꿀 대 설탕:
당신이 진정으로 선택하는 것

혈당 지수(GI)는 순수 포도당(100점)과 비교하여 탄수화물이 혈당을 얼마나 빨리 상승시키는지를 나타내는 실험실 측정 지표입니다. 이는 제3자 데이터일 뿐, 특정 식품이 건강에 좋거나 나쁜지에 대한 판단이 아닙니다. 사람들이 이 수치를 자주 검색하기 때문에 관련 정보를 포함하고 있지만, 먼저 분명히 밝히고 싶은 점은 다음과 같습니다: GI 수치는 건강 관련 주장이 아니며, 당사는 자사 꿀을 구매할 때의 이점으로 꿀의 GI 수치를 내세우지 않습니다.

솔직히 말하자면, GI 수치가 낮으면 아니다 꿀을 건강식품으로 만들지만, 이것이 무제한으로 섭취해도 된다는 뜻은 아닙니다. NHS는 꿀에 함유된 당분을 다음과 같이 분류합니다. 자유 당류, 그리고 꿀은 여전히 혈당을 올립니다. 혈당 관리를 하고 계시거나 당뇨병을 앓고 계신다면, 꿀 라벨에 적힌 수치에 의존하기보다 주치의나 공인 영양사와 상담하는 것이 올바른 방법입니다. 저희는 꿀이 "혈당에 더 좋다"고 말씀드리지 않을 것입니다. 이는 저희가 할 수 없는 주장일 뿐만 아니라, 저희가 책임질 수 없는 주장이기 때문입니다.

꿀에 대해서는 수많은 연구가 이루어져 왔으며, 사람들은 당연히 그 연구 결과가 무엇인지 알고 싶어 합니다. 그래서 여기 그 내용을 알기 쉽게 요약해 보았습니다. 독립 연구자 및 기관들은 다음과 같이 보고했다. 이 글은 조언이 아니라 참고 자료로 읽어주세요. 당사는 당사의 꿀 제품이 어떠한 질환을 치료하거나 예방하거나 개선한다고 주장할 수 없으며, 본 글에서도 그러한 주장을 하지 않습니다. 꿀은 감미료이므로 적당히 섭취해야 하며, 건강 관련 궁금한 점이 있다면 의료 전문가에게 문의하는 것이 가장 좋습니다.