🐝 3개 이상 구매 시 무료 배송 🐝

더 하이브

Hive의 이야기들

레시피, 양봉가의 이야기, 꿀에 관한 과학 지식, 그리고 6대에 걸쳐 양봉을 하며 우리가 배운 모든 것. 주제별로 둘러보거나 최신 소식을 먼저 확인해 보세요.

제1권

꿀벌 카테고리

꿀벌 꿀벌의 생물학, 양봉 기술, 그리고 우리 양봉장에서 전해지는 이야기들. Transylvania부터 Yorkshire Moors에 이르기까지, 6대에 걸쳐 쌓아온 양봉 경험을 바탕으로 꿀벌 종, 수분, 벌통 관리, 그리고 꿀을 만드는 이들에 대한 이야기를 다룹니다.

‘Bees’ 카테고리 전체 보기 →

제2권

허니 가이드

꿀 가이드 원액 꿀에 대해 알아야 할 모든 것—품종과 원산지부터 제조법, 보관법, 식별 방법까지. 단일 원산지 꿀, 단일 꽃 꿀, 결정화, 원액 꿀과 시판 꿀의 차이, 그리고 전 세계 꿀의 역사와 문화에 대한 실용적인 가이드를 제공합니다.

모든 Honey Guide 보기 →

제3권

지속 가능성

지속 가능성 꿀벌, 수분 매개체, 그리고 환경. 수분 매개체의 감소, 기후 변화가 벌집에 미치는 영향, 산림 파괴, 윤리적인 양봉, 그리고 브랜드와 소비자가 할 수 있는 일에 대한 솔직한 보도. 당사의 ‘2024년 런던 중소기업 부문 가장 친환경적인 기업상’ 수상과 연계된 내용입니다.

모든 지속가능성 정보 보기 →

제4권

요리법

레시피 모든 식사와 상황에 어울리는 생꿀 레시피. 아침 식사, 베이킹, 양념장, 드레싱, 음료, 디저트, 짭짤한 요리 등, 각 레시피는 싱글 오리진 및 단일 꽃 꿀의 풍미를 최대한 살릴 수 있도록 직접 테스트하고 작성했습니다.

모든 레시피 보기 →

제5권

조합

페어링 생꿀을 치즈, 와인, 차, 음식과 어떻게 곁들일지 알아봅니다. 호스트, 미식가, 그리고 정성 어린 선물로 꿀을 선물하려는 모든 분을 위해 마련된 선물 가이드, 접대 아이디어, 그리고 다양한 상황에 맞는 페어링 팁을 소개합니다.

모든 페어링 보기 →

참여하세요 하이브

레시피, 양봉가들의 이야기, 그리고 특별 혜택이 여러분의 이메일로 바로 전달됩니다. NHS 직원은 NHS 이메일 주소로 가입하면 10% 대신 15% 할인을 받으실 수 있습니다.

구독하고 할인받기
장바구니
생꿀 구매하기