디스커버리 트리오
가장 인기 있는 생꿀 3가지
저희 제품군을 맛보기에 가장 좋은 방법입니다. Transylvanian 계열 벌통에서 채취한 ‘페일 아카시아’, 영국 초원에서 채취한 ‘콤플렉스 와일드플라워’, Yorkshire Moors에서 채취한 ‘볼드 헤더’. 밝은 색부터 짙은 색까지 모든 색상을 아우르는 세 가지 생 꿀, 단일 원산지 꿀입니다.
- 가공되지 않고, 여과되지 않았으며, 가열된 적이 없는
- 가벼운, 중간, 진한 맛의 스펙트럼
- 영국 공급업체, SALSA 인증 획득
- 영국 내 무료 배송, 영업일 기준 2~5일 소요
내용 소개
하나의 박스에 담긴 모든 스펙트럼
특정 꿀에 대해 더 자세히 알아보려면 병을 탭하세요.

Transylvania, 루마니아
아카시아 꿀
옅은 황금색을 띠며, 수정처럼 맑고, 부드럽고 은은한 맛이 납니다. 높은 과당 함량 덕분에 액체 상태를 유지합니다. 차에 타거나 요거트 위에 살짝 뿌려 먹기에 안성맞춤입니다.
참고 사항: 바닐라, 깔끔한 단맛, 꽃향기

요크셔 & Midlands
영국산 야생화 꿀
황금빛 호박색을 띠며, 계절마다 피어나는 꽃들의 향기가 어우러진 복합적이고 다채로운 꽃 향이 특징입니다. 토스트, 오트밀, 요리, 베이킹 등 다양한 용도로 활용하기 좋은 만능 제품입니다.
참고 사항: 꽃향기, 은은한 시트러스 향, 제철

Yorkshire Moors, 영국
영국산 헤더 꿀
짙은 호박색을 띠며 꽃향기가 진하고, 티크트로픽한 젤리 같은 질감을 지녔습니다. 저희가 생산하는 꿀 중 가장 풍미가 강렬한 제품입니다. 매년 늦여름에 한 번 수확합니다.
참고 사항: 따뜻하고, 우디하며, 깊은 꽃향기
제품 이미지는 참고용입니다. 천연 생꿀은 생산 배치와 계절에 따라 색상과 질감이 달라질 수 있습니다. 이러한 차이는 진정한 단일 원산지 꿀만의 특징입니다.
즐기는 방법
이 트리오를 알아가는 6가지 방법
각종 꿀은 각기 다른 순간, 식사, 기분에 잘 어울립니다.
차에 들어간 아카시아
은은한 차의 풍미를 해치지 않으면서 깔끔하게 녹아듭니다. 물이 끓는 온도보다 낮아지면 녹차, 백차, 자스민차 또는 카모마일차에 티스푼 한 스푼을 넣어주세요.
토스트와 오트밀에 곁들인 야생화
다용도로 즐길 수 있는 제품입니다. 따뜻한 토스트 위에 살짝 뿌리거나, 오트밀에 섞어 드시거나, 그릭 요거트에 그라놀라와 신선한 과일을 곁들여 얹어 드셔보세요.
치즈 플래터를 들고 있는 헤더
강렬한 풍미는 블루 치즈, 숙성 체다 치즈, 그리고 크래커와 호두가 곁들여진 정통 치즈 플래터와 잘 어울립니다.
요리와 제빵
마리네이드와 드레싱에는 야생화를 사용하세요. 글레이즈에는 아카시아를 사용하세요(액체 상태를 유지합니다). 설탕 대신 꿀을 절반 양으로 사용하세요.
칵테일 및 음료
아카시아와 따뜻한 물을 같은 비율로 섞어 꿀 시럽을 만드세요. 진, 레몬 주스, 꿀 시럽을 넣어 ‘비스 니즈(Bee's Knees)’ 칵테일을 만들어 드세요.
헤더, 꿀, 레몬
겨울이 오면, 헤더를 뜨거운 물에 넣고 신선한 레몬을 섞어 드세요. NHS는 성인 및 1세 이상의 어린이가 기침이 있을 때 실천할 수 있는 자가 관리법 중 하나로 따뜻한 꿀과 레몬을 제시하고 있습니다.
왜 이 세 사람인가
왜 하필 이 세 가지인가요?
한 상자에 우리가 제공하는 가장 다양한 맛, 색상, 식감을 담았습니다.
1
밝은 색에서 어두운 색으로
맑고 투명한 아카시아 색부터 진한 앰버 색, 야생화 색, 그리고 짙은 헤더 색까지. 천연 생꿀의 다채로운 색감을 보여주는 세 가지 색상입니다.
2
은은한 것부터 강렬한 것까지
아카시아가 가장 은은합니다. 와일드플라워는 중간에 자리 잡고 있습니다. 헤더는 풍성한 맛이 돋보이는 피날레를 장식합니다. 맛의 모든 스펙트럼이 담겨 있습니다.
3
두 나라
우리 가족의 Transylvanian 벌통에서 채취한 아카시아 꿀. 요크셔 지역의 신뢰할 수 있는 영국 양봉가들과 Midlands 벌통에서 채취한 야생화 및 헤더 꿀.
4
가장 인기 있는
이 세 가지 제품은 저희가 만드는 다른 어떤 제품보다도 판매량이 높습니다. 이 제품들부터 살펴보고 마음에 드는 것을 찾아보세요.
이 제품의 차별화된 점
생꿀 대 슈퍼마켓에서 파는 꿀
모든 꿀이 똑같은 것은 아닙니다. 저희 꿀이 남다른 이유는 다음과 같습니다.
HoneyBee & Co. 생꿀
- 한 번도 가열한 적이 없습니다. 천연 효소, 꽃가루, 항산화 성분을 보존하기 위해 저온 추출 방식으로 제조되었습니다.
- 혼합된 적이 없습니다. 단일 지리적 원산지에서 생산되며, 완전한 추적 가능성을 갖춘 싱글 오리진 제품입니다.
- 필터링을 최소화합니다. 천연 꽃가루와 유익한 성분들이 병 안에 그대로 남아 있습니다.
- 완전히 추적 가능합니다. 모든 제품은 벌집에서 병에 담기까지 일일이 추적됩니다. 당사의 영국산 꿀 공급업체는 SALSA 인증을 보유하고 있습니다.
일반적인 슈퍼마켓에서 파는 꿀
- 저온 살균 처리됨. 70도 이상으로 가열되어 천연 효소가 파괴되었습니다.
- 혼합. "추적 가능성이 전혀 없는 "EU산 및 비EU산 꿀의 혼합물”.
- 초여과 처리됨. 꽃가루가 완전히 제거되어 원산지를 확인할 수 없게 되었습니다.
- 종종 불순물이 섞여 있다. 일부 수입 꿀에는 설탕 시럽이 첨가되어 있습니다.
6대. 두 나라.
저희 가족을 대표하여 여러분의 가족께.
우리의 이야기는 Transylvania의 숲과 초원에서 시작됩니다. 이곳에서 니스토르 가문은 6대에 걸쳐 벌을 키워 왔습니다. 같은 벌통, 같은 식물, 같은 전통 기술이 할아버지에서 손자로, 어머니에서 딸로 대를 이어 전해져 왔습니다.
Dragos Nistor의 창립자는 이러한 전통을 영국으로 가져와 그곳을 기반으로 사업을 확장해 나갔으며, 요크셔의 영국 양봉가들과, ‘원료 그대로’, ‘혼합하지 않은’, ‘추적 가능한’, ‘윤리적인’이라는 동일한 엄격한 기준을 준수하는 영국의 Midlands와 협력 관계를 맺었습니다.
여러분이 손에 들고 계신 이 병의 꿀이 저희 가족 양봉장에서 생산된 것이든, 영국 파트너사 중 한 곳에서 공급받은 것이든, 그 품질 기준은 동일합니다. 바로 ‘가공하지 않은, 혼합하지 않은, 원산지 추적이 가능한, 윤리적인’ 꿀입니다.
다음 매체에 소개되었습니다 2024년 여름, 3호 연속으로 소개된 《보그》의 ‘여름 핫 리스트’. 전체 기사를 읽어보세요.
대상
~를 위한 완벽한 선물
선물로 가장 인기 있는 세트입니다. 거의 모든 분께 잘 어울리는 한 상자입니다.
생꿀을 처음 접해 봅니다. 세 가지 각기 다른 종류를 맛보고 마음에 드는 것을 찾아보세요. 시작하기에 더할 나위 없이 좋은 방법입니다.
미식가들과 음식을 사랑하는 분들. 품질과 원산지, 그리고 진정한 싱글 오리진 농산물을 소중히 여기는 모든 분께.
생일 선물과 감사 선물. 사려 깊고, 독특하며, 개성 넘치고, 틀림없이 고급스러운.
선생님들과 동료 여러분. 평범한 초콜릿과는 차원이 다른, 학기말이나 직장 동료에게 선물하기에 안성맞춤인 우아한 선물입니다.
자신을 위해 특별한 시간을 가져보세요. 저희 제품군을 맛보고 마음에 드는 것을 고르는 데 가장 비용 효율적인 방법입니다.
접대 선물과 저녁 식사 선물. 와인이나 초콜릿 대신 고려해 볼 만한 선택지입니다. 누구나 꿀을 먹으니까요.
검증된 리뷰
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“이 꿀을 먹으면 그 꿀을 만든 꽃의 향이 실제로 느껴져요. 맛이 정말 놀라울 정도로 다양해서, 슈퍼마켓에서 파는 꿀로는 다시는 돌아갈 수 없을 정도예요. 정말 획기적인 제품이에요!”
론야 쿠렉, 구글 리뷰
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자주 묻는 질문
생꿀이란 무엇이며, 어떤 점이 다른가요?
왜 꿀을 하나만 마시는 대신 세 가지를 모두 맛보아야 할까요?
개별적으로 병을 사는 것과 비교했을 때, 얼마나 더 절약되나요?
생꿀은 어떻게 보관해야 할까요?
생꿀에는 유통기한이 있나요?
이 세트는 선물용으로 적합할까요?
배송 기간은 어떻게 되나요?
이 세트를 구독할 수 있나요?
결코 떨어지지 않음
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