的深度和视觉效果。一小勺就能让panna cotta、香草冰淇淋或浓稠的希腊酸奶锦上添花。.
为什么要储备
为什么是三罐石楠?
单一收获的稀有性。今年的收成用完之后,明年八月之前就没有了。.
1
单一年度收获
红叶石楠只在八月份在 Yorkshire Moors 上开花。收获期很短。一季的存货一旦结束,来年就没有了。.
2
抗氧化剂含量最高
石南花蜂蜜是世界上抗氧化性最高的蜂蜜之一,可与麦卢卡蜂蜜相媲美。它颜色深,成分复杂,富含石南花的酚类化合物。.
3
养蜂人手工压制
石南花蜂蜜的果冻状(触变性)质地意味着它不能像其他蜂蜜一样从蜂巢中分离出来。它必须用手压榨或搅拌。真正的手工蜂蜜。.
4
免费送货,5% 优惠
购买三罐即可享受英国免费送货服务,而且还能节省 5%。趁着这个丰收的季节,赶紧囤货吧。.
与众不同之处
原蜜与超市蜂蜜
并非所有的蜂蜜都是一样的。这就是我们的与众不同之处。.
HoneyBee & Co. 原蜜
- 从未加热过。. 冷提取以保留天然酶、花粉和抗氧化剂。.
- 从不混合。. 来自同一地理区域的单一原产地,具有完全的可追溯性。.
- 最小过滤. 天然花粉和有益化合物留在罐子里。.
- 完全可追溯。. 每批蜂蜜从蜂巢到罐子都有跟踪记录。我们的英国蜂蜜供应商拥有 SALSA 认证。.
典型的超市蜂蜜
- 巴氏杀菌. 加热到 70 度或更高,会破坏天然酶。.
- 混合。. "欧盟和非欧盟蜂蜜的混合物",可追溯性为零。.
- 超滤。. 花粉已被完全清除,因此无法确认产地。.
- 经常掺假。. 有些进口蜂蜜含有添加糖浆。.
六代人。两个国家。.
从我们家到你们家.
我们的故事始于 Transylvania 的森林和草地,尼斯托尔家族已经在这里养蜂六代了。同样的蜂箱,同样的植物,同样的手艺--祖父传给孙子,母亲传给女儿。.
创始人 Dragos Nistor 将这一传统带到了英国,并在此基础上发展壮大--与约克郡的英国养蜂人和英国人 Midlands 合作,他们的作品符合相同的严格标准:原生、非混合、可追溯和道德。.
无论您手中的罐子是来自我们的家庭蜂巢,还是来自我们的英国合作伙伴,我们的标准都是一样的:原生、非混合、可追溯、合乎道德。.
适用对象
储备包用于
任何人都知道 Heather 是特别的,都会担心它用完。.
Heather honey converts.如果你品尝过真正的约克郡荒原石楠,你就会知道它是独一无二的。.
感冒家庭.在热水中加入柠檬的石南花是英国的药方,这是有原因的。.
奶酪课程完美主义者.石楠和蓝纹奶酪是绝配之一,一罐又一罐。.
威士忌和热奶茶爱好者。.在寒冷的夜晚,它是威士忌、柠檬和丁香的传统伴侣。.
注重抗氧化的食客.石南花蜂蜜是世界上抗氧化性最高的蜂蜜之一。.
稀有蜂蜜收藏家.单一产地、单一收获、手工压榨的约克郡荒野蜂蜜。真正的英国珍品。.
常见问题